水煮豬肉

豬肉蘋果馬鈴薯咖哩

孩子們的最愛，每次煮這一道咖哩，孩子都會多吃一碗飯。👍😊

食材：豬肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘋果、蒜頭、蔥、咖哩塊、無鹽奶油、開水

豬肉燒菇菇

利用全聯梅花豬肉片加上壽喜燒醬，甜甜鹹鹹超級下飯，孩子也很喜歡。烹煮快速，輕鬆上桌

食材：全聯梅花豬肉片、鮮香菇、蔥、壽喜燒醬、水、鹽巴

﹝白飯小偷﹞蒜香腐乳炒空心菜

一個人吃飯，最喜歡煮些簡單方便、一鍋到底的料理，來解決每餐！ 這道菜真的挺簡單、快速烹煮的懶人料理！ 但缺點就是太下飯了，忍不住會...

食材：食用油、蒜末、豆腐乳（壓泥）、紅辣椒（可省略）、米酒、豬肉片（需切小片）、糖、空心菜、鹽（視口味添加）、水

香菇蝦米炒冬粉

本來要炒米粉 結果拿錯到冬粉 就誤打誤撞囉

食材：冬粉、蝦米、蒜頭、香菇、油、紅蘿蔔、香菇泡的水、雞肉(可豬肉)、醬油、蔥、醬油膏、高麗菜、白胡椒、烏醋

#33 炒泡麵

深夜泡麵吃膩了嗎？費點功夫來炒盤炒泡麵吧！ 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 　 ‣‣ 影片教學：...

食材：泡麵、空心菜 (或其他菜)、醬油、蒜頭、米酒、泡麵醬包、紅蘿蔔、雞蛋、木耳、煮泡麵的水、豬肉片、蔥花

白菜炒肉絲

食材：大白菜、豬肉絲、醬油、紅蘿蔔、米酒、木耳、醬油膏、蔥、香菜、水、胡椒粉

雪裡紅炒年糕－吳恩文的零失敗料理

食材：雪裡紅、豬肉絲、醬油、寧波年糕、白胡椒粉、黃酒、水

馬鈴薯燒肉

食材：豬肉、馬鈴薯、醬油、木耳、水、豆皮、八角、番茄、花椒、蒜末、薑片、油

QQの台式油飯（糯米飯）

看起來困難實際超簡單的台式油飯， 新手跟著做也能是大廚！

食材：長糯米、乾香菇、米酒、蝦米、醬油、紅蔥頭、冰糖、香菜、麻油、豬肉絲、白胡椒粉、香菇水、黑胡椒、糯米水

主菜篇｜脆皮油封豬腩 (附影片)

油封鴨腿, 大家都有聽過或吃過, 油封豬, 大家應該很少聽或未聽過, 今次會用油封鴨腿的做法來做一道油封豬腩~~~ 烹調時間: ...

食材：豬腩肉、粗鹽、豬肉和豬骨、話梅粉、洋蔥、羅勒葉、豬油(可用其他煮食油取代)、甘旬、蕃薯泥、百里香、西芹、醋泡紅洋蔥、迷迭香、蕃茄、月桂葉、蘋果酒、蒜瓣 (拍扁)、豬高湯(可略)、黑椒粒、水、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾巴西里、冷牛油

白醬菇菇焗烤飯

食材：白飯、蘑菇、花椰菜、洋蔥、豬肉、白醬塊、水、黑胡椒粉、起司絲

簡單ㄟ 魯肉 --<< 快易鍋 >>--

越簡單越美味

食材：豬肉、醬油、蒜頭、葱、水、冰糖、八角、五香粉、米洒

一鍋到底--->日式燉煮豬肉豆腐

高蛋白、高纖維的簡單料理， 可以做為丼飯、配菜或帶便當都很合適， 甜甜鹹鹹的滋味，非常下飯， 有興趣的你跟我一起試試看吧。

食材：梅花豬肉片、大陸A菜、板豆腐、金針菇、水、洋蔥、清酒、砂糖、醬油

奶油黑胡椒豬柳

食材：梅花豬肉、鴻禧菇、黑胡椒粒、洋蔥、醬油、無鹽奶油、米酒、低筋麵粉、水

味噌炸豬排

食材：薄切里肌豬肉、生紫蘇葉、味噌 (醬料a做法)、味醂 (醬料a做法)、低筋麵粉 (醬料b做法)、水 (醬料b做法)、麵包粉、沙拉油

馬玲薯紅蘿蔔燉豬肉湯

由於太晚準備了晚餐 索性就翻了翻冰箱→我的好幫手 拿出豬肉一片 剩餘的紅蘿蔔及馬玲薯 再加上我的嫁妝~~悶燒鍋~~ 呵呵呵呵 ...

食材：馬玲薯、紅蘿蔔、豬肉、鹽、香油、水

香菇龍葵粥

「阿嬤的廚房私房菜」 小時候吃到媽媽煮的龍葵粥都會覺得滿滿的幸福❤️

食材：龍葵、香菇、醬油、豬肉、米酒、蝦米、水、鹽、紅蔥酥、胡椒鹽