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又到了高麗菜盛產期，最適合來點美味又有趣的高麗菜料理了～用雞胸肉跟豆腐代替原本的豬絞肉，低脂高蛋白減脂期怎麼吃都不怕唷～ 更多健...
食材：高麗菜葉、水蓮、鹽巴、雞胸絞肉、黑胡椒、醬油、板豆腐、白胡椒、味霖、香菇、味噌、紅蘿蔔、番茄醬、洋蔥、醬油膏、水、玉米澱粉：水（勾芡用）
食材：麵條、豆芽菜、蔥花、辣椒、醬油、烏醋、香油、冰塊水
肉攤販。 它不在市場內也不在超市，而是在路上轉角的公寓一樓。 老闆娘不會亂推消，她說好吃就真的好吃。 無意間看到白白的筋，大約15...
食材：五花肉、腳筋、蒜頭、醬油、糖、水
炎炎夏日，含水量超高的絲瓜，絕對是補水的最佳選擇。 絲瓜蛤蜊，湯汁中又有蛤蠣的鮮甜滋味，美味又消暑。
食材：絲瓜、蛤蜊、米酒、水、生薑、枸杞、白胡椒、香油
大餐後，金針菇真的是很好的腸道清道夫，台式泡菜篩選品質不好的高麗菜一起煮，鮮甜又好喝。
食材：高麗菜葉、金針菇、水、柴魚醬油
食材：鯛魚、雞蛋、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、蔥段、水
食材：皎白筍、砂糖、蠔油、醬油、水
總是說雞胸肉柴柴乾乾的，多了一道醃製步驟就讓雞胸肉不柴又多汁美味。
食材：雞胸肉、糖、鹽、味霖、米酒、醬油、白醋
香菇肉燥蒸蛋，打破你對蒸蛋的想像！滑嫩蛋體搭配鹹香肉燥，還有畫龍點睛的油蔥酥提味，每一口都香氣撲鼻、超級下飯～一吃就停不下來，絕對...
食材：乾香菇、豬絞肉、醬油、蒜末、水、油蔥酥、柴魚味精、蛋、鹽、香油、米酒、糖
用電鍋免顧爐火煮地瓜稀飯，當冷天早餐很暖胃。
食材：米、水、地瓜
氣炸鍋做麵包表皮會比較酥脆，所以溫度掌控上很重要，口感會跟烤箱稍稍不同。 肉桂捲加熱之後，濃濃焦糖醬搭配鬆軟麵包，超級好吃的!
食材：高粉、細砂糖、楓糖漿、肉桂粉、鮮奶、黑糖、全蛋、軟化奶油、無鹽奶油、水、鮮奶油、鹽巴、快速酵母
紫菜蛋花湯人人都會煮，不過如果能夠讓紫菜的香氣大大的提升，就能讓湯品變得更鮮甜美味，其實這是有小技巧的，怎樣能夠快速煮出美味的湯品...
食材：紫菜、雞蛋、鹽巴、青蔥、小磨坊純正白胡椒粉、水
食材：雞腿排、馬鈴薯、蠔油、紅蘿蔔、水、青蔥、白胡椒、蒜頭
香鮮對味
食材：莧菜、小魚乾、蒜末、鹽、豬油、水
一般椰奶咖哩湯滿多的，但我喜歡稠稠的，吃起來較方便~如果你喜歡湯的，那水和調味料就再多些，但要注意加了咖哩粉和椰奶後就不要煮太久，...
食材：雞腿肉、馬鈴薯、蒜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、魚露、糖、椰漿粉、咖哩粉、櫛瓜、辣椒、紅蔥頭油
中間可切一半抹上果醬或奶酪 也可以夾火腿蛋加番茄醬等等 當作早餐
食材：高筋麵粉、速發酵母、中種麵糰、水、奶粉、糖、蜂蜜、酵母、油
食材：雞蛋、水
食材：白蘿蔔、水、在來米粉、海鹽、白胡椒粉
