烤烘焙

鐵盒便當烤馬斯卡彭乳酪蛋糕

誰說鐵盒便當只能帶裝飯菜帶便當，沒有蛋糕模也能烤出6吋蛋糕的好幫手！ 需等待的乳酪蛋糕，冷藏時起來更是方便噢！(我連同杏仁片...

食材：杏仁片、消化餅、無鹽奶油、Mascarpone、奶油乳酪、動物鮮奶油、砂糖、蛋、檸檬汁

免烤乳酪蛋糕

適合懶人製作且簡單 加入優格吃起來也比較清爽

食材：冰淇淋、優格、奶油乳酪、Oreo餅乾

奇異果乳酪蛋糕[免烤]

在享受甜點之餘也不忘健康的美味，酸酸甜甜的奇異果搭配濃濃的乳酪絕對是夏天的一大幸福滋味

食材：七吋圓形活動模、奇福餅乾、奶油、奇異果、奶油乳酪、優格、鮮奶油、砂糖、吉利丁片、冷水

春之紫薯烤飯糰～「烘焙展中式食譜」

昨晚的紫薯飯，正好拿來試用鬆餅機的烤飯糰盤，裡頭還可塞進兩塊紫薯，七分鐘時間，烤出美麗的紫薯飯糰，今日晚餐，開動了～

食材：白飯、紫薯、海苔粉、白芝麻

Oreo烤起司蛋糕

食材：Cream cheese、鮮奶油、oreo餅乾碎、糖、奶油、蛋白、玉米粉、檸檬汁、蛋黃

生酮-奇亞籽歐香麵包

不專業生酮烘培，只求吃的健康 😀豬你玩的愉快

食材：1-烘焙杏仁粉、2-奇亞籽、3-赤藻糖、4-玫瑰鹽or海鹽、5-動物無鹽奶油(好的油脂)、常溫開水、泡打粉（可無，口感偏紮實）、烤香核桃（可無）

茶香鹹蛋糕(全蛋打發蒸烤法)

鹹味的蛋糕讓人有種樸實的感覺~所以這次將蛋糕體搭配了我一直覺得樸實口感的海綿蛋糕體~有別像公主般細緻的戚風口感!也更多了份蛋香~比...

食材：全蛋2顆,蛋黃一顆、細砂糖、蔥、低筋麵粉、油、鹽、乾燥紅茶葉、肉鬆、鮮奶、植物油

焗烤火腿吐司盒【自然の顏餅乾趴】

起司濃郁的焗烤吐司，中間夾入火腿及麥穗蘇打餅有著多層次的口感與香味,非常好吃唷!《粉絲團》:https://www.faceboo...

食材：吐司、自然の顏-麥穗蘇打餅、火腿、小黃瓜、沙拉醬、起司絲

熱烤桑椹乳酪蛋糕

每年3~5月是桑葚的產季，市場上到處可見販售，今年的桑葚個頭大又漂亮，不禁手滑帶回一大盒。 桑葚營養價值高，含十八種氨基酸、多種...

食材：餅乾碎、無鹽奶油、Cream Cheese、糖、桑椹、蛋、低筋麵粉、玉米粉、動物性奶油、檸檬汁、香草精、原味優格

焗烤酪梨桃子與巧達起司三明治

這是我個人非常喜歡的一個三明治！它帶點甜甜的味道，加上那巧達起司(cheddar cheese)又有點鹹味，是大人和小孩都會喜歡的...

食材：麵包、無鹽奶油 (常溫)、酪梨…切成約0.8公分厚片、桃子…切成約0.8公分厚片、蜂糖或蜂蜜、無鹽奶油、巧達起司…削成絲、海鹽與黑胡椒

免烤桑葚生乳酪蛋糕

免烤箱簡易蛋糕 （這次使用是6寸圓形活動模，也可用保鮮盒代替） 幾乎零失敗♥️

食材：Cream cheese、棉花糖、消化餅乾、牛奶、奶油、檸檬汁、新鮮桑葚

檸香蒔蘿烤鮭魚佐法國麵包＋暖心水果沙拉

鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素，對不論成人或小孩皆有益。 簡單的蒔蘿及巴西里...

食材：鮭魚、法國麵包、蘋果、無鹽奶油、橘子、蒔蘿、紅蘿蔔、巴西里葉、檸檬汁、鹽、橘子汁、黑胡椒、橄欖油、蒜泥、奇亞子、杏仁片、薄荷葉、薑汁

免烤nutella 榛果巧克力起司蛋糕

來自義大利的nutella巧克力抹醬帶著香濃滑順的榛果香氣，前一陣子還造成搶購的風潮 現在大型超市普遍都有販售家庭號的nutell...

食材：七寸模型、oreo餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、動物性鮮奶油、砂糖、nutella巧克力醬、季節水果或碎核果

烤麵包-麵包創新烤法

一般聊到烤麵包 不外乎是烤土司啦 整顆麵包烤之類的但現在美味的麵包各型各狀，其實烤出來比吐司更加美味 就像是西餐廳等級的熱騰騰各式...

食材：各式麵包切片

香橙起司蛋糕 (免烤)

三層起司蛋糕，免烤超適合夏天的 可以把柳丁完整利用感覺很棒唷

食材：營養口糧、奶油、吉利丁粉、香橙、Cream cheese、鮮奶油、糖

奶油吐司烤起司蛋

簡單營養方便早餐

食材：吐司、起司、蛋、奶油

芒果優格生乳酪蛋糕（免烤）

情人節來做個蛋糕送給另一半吧！這個芒果生乳酪蛋糕、有添加ㄧ整顆檸檬汁和原味優格、吃起來並不會覺得很膩。表面裝飾再加點巧思、就是一個...

食材：奶油起司、原味優格、糖、鮮奶油、檸檬、吉利丁片、芒果、底層餅乾、有鹽奶油