減

減脂料理-嫩蛋花椰菜

這是外婆教我的一道菜 一開始覺得這搭配很奇怪，吃了才發現真的是超好吃😍 蔬菜+蛋白質！營養豐富又低卡路里哦！

食材：花椰菜、紅蘿蔔、蒜頭、蛋、鹽、白胡椒粉、橄欖油、開水

減脂便當🍱滑蛋焗比目魚+海帶糙米米粉

食材：糙米米粉、海帶、比目魚、雞蛋、蒜粉

【簡易版】獅子頭

好吃又下飯的菜餚， 家常菜，亦可成為宴會料理； 更適合拿來成為便當菜喔。

食材：豬絞肉、胡蘿蔔末1/4杯、鹽1茶匙、木耳末1/4杯、減鹽醬油1茶匙、洋蔥1/2顆、白胡椒粉1/2茶匙、大白菜適量、咖哩粉、牛頭牌高湯、米酒

🥜花生可可奇亞籽布丁 🍫低碳生酮減脂

好吃（懶得寫介紹又不想空掉）

食材：奇亞籽、杏仁奶（或其他奶）、花生醬、牛油（可不加）

減醣午餐組合之三杯豆腐菇菇時蔬

大家一起來試試Nata的《一日三餐減醣料理》午餐組合之三杯豆腐菇菇時蔬吧！ 台式的三杯料理很適合減醣時嘗試，不過不建議依照傳統做...

食材：紅甜椒、黃甜椒、杏鮑菇、鴻喜菇、油豆腐、水、九層塔、黑麻油、醬油、米酒、大蒜、老薑

減脂便當🍱焗秋葵金菇豬肉卷

食材：秋葵、金菇、豬肉片、辣椒粉、胡椒粉、蒜粉

【年後減脂】多汁雞胸片火鍋

2018小犬年，新春期間餐飲總是豐盛，年後想要繼續圍爐氣氛又想消耗年節的乾貨以及生鮮，又香又甜的低脂火鍋也許是種選擇~!很簡單，一...

食材：雞胸肉、柴魚片(花)、香菇泡軟(水要留著)、喜愛的蔬菜、鹽巴、雞蛋

減醣早餐組合之神奇軟嫩漬雞胸肉片

大家一起來試試Nata的《一日三餐減醣料理》早餐組合之神奇軟嫩漬雞胸肉片吧！ 讓雞胸切成薄片、高溫熱煎依然軟嫩的祕訣就是：鹽的用...

食材：雞胸肉、鹽、橄欖油

新手不敗✨減糖版紅茶餅乾🍪☕️

這是減糖版的紅茶餅乾，吃起來不會很甜膩，紅茶香很濃☕️製作過程很好上手，烘焙新手絕對要嘗試😊（新手不敗✨） 除了低筋麵粉，也加入了...

食材：紅茶茶包、無鹽奶油、蛋黃、細砂、低筋麵粉、中筋麵粉

減脂便當🍱烤日本醬油雞柳蕎麥麵

天氣悶熱，食個凍的蕎麥麵🥣

食材：雞柳、味醂、日本醬油

減脂便當菜🥗雙菇燴豆干

用鮮美的香菇跟金針菇加上豆干一起燴煮，少油多健康喔，帶便當也適合 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https:...

食材：白豆干、木耳、香菇、金針菇、蔥、紅蘿蔔、醬油、油、水、香油

減脂午餐便當

食材：藜麥+香米、雞胸肉、雞蛋、杏鮑菇、胡麻醬、優酪乳、青江菜

減碳玉米蛋炒飯🎶

這幾年， 大家的飲食習慣， 漸趨健康風⋯ 多攝取新鮮蔬果、少澱粉。 切碎的白色花椰菜， 偽裝成「米飯」； 口感相似、熱...

食材：花椰菜米、玉米粒、海鹽、雞蛋、白胡椒粉、蒜頭

家常蔥香蕃茄炒蛋

這道菜有百百種煮法，通常蛋直接拿來炒蕃茄會很乾且無味，我習慣加點低糖蕃茄醬，及白醋有助於提香，酸甜好滋味搭配大塊軟嫩炒蛋，很快就能...

食材：牛蕃茄、雞蛋、鹽、糖、可果美減糖蕃茄醬、白醋、蔥花、蒜末

減脂便當~南瓜鮭魚雞肉麵

吃膩了水煮雞肉和青菜了嗎？ 換個方式吃看看吧~ 好不容易瘦了，不要毀掉啦啦~ 調味料盡量不要使用到加工過多的調味料~

食材：黃瓜、南瓜、醬油（薄鹽）、雞胸肉、胡椒（可有可無）、煙燻鮭魚、鹽巴（可有可無）、茼蒿、小麥麵條

香蕉杯子蛋糕-減糖減油版

香又鬆軟減糖減油健康版

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、室溫蛋、牛奶、堅果粉(可省略)、奶油、糖、香蕉

低卡香蕉鬆餅 增肌減脂（不沾鍋）

用三種食材簡單快速做出完全不罪惡又健康的香蕉鬆餅 嘴饞的時候隨時煎來吃

食材：香蕉、洋車前子粉、雞蛋