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【摩堤_鑄鐵鍋料理】港式好味叉燒飯
MULTEE│摩堤香港是一個文化及美食都很多元化的地方，港式的燒臘跟叉燒尤具代表性，連李小龍都愛吃叉燒飯，其醬汁更是精髓所在，在家如何重現經典好味呢...
食材：A4 PLUS IH、26公分鑄鐵巨蛋鍋、米酒、25公分鑄鐵媽媽鍋、薄鹽醬油、豬里肌或豬五花、蠔油、青江菜、蜂蜜、米、烤肉醬、碎洋蔥、水、蒜泥
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