草莓大福 胖仙女 現在的草莓好漂亮啊!又甜又大顆🍓。如果有現成的紅豆餡,會省很多時間,但自己做的好處是可以調整糖量,不死甜。平常我會用萬用鍋做紅豆餡... 食材:中型草莓、糯米粉、水、紅豆、細砂糖、玄米油(或其它植物油)、二砂糖、片栗粉(日本太白粉) 4 一起做 60 讚 60 分
減酯比薩 Q Mama 我們也很愛吃pizza,但不太敢常吃,因為太多精緻澱粉了,所以我不停尋找,看了好多無麩麵包食譜、減酯食譜⋯⋯找了好多老師寫的配方,... 食材:高筋麵粉、全麥麵粉、黃甜椒、洋車前子粉、紅甜椒、蜂蜜、鴻禧菇、酵母、南瓜、鹽、青花菜、日本玄米油、青豆、燕麥奶、玉米粒、番茄糊、松露醬、乳酪絲 10 讚
日式清蒸紅魽豆腐 大漁澎湖海鮮 富含油脂的紅魽魚片香甜軟嫩,搭配豆腐一同清蒸。 兼具美味及健康,又口感豐富! 熱量低,有飽足感。 簡單快速上桌的一道料理! 用電鍋... 食材:紅魽魚排、嫩豆腐、薑絲、蔥絲、辣椒 (可免)、料理米酒、日式淡醬油、糖、玄米油 24 讚 15 分
芥菜蛤蠣雞湯(刈菜蛤蠣雞湯) 塔咪的生活狂想曲 芥菜就是刈菜,俗稱長年菜,冬季盛產正當令~ 只要小小撇步,湯頭甘甜好味不會苦, 溫刀一家人吃到只見光溜溜鍋底,不見湯汁湯料😋😋😋 ... 食材:芥菜、雞腿肉、鹽、油(這裡使用日本三和玄米胚芽油、二砂糖、蒜末、米酒、薑片、新鮮香菇、枸杞、蛤蠣、干貝、水(1300ml~1500ml 139 讚
香煎羅勒(九層塔)米漢堡 陳洁萭 這道米漢堡是我改良過後的,秘密武器是“木薯粉”俗稱地瓜粉。 食材:青椒絲、紅椒絲、紅蘿蔔絲、菇類(鴻喜菇.雪白菇)、羅勒(九層塔)、牛番茄片、隔夜的糙米飯、木薯粉、嫩薑絲、水(少許)、玄米油、日本清酒 3 讚 10 分
茄子肉片 菲。Phyllis! 想要煮軟超吸油的茄子,往往會使用很多油,以保持顏色亮度,不然就是要加水,但這樣很容易軟爛。善用微波爐,只需要兩匙油、5分鐘,就可以... 食材:茄子 (切段後對切)、香油、日式醬油、煮菜用油(如玄米油)、開水、火鍋肉片、醋(可略)、紫蘇葉 (可略) 70 讚 10 分
蔥香鮮肉包 Sidney的廚房樂園 帶著蔥油香氣的美味肉包子 這次用的絞肉不是太肥, 所以 👉利用爆香青蔥的蔥油一起拌入內餡 不僅內餡充滿蔥油香,成品口感一點也不乾... 食材:中筋麵粉、低筋麵粉、豬絞肉、速發酵母、蔥花、砂糖、油(玄米油,酪梨油等植物油)、食鹽、鹽、水、日式昆布醬油、白胡椒粉、雞蛋、玉米粒 11 一起做 1,585 讚
『寶寶食譜』蛋黃小饅頭 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 低油糖的小饅頭,很適合給孩子當點心唷! ------------------------ FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 h... 食材:蛋黃、上白糖、日本太白粉、奶粉、玄米油 5 一起做 1,529 讚 30 分
【寶寶食譜】牛肉咖哩飯 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房 涼涼的天就想吃暖呼呼咖哩,小胖啾快速掃光還加飯😳😳😳 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://... 食材:嫩肩里肌(牛)、洋蔥、馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、蘋果、有機甜味咖哩粉、水、蓮藕粉或日本太白粉、地瓜粉、胚芽糙米混白米、玄米油 111 讚