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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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把握紅澄澄的草莓季,利用為酸的特性為原本甜膩的蛋糕帶來平衡,不用烤箱的作法超方便!
食材:裝飾草莓、巧克力餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、優格、草莓丁、鮮奶油、糖、LECREUSET圓形扣環烤模、檸檬汁、OXO 不鏽鋼打蛋器、吉利丁、Abeego 蜂蠟布
少女的夢幻甜點來嘍~只要善用手上的素材,不用烤箱烘焙,一樣可以製作出讓人眼睛為之一亮的草莓蛋糕塔。 當季的草莓搭配草莓果醬和蛋糕丁...
食材:草莓、動物性鮮奶油、砂糖、蛋糕丁、草莓果醬、薄荷葉(可有可無)
想吃葡式蛋塔,卻有點小偷懶製作繁瑣的塔皮,利用現成酥皮捲一捲切塊壓平,烤好後一樣有層次感。 蛋塔液~這裡我加了自己一個小撇步,就是...
食材:高鈣乳酪餅(或起酥片)、鮮奶、動物性鮮奶油、蛋黃、細砂糖、起司片
不需要烤箱,也能輕鬆完成乳酪蛋糕,新手們可以試試唷。
食材:鮮奶油、砂糖、奶油乳酪、餅乾、Oreo餅乾、藍莓、優格、無鹽奶油、薄荷葉、吉利丁、檸檬汁、綜合莓果醬
凱薩麵包英文的原意「Kaisersemmel」國王的小麵包源自奧地利,上面滿滿的芝麻香,外皮酥脆,裡面柔軟,是很健康的小餐包,佐奶...
食材:高筋麵粉100%、糖14%、生白芝麻、鹽巴1%、水65%、即溶高糖酵母1%、無鹽奶油10%、8公升攪拌機、焙雅客烤箱、凱薩麵包壓紋器
今天來做甜點吧! 不用烤箱!做法簡單! 只需要一顆愛吃草莓的心🤣
食材:草莓、奶油乳酪、堅果、鮮奶油、巧克力豆、砂糖、吉利丁粉或片(兩片)、Oro餅乾、無鹽奶油
網誌版完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44582317 好簡單又好好吃的雪Q...
食材:白色棉花糖、飛機餅乾、無鹽奶油、蔓越莓乾
幾週前, 和家人一起去美式餐廳, 整個大破戒的吃了好好吃的布朗尼冰淇淋😱, 最近又開始想念那個味道了(減肥人根本很容易有幻覺) 於...
食材:蘋果去核(大約兩個小蘋果)、低脂牛奶、無糖可可粉、雞蛋、全麥麵粉、葡萄乾、蜂蜜、泡打粉
正統的義式拿波里Pizza是薄脆餅皮,搭配各式色彩繽紛的食材,伴隨香濃的起司, 讓人享受色香味俱全的絕佳的口感! 這樣的美食,其實...
食材:蘑菇(洋菇)切薄片、手工火腿、義式蕃茄醬、馬蘇里拉起司、現磨帕馬森起司、芝麻葉、黑胡椒粉
之前在歐美十分流行的一種微波馬克杯蛋糕,一直很想分享給大家~因為許多朋友一直想要在家做點蛋糕~可是沒有烤箱沒有打蛋器要怎麼烤啦!!...
食材:雞蛋、糖、可可粉、低筋麵粉、鐵塔牌發酵奶油
懶人不失敗★簡易小廚房也能做的髒髒系甜點 ➥免秤免烤箱,湯匙全部喇喇微波90秒就好 ➥甜度自己控制,掌握口福更要Hold住健康 ➥...
食材:麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、植物油、牛奶、巧克力碎片、無糖可可粉
免烤箱的生乳酪蛋糕最適合夏天了!吃起來的口感像是冰冰涼涼的冰淇淋~做法更簡化,配方簡單無鮮奶油,更清爽又健康,配上滿滿滿出來的芒果...
食材:6吋圓形活動底烤模、餅乾(消化餅/奶油餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、芒果塊、牛奶、芒果泥(淋醬)、芒果泥、檸檬汁(淋醬)、糖、檸檬汁、吉利丁片
方便快速的優格麻糬地瓜球, 用烤的一點也不油膩,把蕃薯蒸熟,加入優格。 烤好的地瓜球香Q好吃,超簡單, 一定要試試!! 芳蓉優格D...
食材:地瓜泥、自製優格、擠花袋、白砂糖、無塩奶油、木薯粉
千層蛋糕捲(ロールミルクレープ),實為千層可麗餅蛋糕及蛋糕捲的mix版,是項不用烤箱即能完成的蛋糕部份,在日本亦是項非常普遍及受歡...
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、動物鮮奶油、雞蛋、三溫糖、無鹽奶油(融)、可可粉、牛奶、巧克力豆
十八歲這個幾乎一無所有的年紀,一個人出國打工遊學最主要考量的便是如何精打細算,並且以最便宜的成本做出美食。 這個巧克力蛋糕只要每...
食材:蛋、85%黑巧克力、砂糖
下午甜點的好選擇♡ 搭配初冬酸酸甜甜的草莓、奇異果及香蕉,19層千層蛋糕順口不甜膩地一次入口,一起享受這一刻滋味吧♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)...
食材:蛋、細沙糖、動物性鮮奶油、全脂鮮奶、草莓🍓、奇異果🥝、低筋麵粉、香蕉🍌、沙拉油/葵花油
紅龍雞塊的調理方法
食材:紅龍雞塊、烘培紙、上下溫控的烤箱
麵包用低溫發酵冷藏的做法,主要是利用低溫,讓酵母活性下降,發酵變慢.配方減低了酵母的用量,增加了水份,利用這種慢慢發酵的方式,讓麵...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、砂糖、鹽