🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
夏天吃開胃、冬天吃暖心,不管什麼時候吃都覺得幸福滿點,就是那麼喜歡這道料理
食材:豬脂肪、粗豬絞肉(或豬五花切塊)、蔥白末、蒜末、洋蔥(切絲狀)、韓國辣椒粉、鹽、牛肉粉、醬油、砂糖、薑泥、韓國香油、飲用水、茅乃舍鰹魚高湯包、蛤蜊、玉米筍、伊比利豬梅花、美白菇、鴻禧菇、嫩豆腐、蛋、蔥花、青辣椒(裝飾用可省略)
食材:梅花肉、辣椒蒜頭、砂糖、醬油、米酒
不會處理腸子,又想來碗四神湯… 試看看排骨吧!!第一次煮就上手
食材:梅花排骨、四神料理包
輕鬆不油膩,伴飯好味道
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、腰里肉或梅花肉、醬油、冰糖、水、蒜
北部的肉圓代表紅糟肉圓,一直是漢子的最愛,特別是新竹包栗子的那間~純粹的新鮮肉味用紅糟醃炒過,配上蔥香,皮薄餡多,肉圓皮,軟Q適中...
食材:梅花肉、紅糟醬、再來米粉、棕櫚糖或二砂、地瓜粉或粗木薯粉、醬油(調整用)、水、地瓜粉或木薯粉、地瓜粉或粗木薯粉(拌粉)、蔥、醬油膏、愛之味甜辣醬、蒜泥
立夏來了,依著時令使用食材,CP值最高了。有中醫師曾說:夏天吃筍可以清熱、解暑、緩解情緒上的浮躁感,還能夠解除便祕、利尿,好處多多...
食材:桂竹筍(川燙好)、豬肉(五花,梅花或前腿都行)、醬油、蒜末、豆瓣醬、薑片、糖、辣椒、香油、胡椒粉
這是另一種知名的台灣小吃,防疫期間,想念台灣小吃時,也能自己在家做喔;這是一種米含量較高的肉圓,做好後可以微波加熱,所以拿來當中午...
食材:蒜頭+冷開水150g、梅花肉片或粗絞肉、蒜泥水、再來米粉、紅蔥酥、水(拌粉)、醬油、水(煮滾)、棕櫚糖或2砂、棕櫚糖、木薯澱粉、水、白胡椒粉、太白粉或玉米粉、五香粉、香油
蒸食最能突顯食材的原始美味!試試看松香豬梅花蒸食,肉汁沖滴下的美味更是拌飯的一大享受!
食材:松香豬梅花肉片、洋蔥、蕃薯
非常下飯的家常菜之一醬香豆乾炒肉絲,既可以當下酒菜又可以是便當菜,豆乾由豆腐經過脫水、壓縮製成,是經濟又實惠的食材,對片後再切成絲...
食材:豆干絲、豬梅花肉絲、蔥段、醬油、白胡椒粉、水
這天氣大雨滂沱,我和媽媽真的很懶的上菜市場,跟車子還有一群人擠來擠去的,真的太麻煩了,於是超市就是一個買生鮮食材的好地方😊 沒有...
食材:梅花豬火鍋肉片、玫瑰岩鹽/其他鹽(均可)
冷冷的冬天,吃一口熱呼呼酸白菜關東煮暖胃,也暖心
食材:金門漁會老農莊酸白菜、7-eleven白蘿蔔、7-eleven黑輪、7-eleven綠竹筍、7-eleven雞肉丸、7-eleven香菇、7-eleven苦瓜封、7-eleven油豆腐、7-eleven米血、全聯嘉楠貢丸、7-eleven炙燒雞骨、7-eleven玉米、7-eleven滷豬血、金門漁會豬大骨、全聯雅片羊肉火鍋片、全聯裕國牛肉火鍋肉片、7-eleven台畜梅花肉片
食材:長糯米、香菇、梅花肉、蝦米、油蔥酥、櫻花蝦、醬油、鹽、白胡椒粉、紅蔥頭
食材:腐皮、梅花肉條、糖、魚漿、五香粉、醬油、洋蔥、白胡椒粉、麵粉、紅蘿蔔、水、荸薺、芹菜
南瓜種類繁多,我用的是棒狀南瓜,南瓜身型超過90公分以上,所以小家庭只能分段來吃,今天這部份的南瓜很特別,是無子囊的部分,都是實心...
食材:南瓜、梅花肉、蔥頭、蔥、塩、白胡椒粉
可以當一道菜也可以當看電視的良伴
食材:梅花肉片、蔥薑、橙汁、醬油、糖、胡椒、塩、蛋汁、玉米粉
食材:奶油馬鈴薯、紅蘿蔔(中型)、米酒、梅花肉、糖、水、牛奶洋蔥、香菇湯塊、蒟蒻捲、味霖、無添加醬油
利用洋蔥的甜,中和柳橙汁的酸, 不要以為柳橙汁蒸出來,肉是酸的唷…! 而平常滷肉我也不喜歡加糖, 但蒸出來不但不酸,還很意外的讓梅...
食材:豬梅花肉(全聯)、洋蔥、檸檬、柳橙、柳葉魚(全聯)、米酒、蒜頭、薄鹽醬油、醬油,米酒,胡椒、八角、白芝麻、豆鼓、香菇素蠔油或醬油膏、雪白菇、蜂蜜或糖、胡椒粉、香菇素蠔油(里仁)、日本太白粉
去到吉野家或すき家時都會點這道,最近致力做懶人便當,覺得這道真的很方便,配上泡菜與味增湯就是完整的套餐囉! 更多腦波弱的上班族黑...
食材:梅花豬肉片、洋蔥、醬油、青蔥、味霖、蛋黃