水煮蔬菜

四季豆肉末

使用李錦記舊庄特級蠔油 絞肉加玉米、四季豆拌炒，加蠔油調味，簡單好吃。 四季豆含豐富的非水溶性膳食纖維，能幫助腸胃有效的蠕動，促進...

食材：四季豆、豬絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、玉米粒、醬油、蒜頭、白胡椒粉、水、鹽巴

在家料理滷味 素意清滷🍱

誰說素滷味只能吃外面的~天氣冷宅在家邊吃滷味邊追劇，屬於自己的時光。🏡 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #素食 #...

食材：小白菜、高麗菜、炸過的豆包、紅蘿蔔、麵條、玉米筍、滷包、黑木耳、醬油、紫米糕、義式香料、油、鹽、水

韭菜青蔥煎餅

食材：韭菜、高麗菜葉、青蔥、雞蛋、白胡椒、鹽、麵粉、水

日式馬鈴薯燉肉

萬用日系家常菜：馬鈴薯燉肉 這道菜需要花些時間煮入味，煮汁的醬油建議選偏鹹減少後續味道調整。 推薦加入鵪鶉蛋一同烹煮會更美味！

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯（小）、清酒、五花肉塊、鹹醬油、洋蔥、味霖、薑泥或薑片、水或高湯、蒟蒻絲、板豆腐、油、糖

塔香茄子

經典下酒菜料理，白飯殺手 ～ ✌️ 💯 🥳

食材：茄子、九層塔葉、豆瓣醬、紅辣椒、醬油、蒜頭、白糖、開水

茭白筍剝皮辣椒雞蓋飯

食材：茭白筍、剝皮辣椒、雞腿肉、洋蔥、雞蛋、白飯、剝皮辣椒汁、醬油、味醂、水

龜甲萬味自慢親子丼醬-露營料理雞肉玉子燒

「龜甲萬味自慢系列-親子丼醬」，讓你一撕即煮、三步上桌，輕鬆還原日式食堂的經典滋味！嚴選多種蔬果精華熬煮，融合醬油甘香與薑汁辛香，...

食材：龜甲萬味自慢親子丼醬、去骨雞腿排、米、水、洋蔥、雞蛋

香菇麻婆豆腐

食材：板豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、香菇、美極鮮味露、洋蔥碎、二砂糖、蒜碎、水、蔥、太白粉水、花椒粒

【老菜脯杏鮑菇黑豆雞湯】小雪節氣燉湯

黑豆有「豆中之王」的美稱 營養價值超高，當中的葉酸 小朋友與準媽媽的絕佳選擇 吃黑豆可以抗衰老、消水腫 改善消化系統、明目活血、 ...

食材：老菜脯、雞腿、黑豆、杏鮑菇、香菇、老薑乾片、枸杞、水

豆皮蔬食捲

這款豆皮蔬食捲採用多種蔬菜製成，營養豐富且健康。口感清爽，十分美味，可當作開胃菜或主菜。

食材：生豆皮、杏鮑姑、醬油、玉米筍、二砂糖、四季豆、水

三杯雞茄子🍆佐杏仁小魚乾🌶️

《李錦記舊庄特級蠔油》的味道是一種獨特而豐富的饗宴。它散發著濃郁的蠔香，混合著微妙的甜味和，如同一曲美妙的交響樂，讓味蕾在其中舞動...

食材：李錦記舊庄特級蠔油、水、雞腿肉、蔥、薑片、蒜頭、茄子、九層塔、辣椒、香油麻油、米酒

氣炸鍋薯條（不裹粉馬鈴薯）

小孩很愛吃麥當當的薯條🍟 自己DIY 好像罪惡感比較沒那麼重😝 口感外脆內軟

食材：馬鈴薯🥔、鹽巴、胡椒粉、水

料理螺旋義大利麵🤤 蔬炒螺旋義大利麵

素食先生喜歡螺旋型的義大利麵，用湯匙吃很方便，使每一個螺旋麵條沾到湯汁。在家也能煮一道好吃的素食義大利麵，真幸福。🥰 📝拍照後用...

食材：四季豆、綠花椰菜、豆包、番茄、螺旋義大利麵、紅蘿蔔、義式香料、香菇、油、鹽、水

免揉佛卡夏

一直都很喜歡用鑄鐵鍋做麵包，這次拿出30公分的淺底鍋做佛卡夏，尺寸更大更有在畫布上創作的感覺。

食材：高筋麵粉、海鹽、速發酵母、糖、水、橄欖油、甜椒黃、甜椒紅、茄子

XO醬高麗菜炊飯

食材：香米、高麗菜，切絲、XO醬、金華火腿，切細丁、白胡椒粉、高粱酒、水

寶寶食譜｜高麗菜飯

食材：高麗菜絲、香菇、胡蘿蔔、洋蔥、絞肉、玉米粒、雞蛋、飯、屏科大薄鹽醬油膏、鹽、滴雞精或高湯或水

時蔬披薩【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、酵母、櫛瓜、鹽、花椰菜、細砂糖、蘑菇、水、小番茄、橄欖油、甜椒、鹹蛋