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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:筍絲、海帶結、豆皮、醬油、糖、13香粉、蠔油
【紅麴滷豆腐】 我的新書 ⭐️「去隔壁超市買個菜!」▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!⭐️ 我喜歡紅麴料理,紅麴用來燉...
食材:板豆腐1塊、紅麴醬、薑片、蒜頭、醬油、米酒、砂糖
食材:烤麩、生栗子、醬油、大根胡蘿蔔、糖、小木耳、香油、筍子、白胡椒粉、薑片、話梅
🍖相關食譜:「脆皮炸豬肋」、「粉蒸排骨」、「BBQ醬燒肋排」、「泰南咖哩辣炒豬肋」
食材:豬肋排、高粱酒、五香滷包、黑胡椒粉、薑、蔥、蒜頭、米酒、醬油、烏醋、砂糖、五香粉、清水
獨家秘訣-豆腐乳
食材:五花肉
蝦米是小蝦子先處理好的食材.加一點讓料理更美味.幾樣冰箱現有的食材.再加一顆白菜.立馬變成一碗超下飯的菜.每次煮一鍋都一下就見底....
食材:蝦米、香菇、雞蛋、白菜、紅蘿蔔、油
有去過宜蘭吃過辦桌的人都知道, 只要有大型的婚喪喜慶時, 總鋪師肯定要在辧桌時作上這款經典的西魯肉當作手路菜。其實西魯肉並非滷肉而...
食材:(爆香) 葵花油、(爆香) 蝦皮、有機蛋、葵花油、大白菜切塊、紅蘿蔔切絲、市售豬肉絲、玉米筍切小段、金蘭原味無添加醬油、水煮鵪鶉蛋、味醂、白胡椒粉、太白粉、醃好豬肉絲[如下]、蒜泥、(起鍋前)香油、冷水、熱開水
一鍋到底,美味無比。
食材:櫻花蝦、蒜頭、杏鮑菇、紅蘿蔔、高麗菜、豆皮、醬油、醬油膏、白胡椒粉
家常滷雞翅配白飯
食材:雞翅、蒜辦、萬家香壺底醬油、水、糖
食材:花椰菜、蒟蒻絲、蝦仁、八角、味霖、淡醬油或鰹魚醬油、蒜頭切末、橄欖油
1⃣️豬腳清水洗淨,放鍋子裡煮一下洗掉浮沫後瀝乾。 2⃣️平底鍋放點油,把豬腳放進去將表皮煎成金黃。 3⃣️撒上五香粉,蔥,薑...
食材:豬腳、五香粉、蔥、薑切片、蒜酥、油蔥酥、滷包、冰糖或二砂糖、米酒、醬油、蒜鹽、八角
超級好吃,過年必備的年菜! 滷牛三寶是我認為不需要太多額外香料就能將香味滷出來的神奇食材~
食材:牛肚、牛腱、辣豆瓣醬、牛筋、醬油、滷汁、蒜頭、蠔油、醬油膏、水、辣椒、米酒、蔥、冰糖、蔥花、老薑片、洋蔥、老薑
食材:素輪、海帶、筍乾、豆干、醬油、鹽、蔥段
台菜就是美味
食材:小白菜、金針菇、香菇、豬皮(椪皮)、冬蝦、胡椒粉、醬油、香菇水、肉絲、醋(可省略)
簡單的食材,一鍋到底的五香滷排骨, 用來拌飯拌麵都好吃~ 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.faceb...
食材:排骨、蔥段、醬油、蠔油、米酒、開水、砂糖、五香粉
我很愛吃白菜,它的清甜每一口都覺得好滋味,不論清炒或入湯,或像今天煮成這道白菜滷,都非常可口,外面買的白菜滷油比較多,真的超級好吃...
食材:大白菜、豆皮、紅蘿蔔、香菇、扁魚、蝦米、蒜頭
女兒愛吃,並說一定要學會這道滷排骨, 先記錄下來, 以後方便她參考. 做滷排骨時,順便滷一些豆乾,這樣有肉有豆干,還有酸菜,再炒...
食材:帶骨排骨、醬油、蔥末、糖、蒜末、米酒、薑末、五香粉、酸菜心、黑胡椒粉、豆干、雞蛋、八角、地瓜粉、香葉、白胡椒粉
東坡肉是杭州傳統名菜,相傳北宋大文豪蘇東坡喜好美食,東坡肉就是由蘇東坡創製。正所謂「十里山路不換肩、四邊包繩不打洞」形容的就是東坡...
食材:五花肉、蒜頭、蔥、醬油、辣椒、醬油膏、滷包、紹興酒、辣香醋、冰糖、白胡椒