早餐料理

清爽馬鈴薯泥

一般吃到的做法，薯泥多半是加入水煮蛋跟生小黃瓜，我做薯泥的方式是多年前在早午餐店，老闆偷偷教我的方法，分享給大家。 FB👉雙宇麻...

食材：馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米粒、鹹鴨蛋、美奶茲、鹽巴

賢慧的愛妻早餐-培根鮪魚三明治

食材：培根、鮪魚、小黃瓜片、洋蔥絲、蛋、吐司

賢慧的愛妻早餐-魚鬆火腿蛋三明治

食材：魚鬆、火腿、蛋、小黃瓜片、洋蔥絲、吐司、沙拉醬

賢慧的愛妻早餐-蜜汁豬肉米漢堡

食材：蒜末、火鍋肉片、醬油、蛋、糖、洋蔥、酒、蕃茄、蜂蜜、起司片、小黃瓜、白飯、白芝麻

十分鐘早餐─鮮蚵海味粥

十分鐘煮一鍋鮮蚵海味粥很簡單，有鮮蚵和虱目魚丸 ，更重要的是灑進了大把的青葱花，那香氣不是一般市面上可以吃到的霸氣，連家中小朋友都...

食材：鮮蚵、虱目魚丸、薑、白飯、高湯、青葱、鹽巴

簡單早餐-秋葵沙律煙鴨胸包&蟹柳沙律包

簡單有營養早餐，而且時間很快就做好。 我覺得這樣的食材怎樣配都好吃，所以食譜是隨意的，多少按自己喜好去做吧～

食材：麵包、秋葵、煙鴨胸、蟹柳條、雞蛋、蕃茄、蛋黃醬

［四哥小廚房］古早味Q彈蛋餅

只要簡單的幾個食材就可以完成好吃的蛋餅囉！ 微甜又Q彈的餅皮吃的一塊接一塊啊！

食材：蛋、中筋麵粉、太白粉、水、細砂糖

簡易奶油卷麵包 家常烘焙。早餐

咸咸香香的奶油卷當早餐，加上營養豐富的 chia seeds 奇亞籽，美好的一天開始。（8個份量）

食材：高筋粉、低筋粉、喜馬拉亞山岩盬或普通盬、酵母、chia seeds 或 芝麻、奶油、牛奶、蛋、盬、原蔗糖demerara

元氣香蕉優格燕麥早餐總匯

早晨起床有時趕時間來不急弄早餐，我就會準備優格燕麥加上當季水果，吃完會很有活力喔 ！

食材：香蕉、燕麥片、堅果、果乾、調味/原味優格

賢慧的愛妻早餐-台式香腸三明治

食材：台式香腸、蛋、起司片、洋蔥絲、小黃瓜片、蕃茄片、吐司

香草核桃麵包 健康。家常烘焙。早餐

加入了香草的核桃麵包，清新而健康！8個份量

食材：高筋粉、低筋粉、酵母、奶油、牛奶、蛋、盬、糖、核桃（壓碎）、rosemary 香草

鮮奶油小餐包 簡易。家常烘焙。早餐

鮮奶油做出來的麵包特別鬆軟，每次看見它們肥肥胖胖的樣子都感覺很療癒，好想親😙它們一下😅😋

食材：高筋粉、低筋粉、酵母、牛奶、鮮奶油、盬、原蔗糖、奶油、蛋

牛奶餐包(湯種法)

湯種做出來的麵包，操作麵團時就能感覺特別的Ｑ，很有彈性，做出來的成品真是非常美味。但每個人煮湯種的火力與時間都不相同，會影響到湯種...

食材：冷水、高粉、湯種麵糊、高筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、牛奶、奶油

賢慧的愛妻早餐-花生醬雞腿排起司貝果♡

食材：貝果、去骨雞腿肉、鹽、起司片、胡椒粉、花生醬、酒、小黃瓜、蕃茄

蟹味雞蛋三明治

雞蛋加了蟹味棒多了鮮味, 滑順的內餡搭配鬆軟的吐司, 再來杯溫熱的牛奶~ 享受輕食很簡單~ . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 ...

食材：吐司片、雞蛋、酸黃瓜、蟹味棒、美乃滋、白砂糖、鹽

十分鐘早餐─草莓鮮奶油堡

早餐也可以吃得很幸福，抹上現打的鮮奶油和滿滿的新鮮草莓，搭配起來的滋味，每一口都是滿足，只要十分鐘就能搞定的餐點，拿來當下午菜也很...

食材：漢堡、草莓、鮮奶油、砂糖

香橙蜂蜜麵包 簡易。家常烘焙。早餐

夏天就愛吃水果，什麼都喜歡用水果來做 。這次用了新鮮柳橙來榨橙汁，還加入蜂蜜來做這款麵包，健康好吃！

食材：高筋粉、低筋粉、酵母、盬、蜜糖、橙汁、橙皮（不要白色部分）、奶油、蛋