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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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銅鑼燒需要兩片才能夾一層餡料,而半月燒只要一片就可以包很多! 小小一個,美味十足~ 不需要烤箱也能操作,雖然在瓦斯爐前操作很熱,但...
食材:低筋麵粉、牛奶/無糖豆漿、蛋白、植物油、砂糖、蛋黃
因應萬聖節氣氛製作他,使用特有咕咕霍夫模型和一個六吋蛋糕模製作,六吋蛋糕模是底部那一個圓的,上面淋上優格奶蓋 優格與可可和戚風本身...
食材:可可粉、植物油、鮮奶油、牛奶、砂糖、低筋麵粉、優格、蛋、香草籽醬/香草精(可省略)、海鹽
壓麵機製作
食材:中筋麵粉、鹽、綠蔥花、糖、食用小蘇打、雞蛋、植物油、酵母、水
這是我吃過最蓬鬆濕潤的蛋糕!不用烤箱、不用泡打粉!
食材:雞蛋、低筋麵粉、植物油、糖、牛奶、即溶咖啡
冬天就是適合濃濃的巧克力香味
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油(味道較淡的)、白醋、牛奶、低筋麵粉、無糖純可可粉
100%採用澳洲杜蘭小麥,18道碾製工法而成高蛋白麵,Q彈口感、天然麥香,低GI、高纖、高蛋白質,適合健康養生的我們!花費100元...
食材:Vetta Pasta高蛋白麵、水煮鮪魚罐頭、空心菜、胡蘿蔔絲、蒜頭、辣椒、鹽、胡椒粉、植物油、檸檬原汁磚
最近經常給爸媽煮素食,看他們吃得開心又健康,就覺得很有成就感。這道小炒很適合搭配清粥,全程大火10分鐘內搞定! 🥗相關食譜:「韭...
食材:五香小豆乾、雪菜、薑、辣椒、植物油、鹽、砂糖、五香粉、香菇粉、白胡椒粉、香油
影片:https://youtu.be/UT-8yT8Ylfw 紅豆糯米卷軟糯香甜,是一個做法簡單的小點心,無需特別技巧,零失敗!
食材:紅豆餡、椰絲、糯米粉、玉米粉、白糖、植物油、水
筆者剛從日本回來,迫不及待與大家分享不用開火也能做的小菜💚 🥗相關食譜:「韓式燒烤小菜三道(五辛素)」、「韓式素菜小菜三道」、「...
食材:茄子、植物油、醬油、熟白芝麻、味醂、白蘿蔔、薑泥、柴魚片、醬油/昆布醬油、砂糖、海苔絲、白醋、豆芽菜、味精、鰹魚醬油/麵味露、冷水、乾辣椒絲、芝麻油
奶茶口味的戚風蛋糕🫖(用伯爵紅茶煮) 算是比較特殊的口味,茶控們應該都會好喜歡(o^^o) 食譜&療癒教學影片: htt...
食材:雞蛋、水、伯爵茶葉、牛奶、植物油、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉
教您做蝦仁清炒佛手瓜!食譜改編自印尼名廚Rudy Choirudin。 🥑相關食譜:「蒜香清炒佛手瓜(五辛素)」、「蝦皮清炒佛手...
食材:佛手瓜、蝦仁、植物油、蒜頭、鹽、紅蔥頭、砂糖、辣椒、雞粉、南薑、白胡椒粉、印尼月桂葉、熱水
烤盤尺寸28x17cm 這款是目前最難的,比之前那個櫻桃生乳捲困難,這個內餡是烏龍奶茶鮮奶油,蛋糕體是紅櫻桃蛋糕,櫻桃口感非常酸甜...
食材:櫻桃汁、牛奶(可用水替代)、鮮奶油、檸檬汁、砂糖、蛋黃、植物油、烏龍茶包、低筋麵粉、玉米粉、香草籽醬(可省略)、蛋白、海藻糖(可換砂糖28g
香濃的黑糖香氣,結合了燕麥與果乾及堅果的口感,加上麵粉量減少,油類換上植物油就是健康及營養兼顧的餅乾了。 *此配方可做22-24片...
食材:燕麥、全麥麵粉/麵粉、黑糖粉、細沙糖(喜甜可加)、椰子粉、果乾/蔓越莓乾、堅果、豆漿(有糖/無糖皆可)、鹽、奶油/植物油、黑芝麻粉(可不加)
菜市場買的尖妹(尖葉A菜、油麥菜)雖然和普通A菜很像,但苦澀味淡,口感也更鮮嫩。除清炒外,也能做成「麻醬鳳尾」。 🌱春季宜養肝,...
食材:尖妹、植物油、蒜頭、鹽、雞粉、白胡椒粉
簡單的調味,交給氣炸烤箱,就可以吃出青椒的清甜味! 這麼方便的料理方式,一起來動手吧!
食材:青椒、粗粒黑胡椒、鹽、植物油
過年了,第1次做了傳統手工紅棗核桃糕!!! 超耗時,做工繁複 手工製的美味,這就是自製核桃糕的魅力!!! 自製的紅棗核桃糕軟Q香嫩...
食材:去籽紅棗、去殼核桃、麥芽糖、玉米油、糯米紙、清水、[地薯水粉] 地薯粉、[地薯水粉] 清水、紅糖、室溫奶油(可用植物油替代)
若是嘴饞時,以蔬菜的鮮甜味來燉煮湯底,清香可口,再配上地瓜飯,真是絕配呀!我很喜歡地瓜,便宜營養高,料理多變,富含多種維生素、鈣質...
食材:紅蘿蔔、洋葱、蕃茄、白蘿蔔、蔥、香菇、香菜、山茼蒿、白菜、豬里肌肉、植物油、鹽、地瓜、米
海綿蛋糕鬆軟,有彈性,雞蛋香味濃厚。 完全靠"打發蛋"時拌入大量的空氣,來形成蛋糕組織裡的孔隙。 口感結實,吃的時候容易覺得噎喉嚨。
食材:雞蛋、砂糖、低粉、玉米粉、奶水、植物油