雞胸蔬菜餅，烤箱減肥餐（影片）
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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先將雞胸肉簡單川燙，將半熟的雞胸肉切碎塊狀。將高麗菜切細絲。
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在大碗裡打入兩顆雞蛋，攪拌均勻。將全部的料與蛋液混合。可依照個人口味，適量加入鹽與胡椒調味。
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將料平鋪在烤盤上。鋪料之前，需要放一點油底下。
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進烤箱，200度C，烤15分鐘，後出烤箱就完成了。可以用一個大盤子蓋住蔬菜餅。直接反過來後，將鋁箔撕掉即完成！
小撇步
3分鐘製作影片 https://youtu.be/JedwjuubKxw
1. 雞胸先簡單川燙過，比較好切碎。
2. 烤完後用盤子蓋住，翻轉過來再將鋁箔撕掉。
