水煮豬肉

香菇高麗菜炊飯

古早味的高麗菜飯又來囉! 這次搭配自製的油蔥酥，香味十足。 有菜有肉有澱粉，不但簡單又美味，立馬就被掃盤。✌️ ---------...

食材：乾香菇、豬肉絲、香菇素蠔油、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、自製油蔥酥、白米、水或高湯、蔥花

馬鈴薯燉肉

香噴噴的馬鈴薯燉肉，一鍋到底超簡單，在天冷的時候，來一碗令人暖心又暖胃！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬肉切塊（梅花肉或腱子肉皆可）、日式醬油、米酒、味霖、水

釀肉香菇

把香菇和豬肉末換一種吃法,把絞肉加入李錦記韓式烤肉醬來調味,在放入紅蘿蔔丁和蔥花配色,釀肉香菇蒸一蒸,快速又方便,吃的更健康,再把...

食材：香菇、豬肉末、李錦記韓式烤肉醬、米酒、薑、紅蘿蔔、青蔥、澱粉水

【食譜】滑蛋豬肉燴飯(無添加油)

本料理適合怕油煙的住所， 除蔥花外免動刀具， 就算小朋友小可輕易上手。

食材：一盒火鍋豬肉片、太白粉水、蛋、蔥花、白飯、鮮味炒手

鮮肉黑芝麻獨享鍋

天氣冷冷的冬天，即使自己一個人也可以準備火鍋，食材事先準備好，晚上回家不用超過20分鐘就可以享用現煮火鍋。富含維他命E的食材，暖身...

食材：家樂福嚴選豬肉絲、洋蔥、味噌、高麗菜、味霖、韭菜花、豆瓣醬、黑芝麻、醬油、水、薑片

馬鈴薯燉肉

這是一道很下飯的料理♥

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、薄鹽醬油、梅花豬肉片、味醂、洋蔥、水、蔥、糖、米酒、鹽巴

👩🏻‍🍳時蔬麵線-皎白筍-小玉米

清冰箱的菜。時蔬簡易的料理

食材：皎白筍-切滾刀塊、玉黍蜀、紅蘿蔔-切絲、豬肉-切粗條、麵線-對切、食用水、胡椒粉、鹽巴、香油、蔥-切碎（圖中無加蔥）

懶人炒米粉

隨便使用家裡的配料炒出簡單味美的炒米粉

食材：蝦米、高麗菜、鹽、米粉、醬油、醬油膏、香菇、洋蔥、豬肉絲、白胡椒、香菇水、白木耳

韭菜煎餃+水餃

一家人吃煎餃，又簡單又滿足

食材：豬肉、鹽、中筋麵粉、橄欖油、水、薑末、韭菜、白菜

肉片炒麵疙瘩

食材：麵疙瘩(現成的)、小白菜、醬油、豬肉片(超市)、香油、雞蛋、鹽、蒜瓣、水

關東煮

自製關東煮，使用原型食材健康又美味。

食材：豆皮、牛蒡、高麗菜、里肌豬肉片、起司、水果玉米、蘋果、高湯昆布、醬油、味琳、酒瘋、糖、沾醬水、味增、甜辣醬、帆立貝

甜辣肉拌醬

簡單又好吃的配飯食譜! 影片步驟在這裡：https://youtu.be/dju9xEhC6gI

食材：洋蔥 Onion、絞豬肉 Ground Pork、辣豆瓣醬(See below)、蕃茄醬 Ketchup、蠔油 Oyster Sauce、白糖 Sugar、水 Water

【角落小夥伴燴飯飯盒】造型便當

跟著角落北極熊和角落炸豬排一起來賞櫻吧！ 🌸 🌸

食材：白米、鹽、馬鈴薯、細砂、蕃茄、花椰菜、白醋、豬肉火鍋片、火腿片、味淋、太白粉、水(調和太白粉)

麻辣肉末皮蛋豆腐

真的不用多說,就是麻辣、好吃又下飯啊!很簡單的調味~李錦記麻辣烤肉醬,把它加入一起料理,就是一道超下飯的家常菜,我配了兩碗米飯啊~~

食材：豬肉末、嫩豆腐、皮蛋、李錦記麻辣烤肉醬、蒜頭、青蔥、米酒、澱粉水

豬肉時雨煮 (露營OK)

時雨煮的料理方法基本上類似佃煮，不同的是「時雨煮」加了薑一起煮，層次不同。基本醬料就是日本家庭料理三(或四寶):砂糖、醬油、酒、(...

食材：梅花豬肉片、薑片 (切絲)、水、糖、醬油、酒、米霖

洋蔥蕃茄燒肉丸子

利用蕃茄的酸和洋蔥的甜， 常備菜肉丸子或獅子頭， （豬肉丸做法 https://icook.tw/recipes/195562，或...

食材：沙拉油、牛蕃茄、洋蔥、蒜末、米酒、豬肉丸子、水、鹽巴、胡椒粉、糖、香油、蔥綠花

『肉圓』想吃自己做

食材：梅花豬肉、竹筍、在來米粉、乾香菇、開水、甜辣醬、油蔥酥、地瓜粉、番茄醬、醬油、太白粉、白砂糖、鹽巴、低筋麵粉、白胡椒粉、香菜