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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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白菜滷~食材可以隨意加入自己喜歡的
食材:大白菜、紅蘿蔔、乾香菇、豬肉、澎皮(肉皮)、黑木耳、冬蝦、蔥、鹽、鮮雞粉、黑醋
充滿台灣味的料理,少不了香噴噴的滷肉燥,只是個人的撇步與秘方不盡相同,家傳做法總是香。
食材:豬絞肉、油豆腐、鹽巴、紅蔥頭、糖、蒜頭、醬油、蔥、黑胡椒、白胡椒、米酒
別有風味的五花肉滷冬瓜,冬瓜入味,綿密甘口,五花肉柔軟肥美,兩者皆為下飯的好料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:五花肉、冬瓜、醬油、薑片、米酒、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蔥、冰糖、辣椒、鹽
食材:滷白菜爆香料、紅蘿蔔,木耳,大白菜、滷白菜醬汁、蛋酥、水
食材:大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、素豆丁(事先泡水)、沙茶醬、鹽巴、胡椒粉、烏醋、開水、蝦米
做菜是一種舒壓與生活的必須😌 #電鍋料理 #第一次挑戰
食材:牛腱、蔥、水、薑片、醬油、蔥(切成蔥花)、蒜頭、米酒、香油、月桂葉、冰糖、花椒粒、豆瓣醬、八角、洋蔥
有沒有過睡醒時發現自己竟睡了快10小時,自己都崇拜的利害,睡晚一樣維持優雅做飯請電鍋幫忙。 用電鍋滷過雞腿很好吃今天換滷雞翅跟好...
食材:三節翅、北港米血糕、蔘藥行萬用滷包、薑片、蔥、辣椒、米酒、醬油
加點烏醋,味道很棒
食材:包心白、薑、紅蘿蔔、香菇、豆皮、魚塊(市場賣炸好)、烏醋
適合當作家常菜,也適合當作下午茶的點心
食材:內門阿隆師香滷豬腱肉、蔥油餅、青蔥、洋蔥、胡椒鹽、醬油膏
食材:二節翅、老滷汁、清水、滷味包、可樂
想吃好吃的豬腳還是得跑一趟傳統市場,這次是買黑毛豬腳,滷了近2小時的豬腳Q彈又油亮亮~真的好好吃,不可省去的炒糖步驟,記得火要小、...
食材:豬腳、中筋麵粉、冰糖、米酒、蔥、薑、八角、花椒、月桂葉、鹽、醬油、醬油膏、白胡椒粉
取用青花椒粒自製花椒油來滷豆乾 青花椒的麻味及香氣非常濃郁 滷至入味的豆乾 口感麻香又Q軟 在炎熱夏天是道美味的下酒菜 來杯冰涼的...
食材:小豆乾、青花椒粒、沙拉油、醬油、米酒、水、冰糖、辣油
#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 這道經典的庶民小吃!不論是米其林的中式餐廳,或是路邊的滷肉飯小攤 絕...
食材:大白菜、炸豬皮、乾蝦米、木耳、胡蘿蔔(配色)、油蔥酥、蒜頭、五花肉、乾香菇、屏大醬油、屏大素蠔油、胡椒、德國阿爾卑斯岩鹽
為孩子製作方便的早餐或點心,早晨時光匆匆,賴床後吃早餐時間太趕或下午說肚子餓了的點心時光,都很合適吃一顆,就先塞顆蛋入胃吧!
食材:雞蛋、醬油、味琳、砂糖/冰糖、可樂、紅茶茶包、鹽、小磨坊茶葉蛋滷包
食材:大白菜、蔥、鹽、蝦米、白胡椒、雞蛋、木耳、烏醋、耐高溫食用油、乾香菇、蠔油、泡香菇的水、炸豆皮、香菜(裝飾、油蔥酥
Yali新手廚娘的可樂滷棒棒腿
食材:可樂一罐、醬油(萬家香壺底油)、米酒、蔥段、薑片、蒜頭、棒棒腿一盒、雞翅、少油豆腐一包、鳥蛋一包、胡椒粉
因為想把可樂用完,所以倒了整罐可樂 所以味道偏甜😂
食材:全聯的雞翅、朝天椒、蒜頭、薑、醬油、可樂、豆干、杏鮑菇(小)、紅蘿蔔、水
花生堅硬,不易煮熟,但用萬用鍋約15分鐘就能煮好,稱得上是家庭必備家電! 超簡單,一起動手吧! 沒有萬用鍋?用電鍋也行,佐以時間,...
食材:未泡水的生花生、蒜頭、八角、水(淹過花生)、醬油、素蠔油、細砂糖、米酒