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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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羊肉富含優質蛋白與鐵質,搭配溫補的老薑,驅寒又補氣,是冬天最受歡迎的滋補湯品。羊肉汆燙去腥後再與拍碎的老薑一同煮,更入味也更暖身;...
食材:羊肉帶皮切塊、生薑片、豆腐乳、麻油、醬油、枸杞、紅棗、米酒、清水、鹽
食材:洗乾淨雞蛋、冰糖、八角、清水、桂皮、塩~視清水量、小茴香、醬油、花椒粒、丁香、月桂葉、甘草、茶包
食材:花枝、芹菜、蒜、鹽、清水、米酒
用悶燒鍋輕鬆煮出家的味道,蓮藕綿密、豬小排軟嫩,湯頭清甜不油膩。只要小火煮一下,之後交給燜燒鍋慢慢收味,不用顧爐也能喝到溫暖又安心...
食材:蓮藕、豬小排、乾香菇、青蔥、薑片、米酒、鹽&白胡椒粉、清水、香菜
食材:豬里肌肉片、豆腐、蒜末、薑末、辣椒末、蔥末、醬油、砂糖、清水、油
牛肉壽喜燒~這道「夏普零水鍋」 牛壽喜燒的主要食材是洋蔥和牛五花肉片,配以二砂糖、醬油和清水,美味多汁,是一道高蛋白的料理,富含維...
食材:洋蔥、牛五花肉片、二砂糖、醬油、清水
食材:牛番茄、蛋、番茄醬、二號砂糖、清水
春寒料峭,乍暖還寒的天氣很容易感冒,煮一鍋清爽鮮甜的薑絲魚湯補補身子、增強體力! 相關食譜:「薑絲蛤蜊湯」、「泰式香茅蛤蜊湯」、...
食材:鱸魚/石斑魚、老薑、青蔥、米酒、香油、食鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
清爽甘甜的黃瓜貢丸湯,用電鍋輕鬆搞定!
食材:大黃瓜、貢丸、香菜、米酒、白胡椒粒、香油、雞粉、鹽、白胡椒粉、清水
我小時候最愛喝薑絲鱸魚湯、薑絲蛤蜊湯,但以前的臺灣物資匱乏,很難得能吃到這種高級食材。現在終於能實現一回蛤蜊湯自由啦😍 清爽鮮甜的...
食材:蛤蜊、洋蔥、薑絲、青蔥、米酒、香油、食鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
今天分享印度青醬 पुदीने की चटनी 做法,可以搭配烤餅、捲餅、或吐司三明治。 🇮🇳相關食譜:「印度青醬ग्रीन च...
食材:香菜、薄荷葉、青辣椒、老薑、花生粉、孜然粉、鹽、砂糖、檸檬汁、清水
洋蔥慢慢炒出甜味,與高湯、麵粉一同燉煮成滑順濃湯,搭配烤麵包與融化起司,是最能代表經典法式家常湯品。這時候,家裡昂貴的鑄鐵鍋也是出...
食材:洋蔥、麵粉、牛高湯、清水、法國麵包、起司絲、橄欖油、鹽&現磨黑胡椒
天氣熱沒有胃口最適合吃冰冰涼涼的泡菜,酸酸甜甜的來一口真爽。
食材:高麗菜、中型紅蘿蔔、綠色辣椒切圈、白細砂糖、糯米醋、蘋果醋、檸檬汁、清水
食材:白麵、雞蛋、鹽、味精、香油、清水、香蔥油
食材:有機山菠菜、雞蛋、清水、醬油、海鹽、橄欖油
紹興醉蝦的家常做法。
食材:白蝦、老薑、當歸、青蔥、桂皮、紹興酒、紅棗、藥湯、甘草、食鹽、枸杞、白胡椒粉、清水
補中氣、健腸胃、健脾除疳、安五臟、益肝、滋潤皮膚。 注意 懷孕者前4 個月不宜飲用 胡蘿蔔素太多,會在身體積聚,手、腳和臉會變黃...
食材:青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、豬𦟌骨、豬蹄筋、陳皮、薑片、清水
用電鍋就能輕鬆煮出琥珀色的湯頭!清爽鮮甜的條瓜雞湯,你一定要試試!
食材:雞翅、鮮脆條瓜(幼條瓜)、嫩薑、米酒、食鹽、雞粉、白胡椒粉、清水