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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原型食物 天然濃湯
食材:南瓜、冷凍毛豆、洋蔥、大蒜切碎、無鹽奶油、高湯、鹽巴、黑胡椒
想吃真正西式風味,又想簡單做!
食材:牛肋條(全聯)、洋蔥、胡椒粉、馬鈴薯、橄欖油、胡蘿蔔、鹽、高湯(雞/牛都可以)、番茄罐頭(全聯ORO)、紅酒(全聯300塊左右)、巴薩米克醋(全聯)、麵粉、大蒜、月桂葉、蜂蜜
滿滿的蔬菜又有牛肉的優質蛋白質,吃到的都是原型食物的鮮甜,湯頭濃郁無添加,吃的到番茄和胡蘿蔔的鮮甜,搭配麵包當主食,在家吃也可以很...
食材:板腱牛、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、高麗菜、蕃茄糊、馬鈴薯、高湯(或水)
台灣早期農業社會,農夫喜歡以米為主食,為了搭配米飯,發展出許多醃製的食物,醃瓜就是一種,醃製物品口味重,多鹽分口味鹹,也衍伸出許多...
食材:絞肉(肥瘦比例依照個人喜好)、洋蔥碎、醬油、醃瓜碎、蠔油、醃瓜汁、米酒、糖、胡椒粉、高湯加水1:1、太白粉
最近北加天氣變冷蠻多的~來煮個牛奶鍋暖暖身子,順便煮了三人份帶給朋友吃,暖心又暖胃(自己說٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
食材:馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、蝦子、蒜頭、雞高湯、蘑菇
食材:南瓜、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粉、奶油、油、水、高湯、牛奶
義式肉醬和水煮蛋切片交錯堆疊,再放上乳酪絲焗烤,牽絲口感和濃郁番茄風味讓人起立鼓掌! 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上...
食材:豬絞肉、洋蔥(切碎)、紅醬、水煮蛋、伍斯特醬、披薩用乳酪絲、低筋麵粉、油、高湯粉
天氣轉涼,晚餐總是特麼想要來點湯麵暖暖胃。這道蕃茄蛤蜊豆腐麵,口感豐富,香氣濃郁。蕃茄提供豐富的抗氧化劑和維生素C,蛤蜊的鮮味和玉...
食材:牛蕃茄、洋蔥、鹽、娃娃菜、鴻喜菇、玉米筍、蛤蜊、豆腐麵 180g、青蔥(或珠蔥)、雞高湯
燉飯最愛松露燉飯,看起來簡單,手相當痠😆
食材:米、蘑菇、蒜頭、洋蔥、鴻禧菇、雞高湯、牛奶、松露醬、鹽、黑胡椒、奶油、乳酪絲
調好餡料,用高麗菜捲起來就完成,非常簡單的一道料理! 不需要開火,只需要用電鍋及微波爐就完成,超級簡單!
食材:高麗菜、絞肉、鹽、洋蔥、薑、醬油、太白粉、柴魚高湯、楓康吳羽保鮮膜
中秋節烤肉總會剩下多餘的食材,利用剩下的醃肉片來做香噴噴的沙茶肉絲空心菜炒麵吧!一鍋到底簡單作法,台式雋永的懷舊滋味,比什麼山珍海...
食材:豬肉絲、空心菜、洋蔥絲、辣椒、蒜末、醬油膏或蠔油、沙茶醬、開水或高湯、油麵(熱水先燙過)
冷冷的冬天,好喜歡餐桌上有一鍋熱湯❤️ 韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯是一道香氣濃郁的湯類料理,主要材料是雞肉和大蒜,風味獨特且滋味...
食材:帶骨雞腿肉、蒜頭切末、香油、洋蔥絲、白芝麻粒、魚露、蔥段、鹽麴、老薑切片、馬鈴薯、黑胡椒、水/高湯、鴻禧菇
上菜囉!法式饗宴🇫🇷 相傳馬倫戈燉牛肉(Veau Marengo)是拿破崙於1800年在義大利北部城市Spinetta Mare...
食材:牛腱、洋蔥、百里香、蒜頭、迷迭香、高筋麵粉、月桂葉、白葡萄酒、牛番茄、番茄醬、高湯、蘑菇、蔥、鹽、黑胡椒
食材:白米、去骨雞腿、鹽巴、小蕃茄、黑胡椒粒、米酒、洋蔥、蒜香粒、高湯、蒜頭、義式綜合香料、乳酪絲、糖、青菜、毛豆仁
食材:無骨雞腿肉、洋蔥、蘑菇、蔥花、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、小磨坊香蒜粉、水/高湯/滴雞精
鬆鬆軟軟的馬鈴薯 入口即化的五花肉 脆脆甜甜的豆豆 簡單的日式定食
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豌豆、蒟蒻絲、五花肉片、高湯、清酒、味醂、醬油
綠咖哩(Green Curry)是泰國的一種傳統料理,以其獨特的辛辣和芳香而聞名。主要成分包括綠咖哩醬、椰奶、雞肉、茄子、甜椒等食...
食材:雞小腿肉切塊、洋蔥切塊、椰奶、糖、綠咖哩醬、高湯、檸檬葉
用Greenis只要抓好時間配比就可以簡單一次出三菜。這三道都很適合飲控的時候吃,清甜又有食物的原味,雞胸是已經調味過的舒肥雞胸稍...
食材:嫩豆腐、洋蔥、蛋、海帶芽、花椰菜、舒肥雞胸、鹽、胡麻醬、高湯