泰式涼拌

泰式酸辣肉片～夏天就是要這ㄧ味

夏天就是要吃清爽的料理，且醫學報導洋蔥生吃可抗癌，肉是蛋白質，蕃茄含茄紅素，熱量低適合減重時食用喔！

食材：豬肉片、洋蔥、魚露、小蕃茄、白醋、大蒜、砂糖、紅辣椒絲、味霖、香菜、檸檬、薑、鹽（可省略）、香油

泰式涼拌海鮮

夏天就是要開味的美食

食材：(食材)活蝦（去殼）、(食材)透抽（中）、(食材)芹菜、(食材)紅黃甜椒、(食材)洋蔥、(食材)小黃瓜、(食材)牛番茄、(食材)米酒、(醬汁)泰式酸甜醬、(醬汁)檸檬、(辛香料)蒜頭、(辛香料)香菜、(辛香料)辣椒、(辛香料)蔥

泰式涼拌海鮮&青木瓜

酸辣開胃的涼拌料理、清爽的幸福滋味

食材：玉米筍、白蝦、透抽、小番茄、蒜頭、花生、青木瓜、香菜、魚露、泰式酸辣醬、小蝦米、檸檬

泰式檸檬酸辣肉片

日前奔走ㄧ趟台北探望親友，遊走在熙來攘往的人群裡，擁擠的車流中，人們或步行或蹬著腳踏車，正等待綠燈亮起，魚貫地穿越這個躁囂的城市。...

食材：火鍋豬肉片、小黃瓜、檸檬汁、小蕃茄、魚露、洋蔥絲、砂糖、檸檬皮絲、蒜末、辣椒末

泰式涼拌青木瓜

趕緊抓住夏天的尾巴 來份簡單低卡健康低熱量的泰式涼拌菜 越冰越入味好吃喔

食材：青木瓜、蝦米、蒜末，辣椒末、檸檬、魚露、細砂糖

吃貨留學生「無油泰式涼拌雞肉米線」

食材：米線、雞胸肉、香菜、蔥、蒜頭、胡蘿蔔、魚露、醬油、醋、檸檬汁、糖

泰式涼拌雞絲

這是一道很適合夏天的料理,簡易料理,吃起來特別爽口同時也可以攝取多種蔬菜的營養份,淋上泰式沙拉醬酸甜辣好滋味..

食材：1.雞胸肉、2.小黃瓜、3.洋蔥、4.紅蘿蔔、5.小蕃茄、6.香菜、7.檸檬、8.花生、調味料：、1.泰式沙拉醬、2.魚露

泰式涼拌海鮮

這是一份清爽的夏日輕食料理，做法與食材都很簡單，且因其食材都是低卡，提供想輕瘦一夏的朋友參考

食材：蝦仁、透抽、蛤蠣、洋蔥、小黃瓜、蒜末、檸檬汁、泰式海鮮醬、水

泰式涼拌冬粉

炎炎夏日最爽口的冬粉料理，冬粉快速川燙後馬上冰鎮，利用簡單食材和調味料，就可以輕鬆在家裡享受泰國風美味的涼拌冬粉沙拉。

食材：冬粉、小黃瓜、紅蘿蔔、芹菜、紫洋葱、培根、腰果（或堅果）、小蕃茄、香菜、紅辣椒丁、胡椒塩、魚露、生薑末、蜂蜜、淡口醬油、醋、橄欖油

泰式涼拌五香豆干

蔬食版的泰式涼拌 少了葷類一樣好食

食材：五香豆干、蘿蔓生菜、小玉米、小黃瓜、牛蕃茄大的1顆、洋蔥、紫洋蔥、檸檬、九層塔、小辣椒、泰式甜辣醬、魚露、糖

泰式涼拌海鮮【全聯料理王大賽】

炎炎夏日，來份泰式涼拌鮮花枝整個人都開胃了！搭配著蔬果下去吃很健康又好吃！大家可以試試看喔！

食材：文蛤、花枝、西洋芹、玉女蕃茄、小黃瓜、洋蔥、檸檬、香菜、泰式甜辣醬、魚露、紅糖、蒜頭

涼拌泰式海鮮

習慣一次採買整個星期的食材，到了星期五時，庫存的食材已經零零落落的，這道料理有點清冰箱的組合！雖然如此，經過變化，卻也極為美味清爽～

食材：透抽、蝦子、小黃瓜、茄子、小番茄、薄荷、米酒、橄欖油、泰式酸辣醬

泰式涼拌海鮮

天氣熱就屬泰國菜最開胃了，《泰式海鮮沙拉》冰涼酸辣真的很能消暑氣。主要的食材海鮮可以依喜好自由變化，淋醬使用泰式甜雞醬、魚露及檸檬...

食材：蝦仁、透抽、洋蔥、芹菜、小番茄、泰式甜雞醬、魚露、檸檬、紅辣椒

酸辣泰式涼拌海鮮

夏天胃口不佳，來點酸甜辣的泰國菜，應該可以讓人食慾大開一下。不用白飯，這樣冰冰涼涼的也好吃哦！ 三碗豬腳，上菜囉！！ 更多食譜:...

食材：蝦子、抽透、洋蔥、芹菜、牛蕃茄、九層塔或香菜2株、大蒜、薑、米酒、醋、水、魚露、辣椒醬或辣豆辨醬、糖、檸檬

泰式涼拌五花肉【全聯料理王大賽】

五花肉片包覆著酸甜的醬汁, 再搭配美生菜相當爽口，不用擔心肥肉部分吃起來會油膩！ 超級下飯又無負擔，健康無煙料理，5分鐘就搞定...

食材：五花肉片、美生菜絲、泰式甜雞醬、蒜末、蔥末、白芝麻、檸檬汁、魚露、砂糖、辣椒末、蒜酥

泰式涼拌鮪魚沙拉

夏天總想吃點輕辣酸甜的涼拌菜,當然作法也得簡單免得滿身大汗,這一道來自泰式涼拌海鮮的概念,用鮪魚罐頭來代替更方便哦! ❤甜姐兒玩廚...

食材：鮪魚罐頭、洋葱、辣椒、小黃瓜、泰式辣雞醬、魚露、檸檬汁

泰式涼拌鮮菇花枝(好菇道美味家廚)

夏天快到了.最近天氣也一直濕濕悶悶的.來一道涼爽的泰式鮮菇花枝.酸酸辣辣的非常開胃喔!!

食材：新鮮花枝、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、小番茄、洋蔥絲、香菜、辣椒、泰式酸辣醬