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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道家喻戶曉的美食,相信應該是台灣人都吃過,小時候,每個禮拜都期待去逛夜市,蚵仔煎、排骨酥、臭豆腐,琳瑯滿目的小吃,我記得我哥最愛...
食材:地瓜、樹薯粉、糖
家裡沒有黑胡椒醬時的做法,自己調料還來的健康又省錢
食材:蒜頭、洋蔥、豬肉絲、醬油、醬油膏、二砂糖、米酒、水、樹薯粉、胡椒粉(粒)
食材:低筋麵粉、木薯粉、鹽巴、蔥花、雞蛋、水
Pempek是由印尼華僑-美麗阿姨分享給我們的一道印尼街邊小吃的美食。相傳是由一位阿伯(Ape)發明而成,因此稱作pempek。p...
食材:馬鮫魚(鯖魚,青魚,青花魚)、冰水、鹽、木薯粉(樹薯粉、地瓜粉)、高筋麵粉
食材:雞胸肉、紅黃甜椒、番茄醬、蘋果、蘋果醋、樹薯粉、糖、蒜頭、水
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 壽喜飯是一道有飯有菜有肉的菜色,簡單來說就...
食材:牛肉薄片、洋蔥、柴魚醬油、水、鹽巴、青蔥、熟白芝麻、樹薯粉
用对了食材,简单好做,又快又好吃,我还额外加了芹菜,不加的就是原味的鱼丸了 视频食谱 https://youtu.be/KAz8f...
食材:鱼片、白胡椒粉、木薯粉、芹菜、鸡蛋清
食材:豬排、醬油、胡椒、樹薯粉 (乾炸)、水、太白粉
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味* 虱目魚皮是一種平價的高級料理,一尾魚只能取得...
食材:虱目魚皮、鹽巴、白胡椒粉、米酒、雞蛋、炸油、樹薯粉、小磨坊日式芥末海苔粉
不用特地加入大蒜片及九層塔葉, 就有蒜香及九層塔香, 除了好吃以外, 還減少了廚餘😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~...
食材:鯛魚背肉、小磨坊金黃蒜油、鹽巴、小磨坊蒜味九層塔、薄鹽醬油、小黃瓜、米酒、糖、水果彩椒(紅色)、樹薯粉、水、白醋
鮮嫩多汁,筷子一拿就停不下來🥺
食材:旗魚、醬油、木薯粉
拿出冰箱的豆腐乳來醃些雞翅,油炸後鹹鹹香香,鮮嫩多汁;用豆腐乳醃過的雞翅油炸時容易上色,所以油溫要特別注意,以免ㄧ不注意炸黑了喔~...
食材:三節翅、蒜頭、豆腐乳、低筋麵粉、醬油、地瓜粉或木薯粉、鹽、玉米粉或太白粉、棕櫚糖、米酒、雞蛋
根莖類:樹薯粉=2:1 不管是要做QQ的南瓜圓、地瓜圓、紫地瓜圓、芋圓都可自製。只要掌握2:1基本比例,再依照食材的水分纖維,酌量...
食材:蒸熟南瓜泥、樹薯粉
在曼谷旅遊時都會買斑蘭椰汁千層糕來吃,真的好Q軟好吃!買了一袋紫地瓜,突發其想,見人做過紫薯千層糕,也來試試! 雖然要有點耐心,一...
食材:紫薯泥、砂糖、熱水、牛奶、木薯粉、糯米粉
這是一道純素食可食的健康美味料理,用氣炸取代油炸,小技巧讓菇咬起來仍然保有脆脆的口感哦~
食材:杏鮑菇、海苔酥(海苔、芝麻)、胡椒鹽、五香粉、木薯粉
在家自己做出好吃的黑糖珍珠只需要三種材料!利用樹薯粉或木薯粉倒入滾燙黑糖水的方法做粉團,粉量自己斟酌,判斷成團情況就收手,較容易做...
食材:樹薯粉或木薯粉、水、黑糖、樹薯粉手粉、攪拌用黑糖
特別Q談,口感特佳
食材:地瓜、木薯粉或地瓜粉、砂糖
今天是聖誕夜祝大家平安快樂。這個蛋餅的的很Q彈而且放涼後不變硬! 傳統台式蛋餅會加入地瓜粉,我沒有純地瓜粉所以我用木薯粉代替一樣Q...
食材:中筋麵粉、木薯粉/地瓜粉、鹽、蔥花、水