梅子甜椒

【全素】梅漬青椒 (老少咸宜版)

青椒有種特殊的味道， 如果可以接受，建議參考梅漬青椒 (維C滿滿版)，可以獲取完整的營養～ 如果清甜口味，可以參考梅漬青椒 (清甜...

食材：水、青椒、梅子粉

【全素】梅漬青椒 (清甜可口版)

青椒有種特殊的味道， 如果可以接受，建議參考梅漬青椒 (維C滿滿版)，可以獲取完整的營養～ 如果想要減糖，還可以參考梅漬青椒 (老...

食材：水、青椒、梅子粉、雪碧

酸甜滋味梅子醬雞

【酸甜滋味梅子醬雞】 酸甜好滋味的梅子醬雞，很開胃可口 影音食譜：https://youtube.com/shorts/EGjp...

食材：雞腿肉、彩椒、漬梅子、梅子醬、白芝麻、蒜末、醬油、米酒、玉米粉

十穀米鮭魚沙拉

在國外很流行的穀物沙拉，利用十穀米代替糙米，加上各類蔬菜及煎好的鮭魚，富含各種穀類的營養素，蔬菜的高纖及鮭魚的omega及蛋白質，...

食材：十穀米、鮭魚、鹽、紅蘿蔔絲、橄欖油、小黃瓜片、梅子醬汁、甜椒紅、甜椒黃

梅子酥炸鱸魚（家常菜）

又到了醃梅子的季節.醃好的梅子加入炸鱸魚的甜酸醬汁中.夏日消暑開味.晚餐或宴客就來這道吧～

食材：鱸魚、醃梅子、酥炸粉、甜椒、蔥、牛番茄

醋煎牛肉+梅拌蕪菁+清炒彩椒

涼拌的大頭菜很美味,和醋煎牛肉非常搭~一餐就吃了一整粒大頭菜~

食材：牛排肉、洋蔥、白醋、蜂蜜、大頭菜、醃梅子、彩椒、青菜

蘇菲嫩胸溪香蓮—張侑霖主廚

蘇菲嫩胸溪香蓮是用舒肥的土雞胸肉搭配時蔬與百香果所做成的一道料理，這道料理擺盤好看，吃入口中時新鮮自然的味道一次性地在嘴中炸開，在...

食材：舒肥土雞胸肉、秋葵、玉米筍、紅椒 黃椒、牛番茄、百香果、梅子粉、桂花

日式梅子卤虱目鱼肚

日式梅子风味煮 微酸可以让鱼肚脂肪吃起来油而不腻 汤汁非常开胃又下饭

食材：虱目鱼肚、味霖、梅酒、洋葱末、盐、姜末、蜂蜜、蒜末、白胡椒粉、干红椒、陈年自至酸梅子、鲣鱼酱油

梅子醋燒水果彩椒鮭魚

利用家裡的水果醋， 做一道酸酸甜甜， 大人小孩都愛的下飯料理。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://w...

食材：鮭魚（一口大小）、洋蔥、鹽巴、家樂福嚴選水果彩椒、米酒、梅子醋、胡椒粉、白醋、糖、醬油、太白粉、水、沙拉油（煎魚）、沙拉油（爆香）

梅子泰式青木瓜涼拌

食材：青木瓜一顆、小黃瓜、洋蔥、辣椒、梅子醋、檸檬汁、黃豆芽、糖、黃紅椒

糖醋豆皮

食材：炸豆皮、紅黃甜椒、番茄醬、蒜片、白醋、蔥花、砂糖、醬油、梅子粉（可省略）、水

炒紅青椒鳳梨

食材：紅椒、青椒、鳳梨、梅子粉

炸醬炒麵

炸醬炒麵，古色古香的風味，讓人想起以前古道那熟悉的香氣、家鄉的味道 ，用最簡單的方式懷念過往，炸醬炒麵簡單不費工，讓人輕鬆享用手作...

食材：油麵、紅黃甜椒、乾香菇、蔥絲、菇王素炸醬、菇王梅子醬油露

酸梅甜椒

澳洲現在開始進入夏天 就想吃這種酸酸的清爽清爽的食物 記得在台灣時媽媽做給我吃過 上網找了一下食譜 結果 超簡單的

食材：甜椒、梅子

給【家人】的芋頭彩椒燉肉

老實說，這道料理是為了參加廚神大賽而產生的，那時看到家人這個主題，就很直覺地想到了「燉物」與「鍋物」，且要具有獨創性，於是就採用了...

食材：家樂福嚴選芋頭、家樂福嚴選豬里肌、家樂福嚴選水果彩椒、家樂福梅子醋、十全鰹魚味噌、青蔥、蒜米、鹽、水、花生油

簡單無油煙料理-涼拌甜椒-好看又美味

不知道是不是錯覺？！總覺得夏天似乎一年比一年熱，這樣熱爆的天氣裡就愛來一道簡單的無油煙料理-涼拌甜椒-簡單好看又美味！！

食材：紅甜椒、黃甜椒、梅子粉

梅汁雞丁

屬於梅味雞丁，利用去骨雞肉切大丁醃梅粉，炒梅子的雞丁，有淡淡梅香。

食材：去骨雞肉、蕃茄、青椒、洋蔥、蒜末、薑末、梅子粉、話梅、醬油、味碄、沙拉油、太白粉、高筋麵粉、白芝麻

甜椒佐雞的胸

夏天熱熱就是要吃涼拌

食材：雞胸肉、木耳、甜椒、梅子粉