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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日吃不下飯.來份帶點酸甜的梅子排骨. 簡單易作. 使用的是李錦記創建至今125年! 「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持...
食材:排骨、梅子醋、李錦記舊庄特級蠔油、薑、蔥、水、白胡椒、白芝麻
在傳統市場突然發現一個新攤位,賣的是酸白菜、酸豆、酸黃瓜、酸高麗菜。 老闆是一位退休老師,這些產品是她婆婆傳授給她,她自己製作的...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、米酒、酸黃瓜、紅蘿蔔、蔥花
夏天就是桂竹筍大出的季節。桂竹筍含有豐富的纖維質與蛋白質,撕成絲和肉絲拌炒,利用李錦記舊庄特級蠔油混搭醬油做調味,簡簡單單就變出...
食材:薄豬肉片切絲、桂竹筍撕成絲、蔥末、熟白芝麻、水、醬油、糖、李錦記舊庄特級蠔油、橄欖油
冰箱就這麼剛好有三鮮白菜水餃的所有材料,天氣又熱,懶得出門覓食不如就動手包餃子吧! 多做一些冷凍保存,日後想吃隨時有喔!在料理的路...
食材:牛絞肉、豬絞肉、白蝦、白菜、青蔥、薑末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、麻油、胡椒粉、鹽
「李錦記舊庄特級蠔油」的好味道 用來滷真是太棒了 再配上好姊妹"李錦記五香滷味汁" 滷出來的豆干真是棒啊! 很有古早味喔!...
食材:豆乾、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記五香滷味汁、水、八角、冰糖
先炒出河粉的米香, 再爆香材料組合, 加上蠔油提鮮, 不加水的炒出河粉的Q彈勁兒~ 一個人的午餐就這麼快速美味的完成囉!❛...
食材:洋蔥絲、牛肉、豆芽菜、韮黃、河粉、白胡椒粉、老抽、【李錦記舊庄特級蠔油】、糖、麻油
李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至...
食材:箭筍、米酒、辣椒末及蔥段、肉絲、李錦記舊庄特級蠔油、豆瓣醬、水
茶香紅燒牛腩, 用了醬料中小火先燒一下牛腩, 再用綠茶代替水小火燉上2小時, 淡淡的綠茶解了牛腩的油膩, 好吃極了!
食材:剛沖泡好的綠茶、牛腩、蔥、老薑、蒜、紅蘿蔔、白蘿蔔、香菜、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、冰糖
用創建至今125年,掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,堪稱蠔油之極品的李錦記舊庄特級蠔油製作香甜的杏...
食材:杏鮑菇、綠花椰、李錦記舊庄特級蠔油、薑絲、橄欖油、白芝麻、海苔酥
記得小時候,家裡只有兩種油:豬油以及花生油,現在想起來,有時候料理總是少了一味,原來外婆炸東西時都會用花生油室內也充滿了花生油香氣...
食材:豬肋排、蒜片、花生油、米酒、鹽焗雞風味香料包、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖
紅麴養生豬肝補血如果多了【李錦記舊庄特級蠔油】鮮味及冰糖的甜味,讓每塊豬肝吃起來營養加分,不但適合配飯,更能拿來當下酒佳餚喔^^!!
食材:豬肝、李錦記舊庄特級蠔油、紅麴、水、冰糖、蔥花、蒜末、辣椒
李錦記舊庄特級蠔油採用上等鮮蠔製造,故原味十足,蠔味濃郁,可用於醃各種肉類、做芡汁、爆炒、蘸食或燜煮等多用途,是日常生活中不可...
食材:板豆腐、蟹腿或蝦仁、鹽,胡椒粉,米酒、太白粉、李錦記舊庄特級蠔油、柴魚粉、胡椒粉、水
李錦記舊庄特級蠔油點滴都是天然鮮蠔的精華,醇厚鮮香。除了用炒的,用醃的也很棒 鯛魚片醃過後,味道更棒喔!
食材:冷凍鯛魚片、檸檬、雞蛋、酥炸粉、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、檸檬汁、蔥、九層塔
姊姊常常晚上補習回來吵著肚子餓, 如果當天沒剩什麼菜, 白飯~就是我滿足她肚子的唯一食材。 以【李錦記舊庄特級蠔油】做的...
食材:材料、干貝大、草蝦仁、紅蘿蔔切小片、青蔥、大蒜、白飯熟、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、太白粉、水
Q媽今天做了兩道不一樣路線的苦瓜料理,都很滿意! 利用茶葉滾煮增加苦瓜的香氣,再用炸過的芋頭丁和家常豆腐,與上等鮮蠔提煉的蠔油燉...
食材:芋頭、苦瓜、家常豆腐、蔥段、李錦記舊庄特級蠔油、薄鹽醬油、砂糖、香油、米酒、冷水
雞蛋豆腐怎麼吃最美味呢?只要搭配皮蛋、油條,再加上李錦記舊庄特級蠔油混搭蒸魚醬油及XO醬做調味,簡簡單單就能變出一道色、香、味俱...
食材:中華雞蛋豆腐、皮蛋、油條、蔥絲、水、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記蒸魚醬油、李錦記XO醬
大家應該都知道西門町的美觀園日式料理好吃,Q媽每次去品嚐必點的一道料理就是酥炸牡蠣,只是這又大又圓香酥牡蠣沾的醬料是沙拉,吃多了反...
食材:牡蠣、蔥絲、蒜末、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、薄鹽醬油、砂糖、香油、地瓜粉、麵包粉、雞蛋
李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,.確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、排骨、地瓜、細砂糖