水餃

瓠瓜蝦水餃餡

添加瓠瓜的水餃餡, 煮熟後香甜又多汁, 搭配蝦和豬肉, 營養美味, 人人都喜愛. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! http...

食材：瓠瓜 (1/2條)、小型高麗菜 (1/2個)、米酒、豬絞肉 (1盒)、醬油、中型蝦仁、鹽、青蔥 (切成蔥花)、糖、雞蛋、薑粉、白胡椒粉、麻油/香油、水

芋頭餃

食材：水餃皮、芋頭、醬油、絞肉、糖、芹菜、水、白胡椒

冰花煎餃

想吃煎餃還不容易，準備現成的冷凍水餃、麵粉跟水，注意火侯與麵粉水濃度就能完成美味煎餃。影片連結：https://www.youtu...

食材：餃子、麵粉、開水

蝦肉水餃餡

自己做的水餃餡豐富又營養, 還能依照個人喜好變換口味, 只需調好餡料加上市售水餃皮, 包好煮熟, 就有熱騰騰的餃子上桌囉! *歡...

食材：豬絞肉 (1盒)、中型蝦仁、米酒、高麗菜 (切絲)、白胡椒粉、青蔥 (切成蔥花)、醬油、雞蛋、鹽、糖、薑粉、麻油/香油、水

Bb餃子 菜肉水餃（嬰兒食譜）自制餃子皮

因小寶貝只有十個月，不能吃太多調味料，外買的餃子皮也有用鹽水，所以自己做，安心健康。 包的時候像小時候玩粘土一樣，因為要包小支，所...

食材：中筋麵粉、暖水、高麗菜、豬肉、生粉/粟粉

花現蒸元寶（玫瑰花蒸餃）

玫瑰花造型的蒸餃，取諧音”花現蒸元寶“（發現真元寶），讓年節餐桌福氣Double外更添新意，好吃好玩好看，全家大小一起包，幸福一整...

食材：水餃皮、豬絞肉、高麗菜、醬油、白醋、白胡椒、糖、鹽巴、大蒜泥

蝦仁燒賣

食材：絞肉、蔥、蝦仁、薑、水餃皮、醬油、白胡椒、香油

水餃

端午節不包肉粽歐～我們包水餃 大概200顆

食材：絞肉、高麗菜、韭菜、蔥、鮮蝦、薑、水餃皮、酒、醬油、水、胡椒、沙拉油

玫瑰煎餃(新豬肉玉米口味)

這道是以五辛料(素)+新豬肉+玉米+簡單調味做成的內餡，做成玫瑰造型餃，漂亮好看又好吃，玫瑰煎餃好香，肉Q玉米甜，單吃很清爽，加點...

食材：新豬肉(植物肉)、玉米粒、醬油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、香油、青蔥、黑胡椒、老薑、餃子皮

手工水餃

手工的皮Q也可以加些蔬菜讓皮不一樣

食材：中筋麵粉、水、鹽、絞肉、炒蛋、蔥、醬油（可放不放）、油

高麗菜水餃

包高麗菜水餃全家都愛吃，尤其是兩個小孫女特別捧場！

食材：高麗菜、絞肉、蔥、薑、香油、鹽巴、糖

蒸煮水餃

來吃水餃囉⋯⋯懶的煮

食材：冷凍水餃、水、橄欖油

水餃的華麗變身-冰花煎餃

好像餅乾酥酥脆脆的外皮小朋友非常喜歡呦！吃膩了水餃換個口感依舊美味！

食材：冷凍水餃、中筋麵粉、水、油

酸辣湯餃 (露營OK)

將水餃和酸辣湯蓋鍋煮五分鐘，開蓋後加各式各樣喜歡的蔬菜，最後打蛋下去，勾薄芡，就完成一鍋到底的湯繳了! 喜歡辣的加一匙辣油下去即可喔。

食材：水餃、蒜頭 (拍扁)、片栗粉或太白粉、蔥 (切段)、水、酒、紅蘿蔔 (切絲)、黑醋、青江菜 (切段)、醬油、菇類、高湯或水、蛋、辣油 (可略)

鮮蝦菜肉鍋貼

食材：中筋麵粉、高筋麵粉、漳浦小包白、沸水、絞肉、冷開水、冷凍白蝦仁、乾香菇、薑、青蔥、鹽、醬油、橄欖油(調餡用)、冷壓芝麻油、油

絲瓜湯餃

煮水餃的湯水，可以好好利用，除了煮湯餃，多餘的湯水還可以煮另一道料理

食材：水餃、絲瓜、玉米筍、豆腐、薑、油、康寶鮮味炒手、香油、1鍋水(約7米杯)

夏日清爽飲食

全熟食 醬料可以自行選擇和風醬或凱撒醬唷！

食材：水餃、地瓜、龍鬚菜、雞柳、玉米筍、四季豆、小黃瓜、小甜椒、水果玉米、綠竹筍