料理油

油悶大蝦🦐🦐

食材：蝦子、蔥、蒜頭、薑、橄欖油、醬油、醬油膏、米酒、糖、番茄醬、辣椒

油潑麵

物價節節攀升📈現在餐廳隨便點一碗油潑麵已經要12鎂🥺 如何省錢大作戰？只有自己動手做嘍。 其實作法非常簡單，不用流口水，快來自己做...

食材：麵條、小黃瓜🥒、蒜泥、醬油、辣椒粉、蔥花、市售的熟花生米

調汁弄粉｜蔥油＊小蔥拌麵

有時候，簡簡單單便能成就美味。

食材：玄米油、青蔥

金沙茭白筍(無油版)

食材：茭白筍、鹹蛋

【純素無油】香檬蔓越莓甜甜圈

大家好👋 今天要分享的是一款香檬口味的甜甜圈🍋🍋 加上蔓越莓果乾很清爽😊 有興趣的朋友可以試試看喔🥣 影片版本：https://...

食材：腰果泥、香檬汁、杏仁粉、赤藻糖醇/砂糖、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、蔓越莓果乾

辣拌輕蔬豆腐麵【李錦記潮式紅油辣子】

多種蔬菜與冰涼的低醣豆腐麵，口感清爽，低卡路里吃起來無負擔，加入潮式紅油辣子點綴拌入，鹹香帶微辣，非常開胃，很適合炎炎夏日享用

食材：豆腐麵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、火腿、蔥、花椒粒、蒜頭

油蔥酥炒山上大陸妹

這道菜使用山上大陸妹作為主要食材，加入油蔥酥炒製，口感酥脆，味道香濃。山上大陸妹富含蛋白質和維生素，有助於增加體力和免疫力，是健康...

食材：山上大陸妹、油蔥酥、鹽巴、白芝麻

無油月亮蝦餅【電鍋版】

月亮蝦餅是我和姐姐很喜歡的料理。外面賣的月亮蝦餅通常會用很多油來煎或炸，難免會擔心攝取過多的油脂。這一次用電鍋來烤，發現不用油也可...

食材：蝦子、虱目魚丸、鹽、越南米紙、白胡椒粉

古早味油蔥炒茼蒿

茼蒿平時大多拿來加到湯裡，其實用炒的也很好吃喔！家裡只要有油蔥酥，連蒜頭都不用切，簡單又好吃的一道菜，給大家參考唷！

食材：茼蒿、油蔥酥、鹽、水

清蒸蔥油樹子馬頭魚

魚肉有著甘甜樹子與蔥的香氣，這道菜品健康美味，樹子是一種營養豐富的果實，富含維生素C與鈣質，蔥具有消炎、促進血液循環等功效，且蒸煮...

食材：馬頭魚、蔥絲、破布子+汁

【純素無油】黑芝麻蛋糕

大家好👋 今天要分享的是好香的黑芝麻蛋糕🎂 喜歡芝麻的朋友一定要試試喔🖤 影片版本：https://youtu.be/48X3d...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、豆漿、泡打粉、蘋果醋、小蘇打粉、杏仁果醬、鹽、香草精、赤藻糖醇/砂糖、黑芝麻粉、核桃

調汁弄粉｜蝦油＆鮮味高湯

日常做蝦料理時留下的蝦頭，進階再運用。

食材：蝦頭、食用油、薑片

好油好健康｜DIY無蛋無糖沙拉醬

市面上的沙拉醬常是高糖高油組合很容易造成身體發炎。我們自己做用好油、健康天然零卡糖、豆漿用調理機打一下簡單快速，不用蛋喔！趕快來試...

食材：冷壓初榨酪梨油、無糖濃豆漿、羅漢果糖、鹽、檸檬汁、芥末仔醬、大蒜

香辣鮪魚莎莎佐吐司【李錦記潮式紅油辣子】

水煮鮪魚罐頭拌入清爽的莎莎餡料，加入潮式紅油辣子增香，鹹香開胃、帶有微微辣度，佐以吐司搭配，是夏日解膩的輕食好選擇

食材：吐司、水煮鮪魚罐頭、李錦記潮式紅油辣子、洋蔥、檸檬汁、牛番茄、鹽、蒜頭、香菜

麻醬紅油皮蛋抄手麵

食材：芝麻醬、花生醬、皮蛋、餛飩、家常麵、福山萵苣、青蔥、辣油辣椒醬、白芝麻、蒜頭、醬油、砂糖、烏醋、芝麻油

電鍋 豆豉蔥油蒸鱈魚

鱈魚吸附豆豉加上蔥油香氣，入口即化的口感，用電鍋一鍋到底，省時又方便，推薦給大家。

食材：鱈魚、蔥絲、醬油、豆豉、魚露、水

越式蔥油茄子

整根茄子下鍋乾煎，搭配越式蔥油和花生碎(漢子用腰果)，風味獨特，清爽美味，營養豐富。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：茄子、熟腰果或花生、蔥綠、優質鮮榨橄欖油、鹽