烘焙甜点

苦甜巧克力手作餅乾

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、苦甜巧克力

印度風味麵包布丁（綠荳蔻、開心果）

🇮🇳超簡單異國風甜點🇮🇳 綠荳蔻/小荳蔻(cardamom)是印度奶茶裡常見的香料之一，味道就像肉桂、肉豆蔻(Nutmeg)、薑與...

食材：厚片吐司、雞蛋、牛奶、糖、綠荳蔻、開心果、蜂蜜

雞母蟲麻糬

那白白胖胖的身軀 身上的標誌性黑點點 在盆栽上緩緩爬行的樣子 看得人寒毛直豎呀！ https://www.youtube.com/...

食材：Tommy's 軟Q麻糬粉、水、白油、烏豆沙餡、布朗尼蛋糕、餅乾碎、薄荷葉、蔓越莓、芝麻、盆栽

香橙杯子蛋糕

淡淡的橙香，微甜的綿密口感！ 大人小孩都可以的❤️ 這份量可做高的紙杯約8~9杯！ 我這次用的是比較淺的紙杯，做12~13杯！

食材：全蛋🥚、低筋麵粉、糖、橙汁、食用油、橙皮屑（可不加）

草莓蛋糕[微甜版]

食材：藍莓果醬、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶或水、砂糖、動物鮮奶油、食用油、檸檬汁、糖、奶粉、香草精

果醬蛋糕

這款果醬蛋糕是口感蓬鬆，搭配玫瑰果醬，帶有美妙的甜滋味，其中的低筋麵粉和砂糖能為人體提供所需的能量，而雞蛋和植物油豐富的營養素也對...

食材：雞蛋、砂糖、植物油、低筋麵粉、泡打粉、玫瑰果醬、豆漿

咖啡豆小餅乾

不論是喜歡咖啡或喜歡餅乾的人，都絕對不能錯過的咖啡豆小餅乾。小巧可愛，鬆軟酥脆，充滿了可可香氣，用雙手捧起，遠遠看好像一把咖啡豆，...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、可可粉

杯子蛋糕

食材：全麥麵粉、鮮奶、雞蛋、泡打粉、可可粉、糖、奶油

可可美式餅乾(白巧克力口味)

食材：無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、蛋黃、香草粉、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、鹽巴、白巧克力碎片

泡芙

鬆軟的小泡芙 一口接一口

食材：奶油、水、低筋麵粉、糖、全蛋、鹽

巧克力戚風蛋糕

食材：蛋黃、植物油、鮮奶油、細砂糖、鮮奶、巧克力粉、低筋麵粉、巧克力（切碎）、可可粉、蛋白

草莓蘋果派蛋糕

簡單又好吃的草莓蘋果派蛋糕，你ㄧ口我一口一下就沒了，6寸容器。

食材：6寸蛋糕烤模、牛奶、動物性鮮奶油、植物油、細砂糖、新鮮草莓（50圓大小）、低筋麵粉、雞蛋、檸檬汁

可可杯子蛋糕(加奶塊)

食材：全蛋、牛奶、砂糖、植物油、香草粉、可可粉、低筋麵粉、市售奶塊(可忽略)

平底鍋蛋白蛋糕

雞蛋糕可以加冰淇淋或奶酒、果醬、蜂蜜等等….

食材：雞蛋、檸檬汁、糖、蜂蜜

加洲葡萄乾鹽味奶油手工餅乾

最近烘烤了一批奶香濃郁的餅乾。 SanYeh 加州三葉葡萄乾是從小陪我長大的好朋友，難得愛料理有辦活動，於是自己動手揉麵糰烤餅干來...

食材：SanYeh 加州三葉葡萄乾、有鹽奶油、高筋麵粉、蛋

布朗尼

加了牛奶 有濕潤的口感

食材：牛奶巧克力、奶油、蛋、中筋麵粉、砂糖、黑糖、可可粉、牛奶、鹽

蜂蜜蛋糕🐝

超綿密的蜂蜜蛋糕 真的太好吃了😋 自己做很健康 老公也很喜歡👍🏻

食材：葵花油、牛奶、雞蛋🥚、無鹽奶油、低筋麵粉、蜂蜜、香草精、細砂糖