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<昨夜的咖哩 明日的麵包>柚子胡椒烤雞翅
尿婷真的很喜歡「昨夜的咖哩、明日的麵包」這部日劇，雖然只是簡單的故事，卻很治癒人心，而且幾乎每一集都會出現看起來很好吃的食物。在第四集...
食材：雞翅、柚子胡椒醬、清酒(可用米酒替代)、味醂、薄鹽醬油
烘培麵包
8,382 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烘培麵包」的零失敗食譜
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免揉歐式麵包，簡單零失敗 外脆內軟
Arthur's Home今天我們來做歐式麵包，非常快速簡單，這種麵包外脆內軟，適合做三明治
食材：高筋麵粉、溫水、鹽巴、橄欖油、即溶酵母
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超級厚版唐揚豆腐
Subi日式料理熱門的唐揚豆腐，來個厚臉皮版本的吧😁
食材：雞蛋豆腐、麵包粉、麵粉、雞蛋、柴魚粉、柴魚醬油
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蒜味麵包🥯
溫太太窩在廚房濃郁撲鼻的蒜味，真的讓人流口水！ 全家都愛吃的麵包～
食材：蒜頭、義式香料、高筋麵粉、奶油、牛奶、鹽巴、砂糖、油、煉乳、酵母粉
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高纖燕麥優格司康/快速麵包（無油無糖）
KOKO好食光🌞可甜可鹹佐餐良伴🌞 因為是無油的配方，口感和傳統司康的酥鬆感略有不同，是比較接近Quick Bread或鬆糕的質地，調味部分只用...
食材：牛奶（刷表面用）、即食燕麥片（裝飾用）、全麥麵粉、片栗粉（馬鈴薯澱粉）、無糖優格、即食燕麥片、雞蛋、泡打粉、蜂蜜、肉桂粉、香草粉（可省略）、鹽
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【網美系】奢華公主早午餐
食尚玩美Hane難得假日想好好在家裡吃一頓豐盛的早午餐嗎？這次Hane要來分享的早午餐，都是自己本身喜歡吃的食材，加上擺盤就好有儀式感❤ p.s...
食材：法國麵包、草莓、藍莓、雞蛋、生干貝、煙燻鮭魚、生菜、鹽、松露醬
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牛奶麵包捲 【低糖低油】
雙胞胎留學去!鬆軟的牛奶麵包捲，不用夾奶油或果醬，單吃就非常好吃。用手一層一層撥開吃，享受綿密細緻的層次感~
食材：中筋麵粉、糖、全蛋液、鹽、黑芝麻、速發酵母粉、冰牛奶、冷水、油
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「甜化硬漢心」港式酥菠蘿麵包
蜜斯Ann的美食日記菠蘿包，是一種來自香港的甜麵包。它們蓬鬆、柔軟、輕盈，油酥香甜的麵包體組織咬下去很有空氣感，頂部的裂縫外殼有充滿奶香味道的酥潤脆質...
食材：高筋麵包粉、中筋麵粉、無鹽奶油、全脂牛奶、蛋黃、糖、乾酵母、香草精、無糖希臘酸奶or濃奶油、雞蛋、鹽、泡打粉、蘇打粉
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佛卡夏麵包
玩麵粉的日子免揉麵的佛卡夏，表面可以放上任何喜歡的食材變化性相當多、作法也相當簡單！
食材：高筋麵粉、砂糖、橄欖油、鹽、迷迭香、溫水、速發酵母
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哈斯麵包🥖
溫太太窩在廚房清淡口味 可使用果醬唷！
食材：高筋麵粉、黑糖、奶油、酵母、牛奶、雞蛋、蔓越莓
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營養豪華早餐盤
peggy營養豪華美味又美觀的西式早餐盤, 你一定要試試
食材：法國麵包或巧巴達麵包、Brie起司、水果(莓果/芒果/葡萄/桃子)、特級橄欖油、帕瑪火腿、綜合乾燥香料
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白吐司（低糖、無奶油）
Vivien就是自己調味的吐司。（酵母粉、鹽、糖都使用配方中的最低量）
食材：高筋麵粉、酵母、鹽、糖、橄欖油、水、全蛋
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奶酥菠蘿麵包
Eva的德國不專業廚房每次回到台灣都會去麵包店買奶酥麵包，奶酥麵包對我來說是台灣獨有的味道。今年已經半年沒回台灣了，好多台灣味好想念。今天決定要試試看挑...
食材：中筋麵粉、乾酵母、無鹽奶油、砂糖、糖粉、高筋麵粉、鹽、奶粉、牛奶、雞蛋、奶粉 （可不加）
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【手揉麵團】韓國香蒜爆漿麵包
Panna Cotta甜點工作室韓國麵包口感皮偏硬有嚼勁，這是鹽巴和糖的比例有關，我的配方是有稍作改良，增加麵包的軟度，少些韌性
食材：高筋麵粉、鹽巴、奶油乳酪、砂糖、奶油、無鹽奶油、鮮奶油、牛奶、蒜尼、水、蜂蜜、酵母、美奶滋、鹽巴（依個人喜好添加）
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「少油版」超香的意式香料黃油麵包卷
蜜斯Ann的美食日記出爐的時候，滿屋子都飄散著濃郁的香氣，意式香草料和黃油融合的很好， 咬下去香氣四溢，而且非常的柔軟、蓬鬆。讓人有滿足感。 以黃油卷...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、奶粉、乾酵母、水、無鹽奶油、意大利香料(tips)、奶油(刷)
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手揉奶香包、熱狗麵包（愛與恨老師配方）
半半媽的深夜廚房奶香包麵團是個含水量比較高的麵團，手揉過程會黏手很正常，在開始水合麵團時可以先預留20克牛奶，等後面揉麵時再分次慢慢加入，會比較好...
食材：高筋麵粉（麥典）、細砂糖、速發酵母、奶粉、鹽、無鹽奶油（出爐塗在麵包上用）、鮮奶、無鹽奶油、無鹽奶油（填麵包縫用）、雞蛋（含殼重量55克左右）
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網紅奶油焦糖吐司
旅外懶人生存記這個大失敗，請自學，自尋出路！ 但找不到原因，我求解！
食材：吐司、奶油、黑糖（顏色美）、白糖（愛多甜加多少）
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用電鍋烤鬆軟的麵包吧～新手試做篇
愛吃鬼梁梁這算是我第一次玩烤麵包 家中烤箱太小沒辦法烤 所以就參考很多食譜 研究出這款電鍋版 大同電鍋真的是好朋友呀！ 這是採低溫發酵冷藏法...
食材：高筋麵粉、常溫雞蛋、溫鮮奶、砂糖、塩、油（植物油）、酵母
