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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天繼續來分享熱湯料理 這次來做爽口又可以滿足口腹之慾的關東煮 個人建議一定要有的食材 白蘿蔔、昆布結、竹輪、雞蛋 其他配料可以看...
食材:白蘿蔔、雞蛋、醬油、昆布、味醂、竹輪、蠔油、蒟蒻塊、鹽、其他火鍋料、糖、日式高湯
想念每去日本必吃的日式醬油糰子,沒辦法去日本沒關係,自己在家做就好! 搭配這個浮誇的烤爐,真的有瞬間回到日本的感覺~ 終於吃到烤糰...
食材:嫩豆腐、糯米粉、醬油、水、砂糖、麥芽糖、玉米粉
料理百搭
食材:冬瓜、鹽巴、豆麥麴、米酒、日式米麴、甘草
喜歡看孤獨的美食家的人應該也會喜歡看這季日劇-彆扭女的一人飯,第二集出現的日式家庭料理店的生薑燒肉/薑汁豬肉燒,看到我都想吃了!於...
食材:豬肉片、洋蔥(小)、美乃滋、麵粉、米酒、醬油、高麗菜、味霖、生薑泥、砂糖、鹽、黑胡椒
只要放入烤箱後,就能先去做其他料理,可以輕鬆完成的一道美食。想念日本的時候就煮這道。
食材:雞腿排(帶骨)、味噌、米酒、糖、飲用水
家庭餐廳經典美味,在家就能享受到!手打漢堡排煎至微焦上色、散發溫熱肉香,淋上以壽喜燒醬、威士忌、蜂蜜等調合的和風醬汁,咬下時肉汁迸...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包粉、雞蛋、威士忌酒、蘋果汁、蜂蜜、奶油、小磨坊金黃蒜油、小磨坊煙燻風味料、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊日式壽喜燒鍋醬、小磨坊香蒜粒、小磨坊七味唐辛子
小隻竹莢魚炸過後,不只是頭尾甚至是骨頭都可以吃下肚,浸泡在酸甜的醬汁內著實開胃。
食材:竹莢魚、紅蘿蔔、◉ 白醋、洋蔥、◉砂糖、低筋麵粉、◉開水、◉醬油
這其實是我四月的時候做的賞花飯糰、但一直沒有把它寫下來, 剛好這一次趁著防疫的時候有時間又再買了燻鮭魚及小黃瓜來做一遍。其實這個飯...
食材:冷飯、煙燻鮭魚、穀物醋、小黃瓜切薄片、味霖、(醃小黃瓜)喜馬拉雅岩鹽、酸豆、洋蔥末、日式鰹魚拌飯料
名字很中華味的日式料理 說穿了就是蟹肉蛋包燴飯 方便快速一個小平底鍋即可完成
食材:白飯、雞蛋、水or雞高湯、蟹肉棒、蠔油、香菇、醬油、豬肉絲、米酒、蝦仁、糖、洋蔥絲、太白粉水
滿滿的巧克力醬真的受不了啦! 簡單易做的下午茶小點心 鬆軟溫柔的口感!搭配我最愛的巧克力醬! 難怪是多啦A夢的最愛💙 影片教學參...
食材:小蘇打粉、牛奶、糖、蛋、蜂蜜、中筋麵粉、水
這個時節的𩵚魠魚,肉質細軟、油脂豐富,正是最好吃的時候,除了乾煎、燒烤和煮羹湯,煎ㄧ煎後用壽喜燒醬汁,做成香香甜甜的日式口味也好好...
食材:魠魠魚、洋蔥、薑、大蔥、辣椒、鹽、市售日式壽喜燒醬汁、水
在全聯換到Royal Doulton的日式方盤,就來做個日式炸牛排吧~
食材:全聯美國翼板霜降牛排、日式炸物三寶、番茄醬、伍斯特醬、生菜、味醂、紫心蕃薯、醬油、糖、鹽
清爽的醃生薑(日式生薑漬物)夏天讓你開胃!吃生薑對你的健康很好,而且醃生薑和各種料理搭配嘍~!這也可以變成下酒菜和壽司的薑片👍不要...
食材:生薑、醋、鹽、蜂蜜(砂糖)
夏日清爽配菜柳葉魚,整尾食用營養滿分,熱熱的吃、冷冷地吃都好吃 完整影音請見: https://youtu.be/F9UmQS74iF4
食材:柳葉魚、薑片、味醂、醬油、黑糖、米酒、水
在Costco買一隻全雞2人吃,吃不完又有點膩就換個方式多樣吃。 #午餐輕食 #雞肉三明治 #Costco烤雞
食材:Costco烤雞、土司、生菜、大蕃茄、高麗菜絲(可有可無)、日式美奶滋、黃芥苿、塔塔醬
好像很久沒有分享食譜,今天來分享一個日本便當必有的菜色 - 玉子燒(又稱高湯蛋捲), 據說每個日本媽媽都會而且還口味不同,最近看的...
食材:雞蛋、高湯、糖/鹽/調味料、海苔、煎炒用油
食材:鬆餅、雞蛋、雞胸肉、牛奶、日清炸雞粉、水
日式菜常看芥末拌水菜(mizu-na).十字花科青菜,而帶淡淡油菜花香味清脆讓人過癮呢! 此食譜芥末拌加入海苔,竟然好搭!香味多層...
食材:水菜(可用任何十字花科菜)、芥末粉、水、白米醋、醬油、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯、海苔粉