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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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檸檬跟鮭魚是超好搭檔,尤其可以去腥、增添香氣、酸度跟美味。這次主要還撒上了黃檸檬皮,更加強了檸檬香氣的部分,若你家也有黃檸檬,推薦...
食材:鮭魚、鹽、胡椒、黃檸檬汁、黃檸檬皮
簡單健康的晚餐! 可用免治雞肉或牛肉代替豬肉 影片:https://youtu.be/buwLqoVIRFE
食材:免治豬肉、蘿蔔、青豆(可用其他蔬菜)、蠔油、生菜、魚露、羅勒葉、豉油、檸檬葉、糖、蒜蓉、青檸、香茅、辣椒
炎炎夏日最適合食泰國菜,開胃又滋味。 更多食譜在芙芙little kitchen專頁: http://facebook.com/...
食材:免治豬肉、蕃茄、生抽、生菜、老抽、蒜蓉、魚露、辣椒(切粒)、糖、九層塔、青檸
酸香可口的檸檬魚,ㄧ家大小都愛!請務必試試看❤️
食材:新鮮海鱸魚、薑片、香菜末(1)、洋蔥切片、蔥花、油、檸檬、香菜末(2)、醬油、鹽、蒜末、米酒、糖
簡單的越南街坊小吃,在家裡、戶外露營也可以輕鬆做,不用花很多的時間,好吃的越式法國麵包就可以完成上桌。
食材:豬五花、非籠飼雞蛋、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、香菜、辣椒、檸檬、無鹽奶油、調味醋、魚露、越式醬油、糖
食材:豬絞肉、大番茄丁、小番茄切半、蒜末、魚露醬油醬油膏、米酒、九層塔葉子、檸檬
拌飯拌麵都好吃的打拋豬~番茄的酸甜融入食材中,夏天常常食慾不振,用水果入菜解食材的油膩,作法簡單材料容易取得,一起來試試吧!
食材:豬絞肉、蒜頭(切末)、蠔油、辣椒(切圈)、醬油、小番茄(剖半)、醬油+米醋1:1(替代魚露)、九層塔、砂糖、檸檬、米酒
食材:鱈魚、檸檬、魚露、糖、白醋、辣椒、蒜頭
平時下不了手的鱈魚肝 趁特價的時候入手了~ 不來個日式做法配罐啤酒 對不起這個夏天呀!
食材:洋蔥、小黃瓜、醬油、味醂、檸檬、鱈魚肝罐頭
清爽又簡單的烤虱目魚肚,水分完全鎖住喔!
食材:無刺虱目魚肚、檸檬、黑胡椒、鹽巴、米酒、橄欖油
香茅有特殊的香氣跟蝦子也很搭吃的時候淋上檸檬汁好吃下飯
食材:蝦仁、香茅、魚露、紅蔥頭、糖、蒜頭、白胡椒粉、辣椒絲、米酒、香菜末、檸檬
某天正好冰箱裡有昨天吃火鍋剩的豬梅花肉片和白飯,於是煮婦的一人午餐就這樣吃, 好下飯~
食材:豬梅花肉片、薑末、植物油、洋蔥絲、鰹魚醬油、高麗菜、味醂、菇、水、鹽或鹽檸檬汁、鹽檸檬(可省略)
比起用平底鍋煎鮭魚,用烘焙紙包著進烤箱的煮法,更能保持鮮甜原味😋😋😋
食材:鮭魚、鹽、奶油、檸檬片、烘培紙、黑胡椒、白酒
本次使用西京燒的方式加入S&B 柚子青辣椒醬,混合京風味增讓魚肉的鮮美大大提升,S&B 柚子青辣椒醬又簡單又方便。
食材:白肉魚、S&B 柚子青辣椒醬、京味噌、味霖、醃魚料、米酒、玫瑰鹽、蘿蔔泥(擠乾水份)擺盤、檸檬(擺盤)
終於等到香菜上市了!直接剁了兩包香菜做莎莎醬!💞很喜歡這味道~自己做,想吃多少就吃多少~~
食材:蛋餅皮、蛋、香菜、番茄、洋蔥、蜂蜜、檸檬、蝦子、胡椒粉、魚露、沙拉醬、橄欖油
小時候媽媽常常說, 吃魚會變聰明 (真的嗎)? 我現在也跟小朋友說, 吃魚可以頭好壯壯喔!! 我最愛富含EPA & DHA...
食材:鮭魚排、黑胡椒、海鹽、橄欖油、蒜末、高湯、檸檬汁、無鹽奶油、巴西里葉、檸檬片
會取名為"夫人",是因為熟成黑檸檬的味道,讓椒麻雞除了檸檬的清新感之外,更多了一種成熟風韻,像穿著香奈兒黑色禮服的知性夫人,在味蕾...
食材:去骨雞腿排、高麗菜絲、瓜地馬拉黑檸檬粉末、麵粉、米酒、瓜地馬拉黑檸檬、薑黃粉、蒜末、白胡椒粉、二砂糖、醬油、檸檬汁、魚露、花椒粉、大蒜末
天氣炎熱,沒有胃口,最好就是做沙拉。這個越式香茅豬排涼拌粉條,簡單做香茅豬排,然後加點蔬菜和粉條,再加上百搭越式醬汁,就成美味清新...
食材:豬排、小黃瓜(切絲)、香茅(切碎)、紅蘿蔔(切絲)、魚露、青檸、糖、香菜、黑胡椒粉、青檸汁、九層塔/薄荷葉、醬油、水、花生碎、蒜末、越式粉條或米粉、油、指天椒