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酥炸糕渣
chun手作料理食堂過年年菜糕渣，去年炸不酥，今年去市場買菜，問老闆怎麼炸？後回家改配方，炸後不黏。好吃！
食材：糕渣、太白粉、玉米粉、雞蛋、九層塔
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食材：糕渣、太白粉、玉米粉、雞蛋、九層塔
食材：吐司6片、花生醬、香蕉適量、油
每年過年煮很豐盛年菜給家人吃，料理過程沒法慢慢來，難得過年喜歡準備桌菜，母親觀念和我一樣。父母年復一年也老了，牙齒ok。（老媽3步...
食材：糕渣、雞蛋、中筋麵粉、沙拉油、泡打粉、水
過年去市場買年菜一定會買"糕渣",平時很少人賣。初三清冰箱把剩下2盒一口氣炸完當晚餐，老爸一下子吃了2/3盤，酥脆外皮，內軟如果凍...
食材：糕渣、太白粉、沙拉油