油蔥

台式蔬食炒麵(五辛素)

台式風味炒麵 簡單快速的植物五辛素料理

食材：油、胡蘿蔔、洋蔥、油蔥酥、麵條、乾香菇、水、醬油、糖、烏醋、白胡椒粉、蔥花

滷高麗菜飯（簡易版）

食材：高麗菜（塊）、乾香菇（對剖）、滷汁、紅蘿蔔（1／2片）、白胡椒粉、乾雲耳、米酒、白飯、鹽、蝦米、美濃油蔥酥、魯蛋

舒肥鴨胸

金黃蔥油幫助肉質更加軟嫩多汁，醃肉時蒜蔥濃郁入味，鴨胸更加甜甜美味，密封真空恆溫烹調，吸附滿滿蒜蔥營養！鴨皮面再煎過風味更佳、口感...

食材：鴨胸、青花椰菜、洋蔥、紅黃椒、小番茄、小磨坊金黃蔥油、小磨坊粗粒黑胡椒、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊玫瑰鹽

省時省力電鍋台式油飯，鰻魚油飯

自從發現做油飯這麼簡單 這道菜就變成我們的家常菜 加了鰻魚後，簡直跟辦桌菜一樣豐盛

食材：糯米、香菇、肉、蝦米、油蔥酥、鰻魚、醬油、水

土耳其海鮮鷹嘴豆湯

一秒置身歐洲！海鮮與鷹嘴豆在湯裡完美搭配，口感豐富又有飽足感~ 義大利香料與金黃蔥油的點綴，異國味十足，每一口都像在西餐廳吃大餐！

食材：白蝦蝦仁、透抽切圈、鯛魚片、鷹嘴豆、洋蔥、培根、紅蘿蔔、牛番茄、蕃茄糊、小磨坊金黃蔥油、小磨坊義大利香料、小磨坊玫瑰鹽

辣炒沙茶米血

秋天是沙茶的季節！教您在家也能輕鬆享受夜市小吃。 相關食譜：「小魚豆豉辣椒醬」、「沙茶小魚乾拌麵」、「沙茶炒泡麵」

食材：百頁豆腐、米血糕、"沙茶油"、蒜頭、沙茶醬、冬粉、辣椒、醬油、大陸妹、蔥、砂糖、鹽、香菜、雞粉、白胡椒粉、清水

香菇肉燥飯食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/CyU0sUEcwxU Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：豬絞肉、香菇、醬油、米酒、冰糖、花生醬、白胡椒粉、五香粉、油蔥酥

蘿蔔糕

曾經我也覺得蘿蔔糕好難唷，常常賴著媽媽做給我吃！自己動手之後才發現果然萬事起頭難，這次做的是不含任何調味與配料的蘿蔔糕，適合一家大...

食材：白蘿蔔、再來米粉、太白粉、水、胡椒、紅蔥頭或是油蔥酥、鹽巴

簡易 蒜炒地瓜葉

食材：地瓜葉、蒜末、辣椒、油蔥酥、鹽巴、蠔油、酒

麻辣松阪菇菇鍋

充滿辣勁的麻辣湯底，配上脆勁十足的松阪豬，以及滿滿一鍋的菇類，讓麻辣湯底有更濃郁豐富的口味，推薦配上白菜及娃娃菜，吃的到湯頭的香麻醇厚！

食材：松阪豬肉、雪白菇、鴻喜菇、金針菇、新鮮香菇、白精靈菇、洋蔥、蔥、娃娃菜、小磨坊川味麻辣風味鍋醬、小磨坊金黃蒜油

菇菇蔥油拌醬【好菇道營養料理】

香氣四溢的菇菇蔥油拌醬，做法簡單又快速，加入舞菇增加口感與營養，無論拌飯、拌麵或淋在荷包蛋都很適合喔！

食材：好菇道舞菇、蔥花、香油、鹽巴、胡椒鹽

炒高麗菜

食材：高麗菜、油、主鍋、辣椒、十字刀頭、鹽、蒜頭、蔥

古早味油飯

簡單的古早味配料組合，搭配Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋（SR-PAA 100）煮出來的粒粒完美的糯米飯，自家風古早味...

食材：長糯米、圓糯米、植物油或豬油、水、蝦米、薑末、香菇、梅花豬肉、醬油、香菇水、油蔥酥、鹽、胡椒粉

冬至鹹湯圓│全家團聚溫暖上桌

一年一度的冬至團聚時刻 就是要來碗熱呼呼的鹹湯圓 用虱目魚精華搭配冬天限定茼蒿 好溫暖、好方便(●’ω`●） ●什麼是虱目魚精?...

食材：虱目魚精、水、乾香菇、鹹湯圓、五花肉、茼蒿、青蒜、冬蝦米、爆香料、油蔥酥、芹菜、鹽、白胡椒粉

蔥油雞絲拌高麗菜

使用熟食的油雞胸，再加上時令的高麗菜，將菜類汆燙後再拌一拌即完成，簡單又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fac...

食材：油雞胸(熟）、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒(粉)、蔥油包

蔥爆豬肉

家常料理人人都愛，下酒配飯都可以。這道蔥爆豬肉，取材容易，做法相當簡單。宵夜喝啤酒時，找不到下酒菜，冰箱一開，隨手一炒，不用幾分鐘...

食材：油、帶肥肉的豬肉片或豬肉絲、蒜末、紅辣椒，切斜絲、蔥切段，蔥白蔥綠分開、洋蔥，切粗絲、辣豆瓣醬(或不辣豆瓣醬)、米酒、醬油、糖、白胡椒粉

蔥油醬

配飯配麵的好朋友

食材：蔥、薑、鹽、食用油、胡椒、香油