蔬食南瓜湯|Vitamix 大侑健康企業 肉豆蔻和肉桂為這款經典秋季湯品增添了節日氣息。 搭配烤南瓜籽作為點綴,更添濃厚的節慶風味。 食譜來源:Vitamix 💟Vit... 食材:蔬菜高湯、豆漿、橡子南瓜(烤熟且放涼)、去核椰棗(或一茶匙楓糖漿)、肉豆蔻粉、肉桂粉 3 讚
酸白菜肉片湯 灶頭鑊尾 冬天來碗熱乎的酸菜肉片,真的老蓋了!麻辣鮮香,酸爽入味,泡點紅薯粉條、大米飯沒治沒治的。關鍵做法還簡單,趕緊收藏做起來吧! 相關... 食材:酸白菜、冬粉、香菜、老薑、青蔥、梅頭/前腿/里脊、蒜頭、醬油、豬油、白芝麻、太白粉、植物油、乾辣椒、白胡椒粉、白醋、青花椒、冷水、米酒、香油、雞粉、砂糖、高湯 6 讚 30 分
日式雞肉白菜湯|冬日暖湯 鳥家的簡單料理 天氣轉涼了,用簡單的食材和調味料煮一鍋湯,日式白醬油的高湯和蔬菜的鮮甜互相搭配,好喝無負擔 食材:切塊雞腿肉、大白菜、洋蔥切片、紅蘿蔔切片、蒜末、蔥末、米酒、白醬油 37 讚 30 分
當歸枸杞鱸魚湯 貓兒食堂 這道餵養筆者家族三代的湯品,打自曾曾祖母、奶奶以至於我的母親,產後月子抑或是秋冬季節裡,都要端上ㄧ盅當歸枸杞鱸魚湯,傳承自家的風味... 食材:鱸魚(切塊)、豆腐(切塊)、老薑(切片)、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、紅標純米料理米酒、鹽巴 18 讚
山藥排骨湯(電鍋) 嫩丸煮婦 山藥排骨湯是一道輕盈美味的湯品,主要成分為營養豐富的山藥和鮮嫩的排骨,味道濃郁清甜,有助於增加體力、強化免疫力,同時還有美容養顏的功效。 食材:山藥、排骨、薑片、蒜頭(可加或不加)、鹽巴 7 讚 60 分
Vegan 椰奶櫛瓜湯(燜燒鍋版) 膳膳料理筆記 這道純素湯品製作簡單、營養豐富,是低碳水、無乳製品的清爽暖食,適合作為午餐前菜或晚餐輕食,滿足健康與風味兼具的需求。 櫛瓜為主角,... 食材:綠櫛瓜(切圓片)、洋蔥(切丁)、椰子油、大蒜碎、鹽、蔬菜高湯、現磨黑胡椒、椰奶、巴西里葉 4 讚 20 分
番茄雞蛋湯🍅加料版 Erica 很久之前跟團去歐洲吃中式料理時第一次吃到番茄蛋花湯,後來就深入其中的喜歡,想吃點什麼或想喝湯,就會做各種變化版的蕃茄蛋花湯 食材:雞蛋、番茄、雞腿排、蒜頭、番茄醬、醬油、味霖、香菇素蠔油、茼蒿 9 讚 20 分