炸料理

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜氣炸竹輪鑲肉

如何調味出外賣等級，風味絕佳的絞肉？使用龜甲萬味自慢-日式醬燒醬就搞定！再把調味好的絞肉鑲入竹輪中，簡單氣炸，炸到酥脆又Q彈的竹輪...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬、竹輪、細絞肉、胡蘿蔔片、青蔥

氣炸紅龍雞塊

食材：油、紅龍雞塊

氣炸午仔魚

這道氣炸午仔魚不僅口感鮮美，而且熱量較低，富含蛋白質和鈣質。

食材：全聯午仔魚、胡椒鹽

免炸鳳梨蝦球🍍🦐

在日本好想唸台灣熱炒店啊😭 第一次做鳳梨蝦球 其實蠻簡單的😉 也是我第一次自己幫蝦子開背、去腸泥 話說日本的蝦都是印度來的......

食材：蝦子（中）、鳳梨片（罐頭）、米酒、塔塔醬、鹽巴、片粟粉、麵包粉（細目）、蛋白

拉～絲～雙色炸豬排

因緣際會下看到白鍾元老師的巷弄美食 某一集有很厲害的方塊拉絲炸豬排🍞 就一直躍躍欲試！🤩 終於自己嘗試做了一次～ 在這邊分享菜單給...

食材：里肌豬肉、胡椒鹽、低筋麵粉、義式香料、雞蛋、玫瑰鹽、麵包粉、莫札瑞拉起司、西班牙乳酪片

十分鐘上菜-酥炸金針菇

今天去全聯發現金針菇的價位一包12元，哎呀，在菜價慢慢回穩的這個時候，金針菇的價位還是很迷人，買啦！來做酥炸金針菇吧！ 金針菇不容...

食材：金針菇、小磨坊煙燻風味料、雞蛋、樹薯粉、炸油

氣炸鍋「酥皮熱狗捲」秒殺的酥脆口感！！

氣炸鍋簡單做「酥皮熱狗捲」 超適合帶著孩子一起動手做，好玩又好吃！！ Popo小日子FB：https://www.faceboo...

食材：冷凍酥皮、小熱狗、雞蛋液及黑芝麻

氣炸洋蔥孜然牛排🥩

食材：安格斯比臉大牛排🥩、洋蔥🧅、米酒、醬油、孜然粉

酥炸柳葉魚

150元

食材：柳葉魚、鹽、味精、米酒

龜甲萬味自慢-日式味噌醬|氣炸味噌紙包雞

想要料理好簡單— 來試試「龜甲萬味自慢系列—方便調味醬包」吧！ 這次我使用的是「龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬」， 用氣炸鍋做紙包...

食材：龜甲萬味自慢系列—日式味噌醬、去骨雞腿排、紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、洋蔥

蛋白質滿滿氣炸鍋料理-嫩豆腐義式香料烘蛋

這道嫩豆腐義式香料烘蛋時常出現在餐桌，也很適合上班日帶便當，食材裡的嫩豆腐有優質植物性蛋白質加上烘蛋營養酥香，不過多的調味，加上義...

食材：嫩豆腐、雞蛋、澳翠莊園特級初榨橄欖油、無糖豆漿、小磨坊義式香料、昆布鹽

蒜味胡椒蝦(氣炸鍋版)

食材：活蝦、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、香油、蔥末、蒜末、七味唐辛子

氣炸甜不辣

外酥內軟忍不住一口接一口

食材：油、胡椒粉、甜不辣

香蒜吐司/香蒜麵包，使用氣炸鍋

想吃早餐，但看到外面的價錢又不想買，於是做簡單的料理。分成好幾份，當作一個禮拜的早餐

食材：大蒜切末、義大利香料、無鹽奶油、初榨橄欖油

酥炸松阪豬

每頭豬僅有兩片的松阪豬肉，油花如雪花般分布均勻，肉質Q脆有彈性，口感極佳。將松阪豬肉先用李錦記舊庄特級蠔油和紅麴一起醃漬過，再將外...

食材：豬松阪肉、粗地瓜粉、李錦記舊庄特級蠔油、酸黃瓜、紅麴、二砂糖、蒜粒、白糊椒粉、五香粉、米酒

氣炸鍋好市多去骨雞腿、野生紅魚紅燒

大蔥，在台北的濱江市場購入，一根大約40元！

食材：好市多野生紅魚、好市多去骨雞腿、醬油、大蔥的蔥白、味琳、檸檬片、蒜末

炸雞翅&油豆腐燉菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/yfOa-x0HDuc

食材：雞翅、醬油、油豆腐、酒、鴻禧菇、芝麻油、高湯、豆板醬、蜂蜜、味霖、薑末、鹽、蒜末、白芝麻、胡椒、片栗粉