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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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年夜飯ㄧ定都會有魚,除了祭祖送神需要三牲,更因為吃魚代表「年年有餘」;近幾年因為大家都特別喜歡白鯧魚,導致價格高漲不下,不過其實黑...
食材:黑鯧魚(340g)、鹽、胡椒鹽、檸檬
將裡頭有迷迭香檸檬鮭魚的真空袋,不需要剪開直接隔水加熱至50度,鮭魚就能完全的熟透,是筷子輕輕一夾就快碎掉,入口即化的嫩度!
食材:鮭魚片、新鮮迷迭香、檸檬片、鹽、黑胡椒粉、蒜片、義式香料 (可不加)、酒、玄米油
用椰奶和香茅檸檬葉等泰式香料也可燉煮出超級軟嫩泰式豆腐堡! 配著醬汁一起吃真的超級好吃~ 歡迎來我的粉絲頁逛逛喔: https:/...
食材:鮮豆腐、杏鮑菇、紅蘿蔔切塊、香茅、檸檬葉、蒜頭切末、薑片、辣椒、椰奶、魚露
我用習慣是台灣的無鹽鯖魚片〈新合發〉,台灣的鯖魚不像挪威鯖魚油酯那麼豐厚,烤起來是口感比較結實,相較挪威鯖魚,我比較喜歡台灣鯖魚的...
食材:新合發鯖魚鯖魚、鹽、檸檬、蘿蔔泥
酸鹹超下飯的~~
食材:虱目魚肚、薑片、檸檬
想吃滿滿的海鮮,最好就自己做! 這是更快的醬汁調法,一樣利用檸檬汁的酸甜搭配辣椒、香菜,只要把喜歡的海鮮炒過或燙過,拌拌就能享用。
食材:去殼大尾蝦仁、日本生干貝、香菜、辣椒、紅砂糖、蒜頭、淡口醬油、小黃瓜、開水、生菜、檸檬、魚露
身為魚料理的苦手,平常最害怕煎魚烤魚了,通常魚類我都一律清蒸😂不過這道紙包魚倒是難得不會失敗的魚料理,不敢挑戰魚類的朋友一定要試試...
食材:鯛魚片、洋蔥、紅蘿蔔、檸檬、蒜頭、鹽、小磨坊百搭香草、橄欖油
炎炎夏日的開胃好菜👍👍👍
食材:豬肉、小番茄、九層塔、蒜頭、辣椒、米酒、魚露、檸檬、糖、醬油
台灣的養殖業裡,鱸魚也堪稱大宗 一條鱸魚有時候100元就買得到了 難怪泰菜餐廳都用鱸魚做清蒸檸檬魚…便宜嘛! 其實不論魚種,只要魚...
食材:紅目鰱、香菜、辣椒、蒜頭、檸檬汁、魚露、椰糖
集結網路各種作法,我試了不沾粉也要煎出脆皮的雞腿排✌ #幸好成功了😂😂不然便當文要開天窗😅 搭配清爽的小黃瓜絲(高麗菜太貴了😅)...
食材:主要材料、去骨雞腿排、醃雞腿醬料、屏科大薄鹽醬油、米酒、調味醬、屏科大醬油、檸檬、魚露(可有可無)、融化冰糖、溫開水、巴薩米克醋、蒜末、大辣椒、香菜末
泰式椰奶雞是泰國人常吃的一道菜. 椰奶味道很濃. 用來配飯吃的很下飯喔!
食材:雞柳條、蘑菇、香茅、高湯、南薑、棕櫚糖 (或者一般的砂糖)、檸檬葉、魚露、乾辣椒 (可加 可不加)、椰奶、香菜 (可加 可不加)、檸檬汁
兒子不喜歡吃魚 唯獨喜歡吃泰式檸檬魚 在炎炎夏日開胃好料理 酸 甜好滋味~
食材:鱸魚、檸檬、洋蔥、香菜、辣椒、蔥蒜、糖、魚露、米酒、黑胡椒
酸辣又香的打拋豬超極下飯
食材:絞肉、小番茄、魚露、馬鈴薯、醬油、九層塔、米酒、辣椒、檸檬、蒜頭
好愛泰料的酸酸甜甜? 利用菇菇替代椒麻雞的炸雞腿,爽脆滑溜也是粉好吃的唷~ 加上滿滿的香菜與酸甜醬汁非常開胃!宴客第一道菜就上泰式...
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、香菜、洋蔥、醬油、番茄、魚露、高麗菜、糖、檸檬、辣椒
《美式烤鮭魚》 肥美鮭魚、香辣醬汁,30分鐘內,輕鬆上菜!! 影片教學- https://youtu.be/lkaTxpNOhUc...
食材:鮭魚、檸檬、迷迭香、美式海鱻醬、奶油
另一半讓自己的人生更完整,不管是在特殊的節日,或者平淡的日常生活,總是希望給情人不一樣的驚喜,而好食材決定好料理,利用家樂福新鮮又...
食材:鮭魚排、鴻喜菇、白酒、青花菜、義式綜合香料、小番茄、鹽、胡椒、家樂福原味優格、檸檬、芥末籽醬
自己辦小型活動跟聚會時可用,可增加飽足感 也適合銀髮族食用
食材:絲瓜、鮮蝦、鹽、透抽、糖、蟹肉腳、黑胡椒粒、牛番茄、橄欖油、洋蔥、魚露、蒜仁、甜雞醬、香菜、檸檬
充滿奶油香氣的鮭魚,再配上酸酸甜甜的莎莎醬, 簡單鮮甜,爽口美味,會很唰嘴的一口接一口喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://...
食材:鮭魚、檸檬、米酒、奶油(1小塊)、鹽、黑胡椒粒(可略)、莎莎醬