檸檬汁

巴斯克檸檬焦香起士蛋糕

法國這週頓時進入夏天模式 週二參考了la vina的巴斯克焦香乳酪蛋糕食譜 再加上我喜歡的檸檬（皮）及香草糖改良成巴斯克檸檬焦香乳...

食材：cream cheese、香草糖、糖、鮮奶油、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮、麵粉

台式打拋豬

超下飯的打拋豬

食材：豬絞肉、蕃茄(小番茄也可）、魚露、打拋豬料理包、九層塔、檸檬汁(綠的黃的都行)、醬油膏、鮮味炒手、白糖

草莓水晶蛋糕

炎熱的夏天🌞 就是需要來點冰冰涼涼的草莓水晶蛋糕 陪伴你 度過夏天的下午茶時光 不需要烘烤 就能做出這麼美麗的蛋糕

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪​、無糖優格、糖​​、鮮奶油​、草莓、檸檬汁、吉利丁片、溫開水、糖、​​吉利丁片、草莓​​​

檸檬磅蛋糕 2個

食材：無鹽奶油 80%、細砂糖 80%、鹽 1%、全蛋 7顆 88%、低筋麵粉 100%、發粉 2%、檸檬汁 24%、檸檬糖霜 適量、總計 375%、係數： 1500/375=4

玫瑰檸檬塔 雙層內餡減糖較酸超詳細食譜

大家好！今天想跟大家分享的是 法式玫瑰檸檬塔 食譜，咬下酥脆的外皮，感受檸檬塔酸甜的香氣，彷彿回到青春情竇初開青澀酸甜的滋味 ♡...

食材：低筋麵粉、奶油、全蛋一顆+蛋黃一顆、細砂糖、檸檬汁、全雞蛋液、全蛋、鹽巴、檸檬皮、吉利丁片

奶油香蒜檸檬蝦

酸酸甜甜的吮指回味 醬汁淋飯也很好吃唷~😋

食材：蝦子、檸檬汁、奶油、蒜頭(切成蒜末)、蔥(切蔥花)、糖、甘草梅粉

《6吋》古早味蛋糕（烤箱版）

第三次做古早味/戚風蛋糕 戚風蛋糕好像容易失敗 第一次用烤箱做 水浴法蛋糕比較不會太亁，我不小心在預熱烤箱時就把水先預熱了 還好...

食材：植物油（不要橄欖油，其它可）、低筋麵粉、蛋白、鮮奶、糖、蛋黃、檸檬汁（濃縮）

夢幻玫瑰蘋果花酥皮塔x美膳雅氣炸烤箱食譜

這陣子疫情關係大家窩在家防疫~心情非常鬱悶吧！趁著5月告白好日子，米粒做了烤玫瑰蘋果花塔，只要一顆蘋果加一片酥皮~變成超夢幻玫瑰蘋...

食材：蘋果、市售酥皮、檸檬汁、砂糖、開水、糖粉

水果凍生乳酪蛋糕

天氣越來越熱啦！ 這款免烤箱的生乳酪搭配清爽水果果凍 絕對符合夏天需要的酸酸甜甜好滋味！ 配方可做一個八吋

食材：餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、鮮奶、白葡萄汁、動物性鮮奶油、檸檬汁、上白糖、吉利丁片、香草精、無籽綠葡萄、新鮮藍莓

/健人料理/酪梨起司蛋、香蕉花生醬吐司

防疫期間，好吃的早餐自己動手做。 酪梨含有相當高成分的油脂， 花生跟香蕉也是很高熱量的組合， 吃完能量滿點，適合做高強度的運動。 ...

食材：吐司、雞蛋、酪梨、起司、白胡椒粉、香蕉、檸檬汁、花生醬、黑胡椒、鮮奶

草莓果醬

食材：新鮮小顆草莓、白砂糖、鮮榨檸檬汁

果汁醃白蘿蔔泡菜（冬季時令

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：殺青用鹽巴、白蘿蔔丁、熱水、細白砂、糯米醋、柳丁汁、檸檬汁 🍋、柳丁 丁、柳丁皮 絲、辣椒🌶️

檸檬奶香雞肉煮

將雞肉以鹽、黑胡椒略抓，薄薄鋪上麵粉，下鍋煎煮熟後，加入檸檬和鮮奶，就是一道美味開胃的主食了!

食材：去骨雞腿肉、糖、檸檬汁、鮮奶+鮮奶油、低筋麵粉

檸檬優格磅蛋糕-六吋圓模 (減油減糖)

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、無糖優格、蛋白、檸檬汁、蛋黃、六吋圓模、裝飾用檸檬皮屑、液化奶油、無鋁泡打粉、過篩低筋麵粉、檸檬皮屑

泰式牛肉沙拉(nam tok)

生酮可(keto friendly)

食材：牛肉、醬油、黑胡椒、魚露、香茅、糖、紅蔥頭、蔬菜油、檸檬汁、蔥、乾辣椒碎、香菜、薄荷葉

墨西哥莎莎醬Salsa

炎炎夏日來個開胃莎莎醬，用墨西哥玉米片tortilla 沾著吃，讓人欲罷不能，這是超市罐裝莎莎醬比不上的啊。

食材：紅番茄、中型洋蔥、香菜、蒜頭、辣椒、番茄膏tomato paste、檸檬汁、鹽

糖醋排骨「酸甜好滋味」

影片連結 https://youtu.be/ei6rrQNp9fA 糖醋排骨， 建議使用豬里肌， 我用梅花肉(我媽說的0.0 )...

食材：豬梅花肉、鹽、低筋麵粉、胡椒粉、玉米粉、番茄醬、蔥薑水、雞蛋、砂糖、洋蔥、水、檸檬汁、彩椒、沙拉油