杏仁

奶油餅乾（簡單的甜點）

一般我都放有點難度的甜點，但是這個非常簡單，只要完全照步驟和比例做就不會失敗 奶油餅乾是最基礎的甜點，建議新手製作，操作簡易，就真...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、杏仁粉(可用低筋取代)、鹽、無鹽奶油(可用有鹽奶油取代)、蛋、砂糖、糖粉、香草籽醬/香草精（可省略）

可可乳酪蛋糕

這是六吋的烤模 其實原本要做的是抹茶蜂蜜口味 但突然發現抹茶粉用光了，突然改成可可粉了🤪

食材：無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、杏仁角、白砂糖、堅果、蜂蜜、優格、可可粉、吉林丁粉、泡吉林丁的冷水

蜂蜜開心果脆餅【9巷5弄】

只需要6種材料、5個步驟，輕輕鬆鬆做出又香又脆小餅乾，一口接一口停不下來！ YT影片：https://youtu.be/1q51...

食材：奶油、糖粉、蜂蜜、低筋麵粉、杏仁粉、開心果

氣炸鍋～杏仁司康

在家輕鬆用氣炸鍋做司康

食材：低筋麵粉、鹽、泡打粉、砂糖、冷藏奶油、優格、冷藏全蛋、乾果類

🇺🇸廚房小秘訣：堅果類熱量表分享🤗

這邊有常見的堅果熱量表分享給大家！ 希望大家防疫期間在家吃堅果的時候也可以注意不要吃進過多熱量喔🤗 梅西的廚房製表🇺🇸堅果類熱量...

食材：杏仁果、栗子、花生、核桃

美美的「草莓花環泡芙」享受脆皮美好滋味！

帶著春意的「草莓花環泡芙」讓人忍不住多看幾眼， 外皮酥脆搭配草莓奶油餡真是美好滋味♡ MissQ My Little Kitch...

食材：牛奶、水、打發鮮奶油、無鹽奶油、草莓及藍莓、鹽、低筋麵粉、雞蛋、杏仁片

可可杏仁餅

杏仁畫龍點睛的擴顯出香濃的可可味，豐富的口感令人欲罷不能。

食材：無鹽奶油、砂糖、全蛋、杏仁、低筋麵粉、可可粉

雪球餅乾

聖誕節快到了~來做個應景的雪球餅乾! 做法簡單，拌一拌、搓一搓、烤一烤，然後豪邁的撒上糖粉，就可以做出老少咸宜、可愛又美味的餅乾ㄛ~

食材：無水奶油、發酵奶油、低筋麵粉、杏仁粉、鹽、法芙娜純可可粉、純糖粉、抹茶粉、核桃或胡桃、紅茶粉、榛果、乾燥玫瑰花、核桃

花朵煉奶手撕麵包

花朵煉奶手撕麵包，做法簡單，加上蔓越莓乾和杏仁片，漂亮又美味呢～ 食譜及製作分享：https://youtu.be/jBN3To...

食材：高筋麵粉、糖、煉奶、速溶酵母、融化無鹽牛油、蔓越莓乾、牛奶、杏仁片、雞蛋、鹽

鬆 香 脆！美美的抹茶南瓜籽曲奇🌱

抹茶曲奇搭配著加入了綠茶葉製作的南瓜籽曲奇🌱 細味時同時嚐到淡淡抹茶和堅果香~ 口感鬆脆可口、奶油味香濃 抹茶控們絕對不能錯過! ...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、杏仁粉、低筋麵粉、抹茶粉、綠茶葉、南瓜籽

抹茶小餐包（減醣）

第一次使用了黃金版的羅漢果糖 烤出的色澤...土土黃黃的看起來很不可口阿 第二次用了經典版的羅漢果糖 顏色美多了,但其實兩個成品口...

食材：高筋麵粉、杏仁粉、抹茶粉、酵母、羅漢果糖、蛋、無糖杏仁奶、奶油、鮮奶油

生酮布朗尼蛋糕

鬆軟濃郁的蛋糕 微波爐快速搞定 熱量約200大卡

食材：烘焙用杏仁粉、椰子麵粉、可可粉、烘焙蛋白粉（可用一個蛋白取代）、赤藻醣醇、泡打粉

生酮版巧克力格蘭諾拉

iherb又開放台灣購買了，但是只有DHL一家貨運公司，它的運費這麼高，怎麼買的下手呢？！ 再做一個配方，來度小月吧⋯⋯

食材：杏仁片、葵花子、南瓜子、山胡桃、無糖可可粉、羅漢果糖、酪梨油

鬆餅粉簡易雙色蛋糕

食材：鬆餅粉一小包、低筋麵粉（或杏仁粉）、赤藻糖醇、鮮奶、鹽、雞蛋、無鹽奶油、可可粉、耐熱巧克力

優格杏仁雞蛋糕

雙寶喜歡吃雞蛋糕， 這次特別加入杏仁粉和優格來製作。 烤好的雞蛋糕， 有著淡淡的杏仁味， 大人小孩都喜歡的小點心！ 芳蓉優格DIY...

食材：室溫全蛋、細砂糖、蔓越莓、杏仁粉、12連模、低筋麵粉、擠花袋、泡打粉、融化奶油、自製優格、萊姆酒

無麩質檸檬乳酪蛋糕

食材：五穀粉、杏仁粉、奶油乳酪、無糖純可可粉、雞蛋、無鹽奶油、赤藻糖醇、米穀粉、檸檬汁、鮮奶油

核桃酥(無麸, 無奶)

Walnut Cookies. Gluten-free, Dairy-free. 😏 濃郁的核果香，酥脆的口感，非常"涮嘴"。🤤 ...

食材：植物油VeganButter、杏仁粉Almond Flour、芝蔴sesame、玉米粉Corn starch、蛋液Egg wash、核桃Walnut、糖Sugar、雞蛋Egg、泡打粉BakingPowder、小蘇打粉Baking soda