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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一起與家人做,炎炎夏日好下口的泰式酸甜的海鮮沙拉,很適合配飯吃。
食材:草蝦、小卷、洋蔥、辣椒、香菜、小蕃茄、魚露、檸檬、紅蔥頭
無油煙料理~
食材:吳郭魚、蔥、薑末、蒜末、紅蔥頭、檸檬、九層塔、水、魚露、辣椒、洋蔥(可省略)
週五的時候,去了泰舍,點了檸檬魚,於是假日就想要嘗試再做一次,酸酸甜甜的味道,可以吃好幾碗飯!
食材:鱸魚、檸檬、薑片、蒜末、芹菜、香菜、魚露、味琳、水
食材:雞胸肉、四季豆、九層塔、洋蔥、蒜頭、辣椒、油、醬油、魚露、蠔油、陳年醬油、糖、白胡椒粉、米酒、檸檬
晶瑩剔透、顏色繽紛的越南生春捲,是很多人到越南餐廳會點的一道菜。越南春捲和中式春捲最大的不同是春捲皮,不像中式的薄麵皮,而是用稻米...
食材:越南春捲皮、越南米線、檸檬(榨汁)、生菜葉、辣椒(切圈)、火鍋豬肉片、魚露、蝦仁、蒜泥、洋蔥、糖、九層塔、水
炎炎夏日裡的開胃菜,跟啤酒也絕配!
食材:五花肉、檸檬、魚露、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭
天氣陰晴不定讓人心情反反覆覆吃不下飯怎麼辦呢? 就來個酸爽的打拋豬開胃吧!
食材:豬絞肉、蒜頭、砂糖、辣椒、蠔油、小番茄、醬油、九層塔、米酒、檸檬、魚露(可用醬油+白醋1:1替代
泰國菜自己動手也能做!輕鬆簡單15分鐘就能完成,酸香開胃,炎炎夏日最適合~ 泰式檸檬魚是泰式料理中很常見的作法,每每到泰式料理餐廳...
食材:鱈魚、檸檬片、蒜頭、薑、辣椒1、蔥、檸檬大叔、魚露、糖、香菜
去泰國時,總愛在超市買各種調味料,買回的紅咖哩,剛好可以用來做這道泰國中部的料理Kaeng Nor Mai Ga Tee,酸酸辣辣...
食材:雞里肌或雞腿肉、椰奶、紅咖哩醬、蒜頭、魚露、檸檬葉、棕櫚糖或二砂、大辣椒、鹽、九層塔葉
食材:豬絞肉、小番茄、魚露、蒜頭、醬油、辣椒、砂糖、九層塔、檸檬冰角
天氣炎熱,食慾不振時,來點冰涼且酸甜可口的涼拌蔬果鮮蝦最適合了。冰鎮過的蝦子緊實彈牙,加入脆口的蘋果丁、洋蔥絲和小黃瓜絲,拌入酸甜...
食材:蝦子、洋蔥、檸檬、蘋果、細砂糖、小黃瓜、醬油膏、魚露、香菜
Keto friendly
食材:去骨帶皮雞腿肉、檸檬草lemongrass、大蒜、香菜根、黑胡椒料、蠔油、魚露、糖、太白粉
今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時)
食材:春雞、香矛、芫茜、芫茜葉、蒜瓣、紅蔥頭、辣椒、薑、原蔗黑糖、白醋、青檸皮、水、青檸汁、黑椒粒、魚露、羅望子醬、生抽、老抽、米酒、蜜糖
九層塔惹味搭上清新青檸,提鮮的有機薑黃粉,味道層次感很多重,濃香又開胃的一道夏秋菜。 有機薑黃粉對健康益處很多,每天食是可助強固健康。
食材:生菜、豬肉碎、有機薑黃粉、青檸、香茅、檸檬葉、九層塔、紅蔥頭、蒜頭、魚露、醬油、胡椒粉、糖、鹽、中粗辣椒粉
澎湖放牧的黃牛肉片 和各式蔬菜拌在一起 泰式魚露的鮮味 檸檬辣椒的清香 黃牛肉片的Q彈 色彩繽紛 讓人食指大動
食材:冷凍黃牛肉片、蔥、紫洋蔥、薑、牛番茄、S&B 生蒜泥醬、米酒、秋葵、朝天椒、鹽、玉米筍、檸檬、白胡椒粉、白木耳、是拉差辣椒醬、食用油、黑木耳、魚露、香菜、糖
泰式酸辣海鮮湯,喜歡泰式料理絕對不能錯過
食材:鮮蝦、草菇、小番茄(對切)、水、南薑、香茅、檸檬葉、鹽巴、砂糖、魚露、檸檬汁、無糖煉乳、辣椒片、香菜
夏天開味菜,配上白飯吃就可以吃一大碗,讓人食慾大開。
食材:香茅草、南薑、魚露、泰國萊姆葉、檸檬、金針菇、砂糖、秀針菇or菇類、鹽巴、蕃茄、味精、香菜、辣椒、水、洋蔥、泰式酸辣醬
食材:雞胸肉、高麗菜絲、米線、九層塔、花生米、蒜、魚露、糖、青檸