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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清爽豆香搭配奶香的起司,讓蛋糕吃起來輕盈無負擔,常常不小心就吃了2.3片 XD。 推薦給喜歡輕口味蛋糕的朋友來試試~
食材:消化餅(或奇福餅)、無鹽奶油、嫩豆腐(室溫)、奶油奶酪(室溫)、烘焙紙(六吋圓形)、細砂糖、錫箔紙(包住蛋糕模)、原味優格、70~80℃ 熱水、鷄蛋(室溫)、方形烤盤(需比模型大)、檸檬汁、低筋麵粉
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食材:動物性鮮奶油、6公分葡式蛋塔皮、牛奶、蛋黃、細砂糖
好吃的輕乳酪蛋糕要利用低溫長時間烘烤。做成小尺寸的蛋糕,可以縮短烤的時間,只要30分鐘就能出爐。小小的輕乳酪蛋糕長得很像厚燒鬆餅,...
食材:牛奶、起司片、蛋白、糖、白醋、蜂蜜、香草精、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉(過篩)、蛋黃
引用YT:Tenu Kitchen,現在的天氣很需要吃冰涼的甜點,抹茶麻糬本身味道不錯,大概外面沾的抹茶粉太多,滿苦的,但配茶剛剛好
食材:太白粉、砂糖、抹茶粉、牛奶
食材:無鹽奶油、蛋、奶粉、低筋麵粉、砂糖、香草精
你沒有看錯,真的是用整個香橙(連橙皮)做的蛋糕! 這個蛋糕超級香,充滿香橙味,超級好味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食...
食材:橘子 (300克)、糖、橙汁、奶油、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋
是不是常有個困擾,買了一條土司卻吃不完 今天,就讓它來個華麗轉身 步驟極簡單的懶人甜點! 浸泡過黑糖鮮奶的土司 外酥內軟嫩,散發...
食材:吐司、雞蛋、初心原味黑糖磚、鮮奶、芒果丁、藍莓、糖粉、蜂蜜
意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta,因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰,做出來的麵包內有很多大大小小的氣孔。外脆...
食材:快速乾酵母、鹽、水、高筋麵粉
這款草帽咖啡奶油麵包採用手撕奶油優格麵包麵團,融合蜂蜜提升保濕度,口感柔軟Q彈,散發淡雅奶香與細緻風味。 外層包覆酥脆的咖啡奶油...
食材:手撕餐包主麵團、細砂糖、海鹽、咖啡液、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉
從前嫌乾不愛吃的司康,不曉得為何近幾年相當著迷。 終於決定挑戰,整體而言還算成功~ 大熱天做司康就是在跟時間和溫度賽跑 老樣子手癢...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、牛奶、紅茶、茶包、鹽、泡打粉
酥脆的奶油餅乾底,裹上一層巧克力再沾上杏仁碎~可愛又好吃❤
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力、杏仁角、可可粉、黑芝麻
年後家中餅乾零食這邊剩一點那邊剩一些,集中起來做份雪花酥,大人小孩都嚼得動!香濃好吃不黏牙!
食材:無鹽奶油、棉花糖、餅乾、花生、南瓜子、草莓干、奶粉
現在也是榴槤的盛產期,味道香濃的榴槤,聞起來很臭,可是拿來和奶油乳酪一起做蛋糕,可是意想不到的好吃阿。 香濃的榴槤味加上奶油乳酪的...
食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、榴槤果肉、蛋黃一顆、雞蛋2顆、鮮奶油、低筋麵粉
※麵糰參考科技主婦-氣炸佛卡夏食譜改良應用。 用隨手可得的食材即可創造自己的麵包花園。
食材:高筋麵粉、糖、橄欖油、鹽、小番蕃、水、紅黃甜椒、酵母、紫洋蔥、蘆筍、海鹽、義大利香料、香蒜粉、香菜葉、迷迭香、黑芝麻(裝飾用)
秋季到了,到處都可以看到南瓜,南瓜除了炒米粉、煮濃湯,我也會加入麵包,做成營養又好吃的南瓜麵包;端午節綁粽子剩下的棉線,剛好可以將...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、棉線、南瓜、奶粉、速發酵母、糖、鹽、水、奶油
很好吃!家裡的大人小孩都愛~連朋友都讚不絕口^_
食材:低筋麵粉、糖粉(細砂糖也行)、無鹽奶油、蛋白
蔥蛋是中式早餐討喜的常客,吐司烤香搭配多種莓果,中西合併繽紛也營養。
食材:吐司、無鹽奶油、雞蛋、冷凍藍莓、青蔥、冷凍草莓、鹽、冷凍黑櫻桃、黑胡椒粒、冷凍覆盆莓、酪梨油
小孩對小麥、蛋白、牛奶過敏,因此做了這個無麵粉無奶油的麵包,吃起來有芝麻的香氣,加上QQ的黑糖麻糬,很好吃😋分享給你們 參考影片h...
食材:麻糬材料、黑糖、糯米粉、水、麵包材料、樹薯粉、杏仁粉、洋車前子粉、醬油、蛋黃、黑芝麻、椰子油