果汁食譜

洋風鹽麴蝦仁杏鮑菇｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/mGBQaEBi1FQ

食材：蝦仁、杏鮑菇、蒜末、鹽麴、橄欖油、檸檬汁、巴西里

「晶瑩微甜」日式蘋果醬

01.為什麼這款自製果醬叫“日式”？ 國際食品標準(CODEX)中果醬是含糖量超過60-65%的蜜餞。而在日本的標準(JAS)中，...

食材：蘋果、細砂糖、檸檬汁

豆腐皮蛋莎莎醬

食材：嫩豆腐、皮蛋、番茄、洋蔥碎、香菜碎、初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉

楓糖奶茶巴斯克乳酪蛋糕

巴斯克乳酪蛋糕可以說是最簡單的甜點之一，他簡單到烤溫也是可以隨便抓，只要烤到有結構就好了，表面的上色程度依個人喜好，原味的巴斯克似...

食材：奶油乳酪、二砂糖、鮮奶油、楓糖(可用蜂蜜取代)、低筋麵粉、檸檬汁、紅茶粉(可省略)、烏龍茶包、蛋

夏日限定 - 芒果蝦球

夏天沒食慾， 正值芒果盛產季， 搭配蝦子做成蝦球， 真的好吃又有飽足感~

食材：芒果、蝦子、沙拉、地瓜粉、煉乳、米酒、檸檬屑、芒果醬、蛋、沙拉油、檸檬汁、鹽巴

【純素無油】肉桂捲

大家好～ 今天要和大家分享的是尺寸迷你的肉桂捲， 我很喜歡烤出來底部焦焦的楓糖漿😋 因為是無油的難免在口感上會比較乾一點 搭配糖霜...

食材：溫熱水、黃金版羅漢果糖/二砂、楓糖漿、酵母、蒸腰果、腰果泥、肉桂粉、豆漿、中筋麵粉、鹽、檸檬汁、香草精

草莓果醬

草莓季開始了，雖然12月草莓還沒降價， 但實在太想吃草莓吐司了 動手做起來吧😋

食材：草莓、細砂糖、檸檬汁、蘋果泥

藍莓果醬

手作果醬，自然無添加😋

食材：新鮮藍莓、砂糖、檸檬汁

金鑽鳳梨茶

交關朋友的直播台產物。 控鳳梨有的人不加鳳梨心，但是我是以不浪費為原則，所以都是整顆下，泡過茶後，鳳梨心依舊脆脆的很好咬。

食材：金鑽鳳梨、黑糖塊、小顆冰糖、檸檬汁

檸檬直直撞

食材：紅標純米酒 (黃)、檸檬

燕麥芒果生乳酪

將消化餅用燕麥替代的芒果生乳酪蛋糕，帶來夏天清爽的滋味

食材：燕麥片、無鹽奶油、奶油起司、原味優格、檸檬汁、羅漢果糖、吉利丁粉、牛奶、芒果

櫻桃果醬-By Greenis

不加一點水的櫻桃果醬，搭配無糖優格或穀物吐司都超讚的

食材：去籽櫻桃肉、二號砂糖、十字刀頭、檸檬汁

無骨牛小排水果沙拉

不想下廚又想要營養均衡，這道料理真是方便又簡單。還非常適合外帶便當。川燙放涼後的無骨牛小排口感軟嫩，放在沙拉上，用水果榨成汁、特極...

食材：蘿蔓、蕃茄、特極初榨橄欖油、白煮蛋、蘋果汁、芭樂、百香果、柳丁/橘、橙汁、無骨牛小排

百香木瓜絲

非常開胃又簡單上手 大家一起動手作

食材：青木瓜、百香果、蜂蜜、檸檬汁

煉乳檸檬汁 (1人獨享)

花蓮縣新城鄉的某家檸檬汁不錯喝 它是檸檬汁加上煉乳，酸溜中帶著乳香 現在連小7都買得到了 但我心中一直有個疑惑 牛奶蛋白質遇到酸，...

食材：煉乳、檸檬原汁、砂糖、冷水

桑椹醬：熬完果汁怎麼辦？鍋底剩果做果醬

夏季媽咪們熬桑葚汁，酸甜冰涼。還能補血、解酒、提高免疫力。 但是果汁喝完，鍋底剩下一堆乾癟桑椹果粒，咬著費勁，吃不完又浪費。拿來...

食材：鍋底桑椹粒、糖（冰糖砂糖都可以）、檸檬汁、檸檬皮屑、吉利丁粉、糖（醃漬用）

藏心告白蛋糕

#情人節 #讓Tommys替你說出心中的愛 #藏心告白蛋糕 #檸檬糖霜磅蛋糕 #檸檬磅蛋糕 #磅蛋糕 被隱藏的愛意，伴隨甜與酸的...

食材：Tommy's杯子蛋糕粉、牛奶、沙拉油、檸檬汁、雞蛋、糖粉、檸檬皮、粉紅色食用色素