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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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忙碌的生活中,適時一份簡單小點就是給自己加油打氣的竅門。便利的白吐司,搭配上百味來義大利醬拌炒的鮮蝦,少油健康,可以一手一個, 既...
食材:百味來拿波里蔬菜番茄義大利麵醬、白蝦、無鹽奶油、水煮蛋、吐司、洋蔥、小黃瓜
在杏仁奶油塔上加上菠蘿麵包上的香酥菠蘿 ,整個多層次的口感和香醇的杏仁奶油內餡讓人越吃越好吃。
食材:奶油(室溫)、糖粉、全蛋、杏仁粉、低筋麵粉、小鋁塔模、奶油(室溫軟化)、鹽、蛋黃、奶油(冷凍)、酒漬葡萄乾(瀝乾)
烘蛋派裡沒有任何粉類~ 吃到的全是蔬菜的甜與蛋的香滑 讓不愛吃蔬菜的孩子都愛不釋手喔
食材:波菜、番茄、雞蛋、牛奶、鹽巴、乳酪絲
曼波魚腸又稱龍腸,無膽固醇,富含高量的DHA,料理後口味香脆甘甜,深受老饕的喜愛,常常供不應求。為了鮮脆度,多以汆燙後再冰鎮的方式料理。
食材:龍腸(曼波魚腸)、生薑、辣椒、青蔥、蒜頭、芫荽(或九層塔)、醬油膏、番茄醬、黑醋、香油、米酒
這個波隆拿肉醬Ragu alla Bolognes 就是我們經常吃的意大利肉醬麵的醬汁。來自意大利波隆拿城市而得名。這個肉醬可配各...
食材:牛絞肉、豬絞肉、蕃茄粒、蕃茄膏、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、紅酒(可省略)、月桂葉、羅勒粉、牛至粉
外層波蘿甜酥脆 中間酥皮香噴噴 內餡清爽卡士達 閃電泡芙無法擋
食材:卡士達粉、鮮奶、打發動物性鮮奶油、低筋麵粉、奶油、全蛋、細砂糖、無鹽奶油
義大利Cozze貽貝(俗名淡菜,跟台灣的孔雀蛤是近親)價錢便宜,是很受歡迎的平民海鮮料理選擇。義大利許多地區有貽貝傳統料理,這道i...
食材:淡菜(貽貝或孔雀蛤)、橄欖油、大蒜、鹽、黑胡椒、烤麵包、新鮮巴西利葉、現擠檸檬汁
從小吃到大的麵包種類,波蘿麵包怎麼樣都已經深植大家的心裡,即便到不同的麵包店裡,還是先看到波蘿麵包吧! 此款麵包體是利用湯種方式來...
食材:無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、冷水、湯種麵糰、雞蛋、低筋麵粉、速發酵母、鹽巴、牛奶、塗表面的蛋液
鬆餅粉真的是烘焙小幫手呢^^" 一包分量剛好200g一次搞定這可愛的波蘿麵包餅乾!!! 烤出來的波蘿口感介於餅乾和麵包中間呢:) ...
食材:鬆餅粉、無鹽奶油、蛋、可可粉、砂糖
將曼波魚煮成重口味的三杯口味,吃起來別有一番滋味,剛端上桌時還讓婆婆誤以為是雞肉哩!三杯是我們家老爺喜愛的作法,許多食材都適合,除...
食材:曼波魚、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、米酒、糖、麻油、鹽、白胡椒粉
其實這是幼稚園聖誕晚會的一家四菜,第一次參加非常期待,當天下午請了假用心準備,還連擺盤整組帶去了~結果到現場大家都外帶啊~噗 不...
食材:培根丁、杏鮑菇、雞蛋、馬鈴薯、牛奶、波菜、牛番茄、起士、橄欖油
無油減糖香噴噴讓你一口接一口!
食材:可可粉、蜂蜜、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、糖、鹽、水
這道很方便又簡單, 菠菜吃起來也不澀
食材:菠菜、丘比日式芝麻醬、味林
曼波魚腸又稱龍腸,口味香脆甘甜,因此深受老饕的喜愛,一尾曼波魚只有短短一條,在海鮮店及餐廳又常常供不應求,因此價格一直居高不下。
食材:曼波魚腸、生薑、青蔥、紅辣椒、鹽、白胡椒粉、米酒
只要會煮水就可上手的快速料理~適合愛吃青菜的同學喔
食材:五穀米、波菜、黑木耳、金針菇、黑芝麻醬、醬油
先前,朋友問我該怎麼料理曼波魚?我回答「不知道,我又沒有曼波魚」或許是我的玩笑話,朋友後來送我們一大包,對於從來沒有料理過曼波魚的...
食材:曼波魚、蒜、蔥、香菜、辣椒、蛋、麵粉、太白粉、薄鹽醬油、椒麻油、味霖、檸檬汁、鹽、白胡椒粉
鹽麴是一種取代鹽的調味品,拿來醃肉可以讓肉質更軟,一般日系超市或者是有機商店都可以買得到。
食材:東坡肉、波菜
只要一包港式酸辣濃湯,再加上用蔬果的原汁所製成的麵疙瘩,方便料理,吃的美味也吃的健康!
食材:港式酸辣濃湯、中筋麵粉、南瓜,波菜,紅龍果、肉片、水、蛋、香油、胡椒粉、蔥花