水餃

川燙杏鮑菇佐豆腐乳&冰鎮秋葵佐豆腐乳

1~2個人的方便料理，少工又多樣(兼顧營養)，川燙(冰鎮)蔬菜，再淋上美味調醬就能輕鬆上桌。就算是招待客人，以調醬的變化擄獲人心，...

食材：杏鮑菇(小)、秋葵、正昇(薄鹽)麻辣臭豆腐、蒜頭、水餃沾醬

茴香水餃 「 味之素品牌」高鮮味精

茴香水餃有特舒的香氣.整顆吃起來飽滿又多汁.這季節限有的水餃哦.不做可惜

食材：茴香、絞肉、「 味之素品牌」高鮮味精、胡椒粉、鹽、麻油、水餃皮

★DIY冰花煎餃★

小人說...要吃八X雲集煎餃！ 老木想了一下，現在高麗菜好便宜...所以！馬上去買回來自己包，小人也一起動手DIY!

食材：DIY水餃、油、水、麵粉水

韭黃鮮蝦手工水餃

韭黃與蝦仁調成水餃內餡 再加上手桿皮~ 一口吃下皮薄餡多汁鮮甜

食材：韭黃、蝦仁、豬絞肉、鹽巴,醬油,白胡椒粉、香油、中筋麵粉,水

水餃皮變身之~一口煎餃~

這次包水餃的皮也剩太多~蔥花切一切加點胡椒和鹽~捏一捏~煎一煎~一口一個~將將好~mayli chen的簡單煮藝https://w...

食材：水餃皮、肉末、蔥花

高麗菜水餃「 味之素品牌」高鮮味精

菜價便宜了.吃水餃的季節到了.今天剛好收到 「 味之素品牌」高鮮味精.加入後多了份天然的甜味

食材：高麗菜、紅蘿蔔、絞肉、薑泥、水餃皮、「 味之素品牌」高鮮味精、胡椒粉、香油

腐乳蒜香炒飯

炒飯使用的肉絲，以醬油&豆腐乳事先抓醃一下，整體美味大幅提升，口感層次多變化。

食材：隔夜飯、雞蛋、肉絲、正昇(薄鹽)甜酒豆腐乳、蒜末、水餃沾醬、鹽

餃餃者韓式部隊鍋

大家熟知的韓式部隊鍋，再加碼派出特種部隊濃郁泡菜起司餃，一口咬下泡菜、豬肉、起司的完美結合，帶著起司香氣的肉汁在口中奔流！再配上一...

食材：水餃皮、洋蔥、絞肉、蒜頭、泡菜(擠掉湯汁後)、韓式辣醬、香菇、香油、醬油、蔥、卡夫原味起司片、韓式麻油(香油)、紅蘿蔔、高麗菜、豆腐、泡菜、韓式午餐肉、德式脆皮腸、韓式拉麵

香酥酥的煎餃

麻麻說要煎香酥酥的煎餃只有一個秘訣

食材：冷凍水餃、麵粉、水

小韭菜水餃「味之素品牌」高鮮味精

天氣好了的菜長得茂盛也特別的好吃~客人送來自種的小韭菜用來包餃子~那滋味真不可言喻~「味之素品牌」高鮮味精~不但提引出韭菜特有的風...

食材：豬絞肉、小韭菜、薑泥、水餃皮(小張)、鹽、胡椒粉、胡麻油、蔥、「味之素品牌」高鮮味精、水

香酥煎餃

我個人偏好酥脆外皮，因此這款以酥脆外皮為重點，比例上麵粉稍多。 冷凍水餃以會噴汁的為優先選擇，我是採用自己包的大白菜餃，包的時候菜...

食材：冷凍水餃、麵粉、水、油

手工高麗菜豬肉水餃

自己做水餃一點也沒有想像中的難， 麵糰請麵包機揉打發酵後， 取出滾成小片， 高麗菜切碎後，和絞肉用筷子攪一攪， 就可開始包了！ ...

食材：1. 麵皮材料、中筋麵粉、開水、鹽、沙拉油、2. 內餡、高麗菜、豬絞肉、醬油、米霖、香油、蔥薑水

廣東多菜少油餃子（可冰鮮一星期）

無論外頭的餃子有多好吃，都不及太婆做的味道。太婆離開我已經十多年了，但到今天我還是常常想念太婆做的美食。Kay好期待他日在天堂與太...

食材：韭菜、碎牛肉、麻油、盬、糖、胡椒粉、餃子皮、水

絲瓜豬肉煎餃〞不出水的內餡處理技巧

絲瓜入餡的煎餃，清甜多汁不油膩，熱量也很低~ 一般瓜類入餡最怕出水，提供小技巧解決， 不用再擔心包到崩潰~♪ （34個，1個約45...

食材：餃子皮、豬肉瘦絞肉、絲瓜、香油、鹽/白胡椒粉

冰花煎餃

食材：冷凍水餃、水、玉米粉、油

高麗菜豬肉水餃

安德莉亞的零失敗料理* 自己做的餃子,皮薄餡多~ 因為夠新鮮~肉餡又多汁~ 假日和家人一起包~ 一起享受下廚的樂趣歐~ 安德...

食材：薑泥汁、鹽巴、白胡椒粉、香油、醬油、水、現成水餃皮、豬絞肉、高麗菜、蔥花

翠玉白菜餃子

除夕圍爐夜，擺上翠玉白菜餃子，不僅讓人色香味俱全，更讓人為之驚豔

食材：中筋麵粉、冷水、菠菜汁、鹽、絞肉、蒜末、薑末、香油、白胡椒粉