氣炸

氣炸湯圓吐司（親子料理）

食材：湯圓、鮮奶、吐司

猪里肌厚排 1 (氣炸)~簡單隨手做

食材：猪里肌厚排、自製萬用醬汁、蒜頭切成蒜末、白胡椒粉、勁辣十三香粉或五香粉、地瓜粉

氣炸馬鈴薯薯條

食材：馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒粒/粉、油

氣炸韓式炸雞

氣炸鍋：飛利浦HD9642 去骨雞腿排：costco

食材：去骨雞腿肉3片、醬油、米酒、番茄醬、黑胡椒、韓式辣椒醬、太白粉、麵粉、蜂蜜、蒜泥、水、砂糖、韓式辣椒粉（怕辣可不加）

《氣炸鍋》烤玉米

食材：玉米、沙茶醬、花生醬、醬油、糖、辣椒粉

狗狗鮮食-氣炸狗狗炸雞

食材：雞胸肉、燕麥片、雞蛋、起司粉

氣炸脆皮豬五花

影音食譜連結：https://youtu.be/PLl2wd7Xka4 脆皮豬五花，豬皮烤得超級酥脆，真的會一口接一口ㄟ 做法也很...

食材：整塊五花肉、醬油、五香粉、米酒、雞粉、胡椒粉、鹽巴、薑片、白醋

【氣炸鍋料理】氣炸蔬食 不烤焦小秘訣

用氣炸鍋處理蔬菜也是超級方便又少油 不建議炸葉菜類的蔬菜 但像玉米筍、豆子、洋蔥這些 基本上你在鹽酥雞攤上可以看到的食材都很可以試試

食材：豌豆、紅彩椒、蒜頭、玉米筍、鹽巴、洋蔥、香蒜黑胡椒、橄欖油

方形吐司模也可放➡️氣炸鍋

利用方形吐司模製作的吐司🍞 可放在氣炸鍋氣炸 烤起來的口感鬆軟 適合小家庭食用👍 氣炸鍋：科帥❕ 發酵是用電鍋保溫喔 🤣之前都手...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、氣炸鍋、牛奶、可保溫電鍋、酵母、攪拌機、砂糖、保鮮膜、無鹽奶油（室溫軟化）、方形吐司模有蓋、桿麵墊、桿麵棍

氣炸鍋食譜 紹興醉雞捲

充滿酒香的紹興雞肉捲，只要捲、氣炸、浸漬簡單三步驟，經典年菜輕鬆上桌！

食材：去骨雞腿肉、紹興酒、白開水、人蔘鬚、當歸、枸杞、紅棗

氣炸豆腐 好好吃😋

原來用氣炸鍋也能炸豆腐🤩🤩🤩

食材：老豆腐（firm)、沙拉油、大蒜、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、蔥花、淋熱油爆香、醬油、陳醋、蠔油、白糖

氣炸 無粉炸雞

有醃過比較有味道喔 吃膩減肥水煮雞胸肉的人可以試試看 氣炸也不需要加油喔～

食材：雞胸肉、辣椒、蒜頭、米酒、醬油、胡椒粉

氣炸抹茶戚風

努力再挑戰一次， 離成功更接近一些。

食材：低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、牛奶、砂糖、玄米油、白醋、蛋黃

酥皮蛋撻（氣炸鍋版）

沒有烤箱也能做出酥脆的蛋撻

食材：市售起酥片、雞蛋、細砂糖、鮮奶油、鮮奶、香草精

分熟牛排（氣炸鍋版）

食材：牛排、油、黑胡椒、玫瑰鹽、蒜片

松阪豬 （氣炸鍋）

Q彈的肉質，只要咬下去，肉汁溢出 小孩抗拒不了的一道簡單又方便的料理

食材：松阪豬、胡椒

簡易蚵爹（氣炸鍋版）

永不消逝的青春記憶～蚵爹。 沒有那種炸工及調麵糊的工夫，只好想辦法追回那味道。 用冷凍的蔥油餅皮，放上滿滿的韮菜、高麗菜，及主...

食材：蚵、韭菜、高麗菜、鹽、蔥油餅