湯

［金小萬］止咳 海底椰無花果百合排骨湯

感冒一直咳嗽 所以來燉海底椰無花果百合排骨湯 止咳潤肺

食材：海底椰、無花果、玉米、百合、山藥、南北杏、川母、排骨、麥冬、紅棗、高湯水

【簡易食譜】番茄薯仔湯

家常番茄薯仔湯！ 含有豐富的維生素和纖維

食材：西紅柿（番茄）、土豆（薯仔）、鹽、紅蘿蔔（甘筍）、糖、洋蔥、高麗菜、豬肉

味噌海帶芽湯（蛋素）

味噌含有豐富的維生素B12，吃素更需要常喝簡單、美味的味噌湯，補充一下缺乏的維生素B12吧~可以再添加海帶芽(含大量碘質)和豆腐、...

食材：豆腐(板豆腐或嫰豆腐皆可)、海帶芽、味噌、貢丸、蛋

紅棗枸杞銀耳湯

食材：全聯有機銀耳、水、紅棗、枸杞、黑糖、紅糖

快速料理「蝦滑紫菜湯」鮮甜好喝～

好喝的「蝦滑紫菜湯」只要加上一匙「烹大師」干貝風味，美味即出現！！ 滿滿的紫菜吸附著干貝風味高湯、會讓人忍不住一口接一口呢～ 不用...

食材：市售蝦仁漿或花枝漿、紫菜、水、香菜及白芝麻、「烹大師」干貝風味

「夏普零水鍋」 麻油雞湯

「夏普零水鍋」麻油雞湯含有高麗菜和紅白蘿蔔等蔬菜，可提供豐富維生素和纖維素，麻油和薑片則為湯汁增添香氣，且味道鮮美可口。 寶寶很愛...

食材：雞腿切塊、高麗菜、紅白蘿蔔、薑片、麻油、鹽巴

四神排骨湯 🥄

冷冷的天，來碗四神湯，健脾養胃 ~~

食材：全聯排骨、四神湯藥材、鮮味抄手、白胡椒粉、米酒、開水

鮑魚 筍子 排骨湯

農曆年前，老劉送來一包真空鮑魚。 再不吃就要中秋了，排骨竹筍香菇湯煮好，加入鮑魚，沒有繁複技巧，沒有細節，食材豐隆各自展現鮮美甘甜...

食材：小排骨（肉多型）、竹筍、香菇、鮑魚

泰式酸辣豬肉湯(簡易版)

อากาศไต้หวันหนาวไม่ไหว อยากกินน้ำซุปร้อนๆ เจ๊ก็เลยเข้าครัวทำต้มแซ...

食材：豬絞肉、牛番茄、香茅、香菜、紅辣椒、魚露、蒜頭、檸檬汁、紅蔥頭、砂糖、黑胡椒粒、高湯粉、熱水

長年菜、芥菜、刈菜排骨湯(雞湯)

長年菜象徵長壽及健康也代表著團圓，湯中融合了菜的清香，再加上豐富的排骨，使湯品味道鮮美且營養豐富。

食材：排骨、大骨、長年菜、薑片、鹽巴

虱目魚肚湯

身體不舒服時，來碗熱熱的虱目魚肚湯，增強免疫力～簡單美味，而且不會腥喔！

食材：虱目魚肚、薑絲、蔥花、香油、鹽、糖、白胡椒粉

簡易洋蔥湯

洋蔥降血壓血脂 健康又好喝

食材：洋蔥、蒜頭、雞高湯、麵粉、奶油、起司

九層塔骨燉排骨湯

許多人家裡都會種上一棵九層塔，無論是三杯料理還是簡單煎蛋都是不可或缺的香氣來源，木植化的九層塔骨也可以拿來煮一道既簡單又暖胃的湯品

食材：排骨、九層塔骨、鹽巴、荸薺、白胡椒粉、黑蠔菇、枸杞、九層塔

排骨酥湯

「排骨酥湯」古早味名店的餐點，自己在家做簡單也過癮，若當正餐可以燙個麵或米粉增加飽足感。

食材：台畜排骨酥、白蘿蔔、紅蘿蔔、台灣乾香菇、蒜瓣、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、油、烏醋、香菜、胡麻油

甜白果四神排骨湯

婆家是客家人、四神都加鮮白果跟糖煮成甜湯、口味超特殊～白果四神排骨湯是一道甜湯、喝過的就知道、大家一定要試試、尤其是不敢吃內臟的人...

食材：排骨、新鮮白果、四神藥材、薑片、冰糖

冰箱煲湯

不是冰箱去煲湯，是冰箱裡有什麼就煲什麼湯。 生病了也要爬起來煲湯因為生病就是想喝湯。看看冰箱有什麼就掉什麼進去煲。

食材：冰箱有排骨、冰箱有剩紅蘿蔔、冰箱有剩山藥、冰箱有剩玉米、冰箱有剩洋蔥

南瓜蔬菜湯/素/10分鐘/零廚藝

簡單的蔬菜由硬至軟放入滾水中煮，只加了鹽巴，無技巧，7項蔬菜，整鍋健康滿滿。

食材：南瓜、高麗菜、小玉米、蕃茄、豆腐、雪白菇、小白菜、鹽巴