水煮鱼

紅燒魚

食材：魚、薑片、醬油、蒜頭、米酒、鹽巴、辣椒、水、砂糖

木木作羹湯｜增肌減脂餐 鵝油香蔥 雞絲飯

木木作羹湯｜增肌減脂餐 鵝油香蔥 雞絲飯 簡單好吃!!可以加白飯也可以單吃涼拌都好下飯😊 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每日上...

食材：雞胸肉、水、鹽巴、鵝油香蔥、鰹魚露、高湯

飛利浦萬用鍋-鮭魚味增湯

萬用鍋簡單料理鮭魚味增湯，還能中途開蓋加料，方便料理又營養。

食材：鮭魚、味增、海帶芽、豆腐、蔥、味霖、烹大師、柴魚片、水

香菇炒茭白筍

食材：乾香菇、茭白筍、油、紅蘿蔔、蒜頭、蔥段、香菇水、黑胡椒、魚露或鮮味炒手

古早味瓜仔脯虱目魚

食材：無刺虱目魚肚、辣椒、薑片、瓜仔脯、豆豉、豆醬、醬油、冰糖、米酒、青蔥、水

鯛魚腹片蒸蛋

蒸蛋加上鯛魚腹片的組合，是低醣與優良蛋白質的組合。不到50元就能完成這道高蛋白質的美味料理。 當配菜或直接當一頓都可以。 全部...

食材：鯛魚腹片、雞蛋、米酒、水、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、鹽（或柴魚粉、嫩雞粉等）、蔥花、辣椒切圈

雜錦海鮮大阪燒｜十五分鐘上菜

超方便，順道清理冰箱剩餘食材，也能弄出好吃的～

食材：柴魚片/紫菜粉、炸豬排醬、麵粉、油、水、高麗菜、蛋黃醬、鰹魚高湯、海鮮雜錦、雞蛋

剁椒剝皮魚

一種煮之前要先幫它脫衣服的魚，肉質柔軟有彈性，用點蔥、薑、蒜和剁椒（或辣椒）以輕紅燒的作法就會好好吃！大尾的剝皮魚，魚肉飽實，吃了...

食材：剝皮魚1.5kg、大蔥、醬油、蔥、米酒、薑、棕櫚糖或二砂、蒜、水、剁椒或辣椒1根

烤鯖魚風味拌飯

【海】挪威鮮鯖魚切片🌊 先將鯖魚用烤箱、氣炸鍋或平底鍋煎香，挑除魚刺及魚鰭再弄碎，拌入我精心調味後的白米飯🍚，一整個是中西合併的概...

食材：挪威鮮鯖魚切片、白米、味島香鬆(海苔)、金蘭松露醬油、熟白芝麻、鴻喜菇、芝麻油、雞高湯、水

马铃薯东粉咖里角

外皮酥脆不油腻～越咬越香 内馅微辣，微甜～喜欢辣的可以咖里粉加多一点。怕辣的可以下多一点糖来化解辣度😊

食材：面粉、食用油、洋葱、黄油、马铃薯、咖里粉、水、红萝卜、耗油、冬粉、盐、蒜头、胡椒粉、酱清、糖、鱼露

甜豆炒花枝

食材：冷凍花枝、甜豆、魚露、薑、米酒、蔥、鹽、辣椒、水

榨菜豬血豆腐赤肉羹麵

食材：7-eleven雞蛋豆腐丁、豬血丁、鹽、家樂福里肌肉、味精、芹菜丁、蒜未、四川榨菜、高粱醋、魩仔魚、香油、地瓜粉水、素蠔油、油麵、地瓜粉

影片◆月亮蝦餅◆含餅皮與沾醬｜氣炸鍋

光看外表很難想像可以自己在家做出月亮蝦餅，而且簡單又好吃！這份食譜是我爬了大量蝦餅文之後整合成的簡潔版本，餅皮跟沾醬都自己來，就只...

食材：蝦仁、偏肥牛絞肉、中筋麵粉、白胡椒粉、水、糖、鹽、白醋、魚露、地瓜粉、辣油(或新鮮辣椒碎)

泡菜海鮮粥

食材：韓式泡菜、鯛魚片、柴魚湯包、冷凍大白蝦、鹽、冷凍花枝、水、蛤蜊、蔥、海帶芽、米

自己的滷白菜自己記錄

食材：扁魚、櫻花蝦、醬油、香菇、白胡椒、紅蘿蔔、冰糖、蒜末、油、白菜、香油、獅子頭、鹽、香菇水、水（多加這個水，口味太清淡）❌

泰式鮮蝦時蔬沙拉

清爽口感，炎炎夏日特別開胃！

食材：鮮蝦、洋蔥、小黃瓜、四季豆、小番茄、魚露、糖、檸檬汁、開水、香菜、蒜末、辣椒圈

👶 寶寶餐 - 鱸魚絲瓜麵線

鱸魚含有豐富的蛋白質和膠質。以前開刀的人都建議喝鱸魚湯來調理身體。鱸魚肉質纖細，口感好，也適合小小孩食用。 這次加入絲瓜，利用絲...

食材：冷凍鱸魚、絲瓜、薑、蔥、水、寶寶麵線