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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一鍋到底的料理,把想吃的食材全部囊括一鍋,既方便又省事,而且營養飽足,實在是很不錯的方法。
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、紅甜椒、青椒、蕃茄丁(罐頭)、大蒜、橄欖(選用)、酸豆(選用)、乾義大利綜合香草、泰國香米、雞高湯、帕瑪森起士、義大利香菜、鹽、胡椒
輕爽無負擔 是道主食 紅酒帕式達的調味包拌起來完全無違和感
食材:蝦仁、萵苣、金美廚-泰式甜辣醬、透抽、紅酒帕式達調味包、綜合海鮮、紅酒調味包、小黃瓜、檸檬汁、洋蔥、蒜瓣、紅酒帕式達、香菜、綠花椰菜
清爽開胃
食材:洋蔥、小蕃茄、醋、蒜、魚露、堅果、鹽、肉片、胡椒粒、秋葵、泰式甜雞醬、香油、糖、檸檬汁、薑、鰹魚醬油
全素的橄欖奶油與大蒜煎香後~加上大量蔬菜燉煮,有別於一般醬油及香料的滷雞腿,久煮讓骨肉完全分離,充滿奶油香雞腿配上蔬菜,又可以配上...
食材:大蒜、橄欖奶油、花椰菜梗、泰國乾辣椒、胡蘿蔔、鹽巴、洋蔥、彩色胡椒、長蔥段、混合香料、牛番茄、雞腿、水
利用泰式雞醬做主要調味,並加入醋跟檸檬汁帶出酸甜鮮味,再使用多樣食材增加不同口感,讓沒有胃口的熱天也可以食慾大開! Viola料理...
食材:蛋豆腐(切片、去皮魷魚頭(切片)、泰式雞醬、竹輪(切片)、鳳梨醋、黃彩椒(切片)、魚露、紅彩椒(切片)、檸檬汁、洋蔥(切片)、香菜(切段)、辣椒(切片)
酸酸辣辣的泰式風味,用台式麵線來料理,也很有不同的南洋風味哦。 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.faceb...
食材:鮮蝦、麵線、小黃瓜、牛蕃茄、糖、洋蔥、白醋、大蒜、魚露、香菜、泰式酸辣湯醬、椰奶(可省略)
中秋節烤肉天,烤肉…總免不了會烤一些海鮮類的食材,尤其是帶殼牡蠣,可說是不錯的選擇,烤牡蠣除了吃原味,只要再加些甜辣醬搭配嫩薑絲一...
食材:帶殼牡蠣、泰式甜辣醬、番茄醬、糖、檸檬汁、洋蔥、香菜、嫩薑絲
這道《泰式酸辣板豆腐》其實並不很辣 反倒是微酸的香辣滋味,很得孩子們的喜愛 有種彷彿用炒菜鍋煮出鐵板豆腐的成就感 是香辣味美又好下...
食材:板豆腐、木薯粉、洋蔥、香菇和露醬油、泰式酸辣醬 (燒雞醬)、沙拉油、水、烏醋
食材:泰國綠咖喱醬、小雞腿、紅蘿蔔、馬鈴薯、小玉米、四季豆、洋蔥
夏日的涼拌沙拉!酸辣又開味!
食材:蒜頭、辣椒、香菜、洋蔥、檸檬、紅蘿蔔、花枝、去殼蝦仁、泰式雞醬
參考達人示範做的泰式沙拉~ 也可以將青木瓜醃漬好拌這個沙拉醬!! 好吃!!
食材:透抽、黃甜椒、百香果、泰式甜辣醬、鹽巴、櫛瓜、洋蔥
這道[南洋椰奶黃咖哩牛肉]有南洋風味非常刺激味蕾,酸辣鹹是記憶中的味道。牛肉燒到軟中帶點咬勁,入口散發濃郁厚重的咖哩香,南洋慣用的...
食材:牛腩、馬鈴薯、泰式黃咖哩粉、胡蘿蔔、薑黃、洋蔥、魚露、蝦米、米酒、高湯或清水、鹽、椰奶、糖、九層塔、蒜頭
天氣熱了就想吃東南亞料理 講到東南亞料理第一個想到的就是泰式咖哩啦 酸酸辣辣的在夏天才能夠開胃 紅咖哩的辣度不會太高 肉丸配上咖哩...
食材:泰式紅咖哩醬、椰奶、絞肉、砂糖、紅椒粉、魚露、胡椒、蝦醬、孜然粉、洋蔥、大蒜、甜椒玉米筍或其他蔬菜、羅望子或檸檬
食材:泰國米、大辣椒、小辣椒、豆瓣辣椒醬、辣椒粉、肉絲、蛋、蒜頭、洋蔥、蔥、鹽、糖、味素、檸檬
使用甘甜不死鹹的淬釀醬油露來調製~椒麻醬汁~讓醬汁的鹹、酸、甜風味呈現的恰到好處,淋在冰鎮的中卷與涼拌鮮蔬上,色澤美,味道佳;中卷...
食材:中卷(透抽)、紫洋蔥、淬釀醬油露、紅蕃茄(牛番茄)、檸檬(汁)、小黃瓜、烏醋、泰式甜雞醬、糖、蒜頭、辣椒、香菜、香油或麻油
泰國道地的打拋豬。
食材:豬肉切丁或繳肉、洋蔥、泰式豪油、長豆、泰式魚露、辣椒、泰式醬油、蒜頭、沙糖、打拋葉(只要葉子唷)
炎熱的天氣最適合來一份泰式料理 只要有了這罐健康廚房泰式甜辣醬 便可省去許多繁雜的步驟 幾分鐘就可上桌囉!
食材:豬里肌肉、健康廚房泰式甜辣醬、番茄、洋蔥、辣椒、蔥、香菜、檸檬汁
泰式酸辣美乃滋相當適合搭配水煮的花枝/小章魚/蝦仁,雞絲做泰式醃醬, 搭配一些洋蔥、香菜跟時令蔬菜可以製作成一道繽紛的涼菜,快速又...
食材:洋蔥、香菜、永新美式沙拉醬、小番茄、泰式酸辣調理醬、蝦仁、鹽巴、雞胸肉/里肌肉、胡椒粉、花枝