湯

鯛魚腹大醬湯

冷冷的雨天，就想來碗熱騰騰的海鮮大醬湯！ 🍲相關食譜：「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된장국」、「韓式菠菜大醬湯시금치된...

食材：嫩豆腐、鯛魚腹、蒜頭、金針菇、韓式大醬、洋蔥、粗辣椒粉、蔥、芝麻油、海鮮高湯塊、鹽、熱水、砂糖

梅菜酸筍排骨湯

酸辣夠味的湯頭特別開胃解膩，燉好的排骨又嫩又香甜，一碗湯能配兩碗飯！ 🤤相關食譜：「酸菜排骨湯」、「酸蘿蔔排骨湯」、「酸菜肉絲麵...

食材：豬排骨、酸筍/筍干、米酒、梅干菜、砂糖、老薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、豬油/植物油、熱水

綠豆湯

🌈 夏天的味道，是一碗冰透心涼的綠豆湯，簡單、純粹，卻總讓人回到童年午后。 我喜歡吃軟爛的綠豆湯，這個做法可以簡單又快速的完成✅ ...

食材：綠豆、水（炒乾）、水（煮湯）、二砂糖

冰糖銀耳八寶(桃膠、雪燕、雪蓮子)甜湯

食材：桃膠、雪燕、天山雪蓮、白木耳乾、蓮子、百合、紅棗、枸杞、冰晶糖、過濾水

可口美味蔬菜豆腐湯

每天外食～ 天然食材，簡單煮，為自己和家人健康滿分💪

食材：鴻喜菇、梨山高麗菜、蒜鵝油、紅蘿蔔（中型）、鰹魚粉、玉米筍、牛番茄、洋蔥、板豆腐

金針菇排骨湯

有時不曉得煮什麼湯，就可煮個簡單的金針菇排骨湯，營養又健康。金針菇高纖低卡是很好的食物喔！

食材：金針菇、排骨、蔥花、白胡椒、鹽

蕈菇豆腐蔬菜湯/李錦記舊庄特級蠔油

不知道有沒有人跟我們家一樣每餐都要喝湯。也不一定要什麼豪華的湯，冰箱現有的材料拿過來一起煮煮，也能是鍋家常好湯。 每次家人去外面...

食材：杏鮑菇、鹽滷豆腐一塊、山茼蒿、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、水、薑片、香油

清燉牛肉湯

食材：半筋半肉牛腱、白蘿蔔(中小)、紅蘿蔔、蔥、薑、米酒、鹽、赤藻糖醇、滷包、洋蔥

金針肉羹湯

天涼涼，快速煮碗熱湯喝

食材：肉羹、金針、紅蘿蔔絲、美白菇、蒜粉（可省略）、鹽、白胡椒粉、蔥花、香油

冬瓜玉米排骨湯冬粉

冬瓜去皮、玉米去殼後 冬瓜皮、玉米鬚不丟棄 放入鍋中一同熬煮 這道湯品充分利用各種食材 可以祛濕利尿又消暑 特別適合潮濕悶熱的台灣...

食材：排骨、冬瓜、玉米、薑片、冬粉、S&B 芝麻鹽、新會陳皮（非必要）

低醣瘦身高蛋白的美味選擇｜韓式高湯蒸蛋

韓式蒸蛋是符合低醣瘦身高蛋白需求的美味選擇。我們不使用市售含糖和味精的高湯，改用自製的高湯，使得這道料理更加健康。從冰箱取出冷藏的...

食材：自製高湯、蛋、鹽、蔥花、香油

家常莧菜湯(五辛素)

今天就用富含鐵質和微量元素的紅莧菜煮一鍋湯吧！ 🥬相關食譜：「上湯莧菜」、「莧菜豆腐羹(五辛素)」

食材：紅莧菜、蒜頭、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、植物油、熱水

暖秋栗子煲湯🎶

秋天的暖胃湯品， 以電鍋燉煮， 輕輕鬆鬆即完成。 應景食材⋯ 栗子、香菇+排骨， 加入適量薑片， 增添煲湯的美味。

食材：栗子、排骨、鈕扣香菇、薑、海鹽

電鍋簡便蓮藕排骨湯

這道電鍋簡便蓮藕排骨湯加入了蓮藕，不僅能增添口感，還有高纖的好處，具有清甜、略帶淡淡的木香味。

食材：蓮藕、有肉燉湯排骨、香菜（可略）

里港餛飩湯

食材：水、鹽巴、餛飩、芹菜珠

雞片豆腐蔬菜湯【減脂】

近期執行「超慢跑」運動💪，搭配清爽少油膩的雞片豆腐蔬菜湯，並補充蛋白質，希望效果加乘😋 科學家發現，吃高蛋白的大豆食物會感覺更飽...

食材：雞胸肉片、白花椰菜、鹽巴、黑木耳絲、味精、豆腐、鮮香菇、蒜片、水

電鍋排骨竹筍湯

當季竹筍清脆爽口，一鍋到底，省時方便好料理。

食材：小綠竹筍、排骨、洗米水