水煮豬

酸菜白肉火鍋

使用自製的酸白菜煮鍋物，氣味芬芳，酸度柔和，只要再加白肉片與自己喜愛的蔬菜與火鍋料，一鍋滿滿的酸菜白肉火鍋就完成，熱呼呼的過年團圓...

食材：酸白菜、豬排骨、豬五花肉片、老薑、糯玉米、大白菜、蒜苗、任意綠色蔬菜(青江菜/茼蒿..、火鍋料（蝦餃魚餃...）、凍豆腐、水、米酒、鹽

藥膳排骨湯 (月子湯 & 大眾版)

製作過程：https://youtu.be/qfEBRx7Ecbc 你好，我是米克，希望你喜歡這道料理^^

食材：豬小排一包、藥膳包、薑、蔥、鹽、水

泡菜蒟蒻麵(低醣版)

有時候會很想吃有點重口味的韓式料理，但很多不是熱量高，就是醣份高。這道泡菜寬粉過去是我家餐桌很常出現的料理，但一般的寬粉是以綠豆澱...

食材：洋蔥、高麗菜、豬梅花火鍋肉片、泡菜、蒜頭、青蔥、蒟蒻麵、米酒、無糖醬油、羅漢果糖或赤藻糖醇、水

番茄肉醬

自己燉的番茄肉醬口味能自己掌握， 買喜歡的溫體豬部位現絞蒜瓣炒香， 用1:1 牛番茄燉煮入味無需番茄糊， 加番茄醬辣豆瓣醬就是絕...

食材：豬絞肉（梅花豬）、牛番茄、蒜瓣、亨氏番茄醬、喀極辣豆瓣醬、米酒或水、黑胡椒粒

大麵焿

有著濃郁鹼味的大麵焿是台中的傳統小吃，至少有超過一甲子的飲食歷史。大麵焿有著濃稠的湯頭，配料則有一定要煮半熟的韭菜段、油蔥酥、有著...

食材：大麵焿、水、蝦米、蘿蔔乾、韭菜、油蔥酥（自製）、豬蔥油（自製）、黑胡椒粉、蠔油、二砂糖

蔥燒排骨

蔥香撲鼻，醬香濃郁，蔥燒排骨好吃下飯又營養 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe： https://www.yo...

食材：油、水、醬油、糖、豬小排、蔥

麻婆豆腐

配飯都超好吃的麻婆豆腐

食材：豆腐、豆瓣醬、醬油、豬絞肉、米酒、水、蕃茄醬

美味簡單料理：炒油麵/炒麵/台式炒麵

食材：油麵、雞蛋、豬絞肉、紅蘿蔔、高麗菜、水、醬油、糖、烏醋、胡椒粉

壽喜燒火鍋 壽喜豬肉鍋

食材：板豆腐／硬豆腐、洋蔥、全聯EBARA壽喜燒醬、鮮香菇、開水、玉米筍、沙拉油、金針菇、小白菜、火鍋料（喜歡什麼自己加）、全聯豬五花火鍋肉片

泡菜豬肉

給喜歡泡菜又忙(ㄌㄢˇ)碌(ㄉㄨㄛˋ)的人們一個快速0失誤的泡菜炒豬肉，希望能幫助到各位 Youtube : https://yo...

食材：蔥、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、玉米筍、水、豬五花、泡菜

得意的一天有料熬鮮湯x南洋肉骨茶豬腱燉湯

繼上次體驗了香草羅宋牛腱燉湯，今天來開箱另一個口味-南洋肉骨茶豬腱燉湯，這個肉骨茶跟我們一般所認知的帶有濃濃胡椒辛辣口感的肉骨茶完...

食材：得意的一天x南洋肉骨茶豬腱燉湯、山藥、豬肋排、鴻喜菇、蒜頭、大陸妹、水、白胡椒粉、鹽巴

南瓜米粉

喜歡南瓜的香甜味道，簡單又方便美味！很適合新手試做唷！

食材：南瓜、豬絞肉、米酒、蒜頭、醬油、米粉、糖、水、鮮味炒手

鹹香下飯的魚香茄子煲

從前聽說有人想吃魚卻又想吃蔬菜，點了一盤「魚香茄子」上桌後別說魚肉了，連一滴魚露都沒看到，為什麼又叫做「魚香」呢？ 相傳是有一個婦...

食材：茄子、豬絞肉、蒜末、蔥花、屏大醬油、辣豆瓣醬、白醋、高湯(或水)、冰糖、花椒粉

紅棗山藥玉米排骨湯

涼涼冷冷的天氣，就適合來碗滋補養身的湯品，以排骨、紅棗、山藥、玉米、老薑熬煮的湯品，湯頭清甜、料多豐富又美味，熱熱品嚐，暖心又暖胃...

食材：豬排骨、老薑、山藥、紅蘿蔔（中）、甜玉米、彩色糯玉米、紅棗、枸杞、水、鹽

松阪肉炒糯米椒

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：糯米椒、松阪豬、烹大師干貝風味、紅辣椒、醬油膏、蒜頭、水、青蔥、白胡粉、醬油

咖哩炒麵［s&b咖哩粉］

炒麵搭配咖哩粉，咖哩香味撲鼻～ 高麗菜含維生素K，有助於維生素D及鈣質吸收，預防骨質疏鬆。 高麗菜含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改...

食材：豬絞肉、高麗菜、油麵、洋蔥、S&B天然純咖哩粉、杏鮑菇、水

香菇絞肉苦瓜滷

微鹹帶甘甜好下飯，小孩們也能接受的一道料理

食材：小苦瓜、豬絞肉、小香菇、乾辣椒、帶皮蒜頭、醬油、紹興酒、高湯 或 水、糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉