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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:牛肉片、空心菜、鹽、沙茶醬、白胡椒粉、糖、米酒、醬油、橄欖油、蒜末、辣椒末、水
小孩最愛的烏龍麵,簡單炒炒就可以上菜啦
食材:洋蔥絲、紅蘿蔔絲、秀珍菇剝絲、油、新東陽肉醬罐頭、南僑急凍讚岐烏龍麵、水、醬油、味霖或少糖
食材:龍鬚菜、蒜頭、辣椒(依個人喜好)、鹽巴、味精
食材:青椒(大顆)、皮蛋、醬油、蒜末、蠔油、辣椒、陳醋
配飯很方便
食材:洋蔥、黑輪片
食材:雞胸肉、蓮藕、雞粉、紅蘿蔔片、蠔油、鹽、蔥、醬油、米酒、糖、十三香粉、太白粉、香油
食材:皇宮菜、豬肉片、鹽、蒜末、雞粉
食材:牛蛙、青椒、姜、蒜、酱油、生抽、料酒等调料
多年前去澳門文哥咖啡吃到無骨雞翼炒通心粉,念念不忘那乾爽夠味又有鍋氣的通心粉。沒有大火鐵鍋,沒有老抽,只有回憶。
食材:豬肉片、通心粉、蠔油、洋蔥、醬油、太白粉、黑胡椒粉、鹽、蒜片、糖、油
快炒的下飯料理,牛肉絲醃的好,鹹香涮嘴,下鍋時油夠熱,就不會炒出ㄧ堆肉汁,整道菜吃起來也就更清爽夠味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:牛里肌肉、芹菜、醬油或醬油膏、蒜頭、黑胡椒粉、鹽、辣椒、玉米粉或太白粉、醬油、香油、棕櫚糖或二砂
オクラ余っちゃった!!!という時にぜひ!
食材:秋葵、奶油、海藻、七味粉
家裡常備一顆漂亮的天津白菜,拔個幾葉就可以炒一盤,一顆白菜可以撐好幾餐,非常划算的選擇。
食材:天津白菜、烹大師、蒜頭、白胡椒粉、蔥、鹽、薑片、香油、乾香菇、米酒、不辣的去籽辣椒(可省略)
食材:牛肉片、洋蔥、醬油、芝麻、糖、麻油、米酒、蘋果或梨、大蒜、薑、黑胡椒
豆乾炒木耳,豆乾和木耳的份量不拘,喜歡哪一種就多加一點⋯
食材:豆乾、木耳、紅蘿蔔絲、蔥絲、蒜末、油、鹽、醬油、黑醋、香油、雞蛋
食材:燒肉末、蓮藕、味霖、洋蔥、雞粉、鹽
食材:南瓜、雞胸肉、雞粉、鹽、米酒、香油、太白粉
食材:甜豆、豬肉絲、醬油、蒜末、米酒、蠔油、太白粉、鹽
參考 https://www.youtube.com/watch?v=Zm05kN2rGZc
食材:水蓮、薑、破布子汁、蒜頭、醬油、破布子、水