海鹽

［日式料理］牛排丼飯

食材：好市多牛小排、洋蔥、日式醬油、蔥、味霖、雞蛋、糖、水、海鹽、橄欖油

烤小羔羊排

紐西蘭小羔羊排完全沒有羊騷味，而且油脂有種奶油香氣，覺得神奇😳

食材：紐西蘭小羔羊排、海鹽或黑胡椒

香酥炸蝦球～爆米花蝦 超級下酒菜

家人很喜歡吃各類的炸物。可是外食又有食品安全的疑慮。以前做過餐飲業知道餐廳的炸油是絕對不可能每天換的。自己在家炸物安心又健康。 ...

食材：大蝦（去殼）、料酒、白胡椒、《炸粉》：、中筋麵粉、蒜粉、海鹽、Paprika 香料粉、黑胡椒、冰水（沾蝦用）

年菜㊙️自製煙燻臘肉（烤箱風乾版本）

自製的煙燻臘肉，食材使用和過程自己處理最安心👍 用烤箱風乾的方式，不用擔心肉質腐壞或是戶外風乾時被蟲鳥類攻擊辛苦準備的臘肉。 ...

食材：五花肉、乾醃料①、①十三香 （或五香粉）、①花椒、①八角、①海鹽、濕醃料②、②糖、②醬油、②米酒、煙燻材料③、③麵粉、③黑糖、③米、③茶葉

現烤玫瑰鹽洋芋片

食材：馬鈴薯、橄欖油、海鹽、玫瑰鹽、白胡椒

高蛋白💪奶油鹽拿鐵咖啡

奶油餅乾味高蛋白，配上拿鐵咖啡，香濃奶油味的奶泡撒上海鹽完美😁

食材：奶油餅乾乳清、牛奶、濃縮咖啡、海鹽

華爾道夫沙拉

20世紀初美國風靡的飯店沙拉，一道簡單又清爽的甜沙拉，清爽豐富多彩！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 http://candy56a.p...

食材：西洋芹、蘋果、桂冠沙拉醬、海鹽、橄欖油、白胡椒粉、迷迭香核桃、統一生機葡萄乾

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-干貝櫛瓜番茄塔

一口吃干貝塔, 低醣低油, 鮮甜清爽 非常適合當成朋友們聚會時零負擔小點心喔~ 喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連...

食材：干貝、舞菇、櫛瓜、牛番茄、檸檬、奇異果、海鹽、黑胡椒、橄欖油

黃花芥藍蝦仁

鮮採的芥藍菜清炒+蒜香蝦仁，簡單快速每位上菜! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/b...

食材：芥藍菜、蝦仁、海鹽 橄欖油

麥當當糖醋醬

食材：2號砂糖、糯米醋、海鹽（一般鹽亦可）、味醂、蜂蜜、市售炸豬排醬、美式黃芥末醬

客家鹹豬肉（第二版）

之前的「客家鹹豬肉」是傳統做法的鹹豬肉，這次的部位選擇和烹調方式，都有創新喔！

食材：豬胛心、米酒、鹹豬肉、蒜頭、高粱酒、黑糖、清水、五香粉、蒜苗、日曬海鹽、高麗菜、粗粒黑胡椒粉、胡蘿蔔

「雪見だいふく」日式提拉米蘇大福|雪媚娘

曾經，一位名叫Frances Hashimoto的日裔天才女士，發明了霜淇淋大福！——將各種口味的霜淇淋挖球凍硬後，用雪媚娘的皮溫...

食材：水磨糯米粉、水、cream cheese、細砂糖、鮮奶油、可可粉（篩面）、可可粉、馬鈴薯澱粉（或玉米澱粉）、海鹽（食鹽可忽略）、咖啡粉（可忽略）、黑朗姆酒（可忽略）

【蛋素/減醣】酪梨芒果天貝豆包沙拉

用酪梨做了簡單清爽的沙拉 只做酪梨蛋沙拉醬夾在三明治裡也可以 做成一份健康的早餐！ 可惜沒有買到小蕃茄 不然配色應該會美一點😆

食材：生豆包、黑豆天貝、酪梨、水煮蛋、檸檬汁、萵苣生菜、松露風味巴薩米克葡萄醋、高麗菜絲、蜂蜜、小黃瓜、鹹味可再加海鹽和黑胡椒、芒果、杏仁 核桃等堅果

無奶無蛋無麵粉米鹹塔

吃過無敏食堂-米鹹塔的朋友都會驚艷它的美味而讚不絕口, 為了讓更多朋友可以吃到美味的米鹹塔, 雖然買不到, 但可透過分享的食譜, ...

食材：蓬萊米粉、杏仁粉、馬鈴薯泥、植物油、香菇、糖、甜椒、過濾水、花椰菜、黑胡椒、海鹽、葵花油、蒜頭

塔香鱸魚鮮湯

家裡有人發生意外，假日煮個鮮魚湯帶去醫院，利用飛利浦智慧萬用鍋將🐟魚骨以煲湯模式，煮出乳白色的鮮魚高湯，再把魚皮先煎至焦香，再放入...

食材：新鮮鱸魚、嫩薑絲、現磨玫瑰鹽、苟杞、海鹽、九層塔葉、水

金磚奶香白吐司🍞～低溫發酵

相信我～ 白吐司～不再是無味單調 這一款經典百搭白吐司超級適合做... 各類厚片吐司 夾三明治 或直接用手豪邁地抓起來吃( ＾∀...

食材：高筋麵粉、白糖、海鹽、奶粉、冰水、乾酵母、無鹽奶油(或奶油奶酪）

芒果蝦球

炎炎夏日想吃清涼口感的料理這個時候，來一盤大人小孩都愛的水果海鮮料理就對了！炸的香味四溢的蝦球，甜蜜爽口的芒果簡單混合就是人氣料理囉！

食材：中型蝦、中型芒果、地瓜粉（酥炸粉）、檸檬皮碎（沒有可省略）、醃蝦料、鹽（抓醃蝦子）、蛋、酒、沙拉拌醬、芒果心取下碎粒、沙拉醬、煉乳、海鹽