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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在大蒜的產季,做好一罐罐的大蒜油,放在冰箱,隨時都有香噴噴的大蒜油可用
食材:去皮大蒜、沙拉油、食鹽、砂糖、鮮雞精粉
這道紅油抄手,是香辣愛好者不能錯過的家常菜!手工包入鮮嫩絞肉,搭配醬香微辣、帶點花椒麻香的紅油醬汁,一口一個超滿足。不需要複雜食材...
食材:鮮蝦餛飩、醬油、烏醋、沙茶、花椒麻辣醬
食材:薑末、蔥白、油、鹽巴、蔥綠末、白胡椒粉、味精或雞粉
全素的竹筍油豆腐湯,希望您會喜歡。
食材:竹筍、油豆腐、水、薑、烹大師香菇風味、白胡椒粉、香油
因為香港蒜頭🧄便宜買了一斤折合台幣不超過100元(港幣20元), 就自己動手做一瓶油漬蒜頭吧,用來抹在麵包🥖上,或是搭配生菜沙拉,...
食材:去皮膜🧄頭、橄欖油、花椒粉
一定要試試看,醬汁煮完可以配飯喔! 跟燒臘店的味道幾乎差不多
食材:去骨雞腿、薑片、醬油、蔥白段、紹興酒、砂糖、八角、水、花椒油
趁竹筍產季,自己做紅油浸些筍子,香脆爽口,微酸微辣,除了配粥的好搭檔,其實用來搭配滷肉也很解膩,不挑筍,買到苦筍時也可以拿來醃,苦...
食材:麻竹筍、自製紅油、香油、優質鮮榨橄欖油、鹽、蒜頭、棕櫚糖或二砂、辣椒、蔬果白醋、乾辣椒碎、醬油、紅椒粉
外脆充滿豉油香,內裡蝦肉爽脆鮮甜,讚!
食材:蝦、蒜頭、生抽、蔥、老抽、紹興酒、糖
食材:四季豆、蒜頭切碎、油、鹽巴、味精、胡椒粉
食材:麵線、洋蔥切丁、麻油
食材:蒜瓣、玄米油
食材:油豆腐、絞肉、鹽、大蒜末、醬油、太白粉、紅辣椒、糖、開水、蔥、豆豉
超香的開胃菜,搭配烤的酥脆的麵包最對味,鹹甜香的風味,很能刺激味蕾啊,胃口都打開了。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:鳳尾蝦、蒜頭、鹽、紫洋蔥、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、蔥、米酒、魚露、油蔥酥、玉米粉或太白粉、巴薩米克醋
食材:雞蛋、燕麥、蜂蜜、牛奶、燕麥片
蔴油菇,用乾冬菇香味馥郁。用嚟炒菜,撈飯,撈麵,湯麵最後嘅點綴。簡單而美味。 Sesame oil mushrooms, with...
食材:乾冬菇、麻油、消毒過嘅玻璃樽
食材:牛蕃茄、雞蛋、杏鮑菇、水、番茄醬、醬油
用簡單的高麗菜絲與煎熟調味的豬肉片,搭配油醋醬汁,做出開胃沙拉。蔬菜清脆、肉片香嫩,醬汁酸香不膩,適合忙碌日子想吃點清爽又有飽足感...
食材:高麗菜絲、牛蕃茄、初榨冷壓橄欖油、豬肉片、蘋果醋、肉片調味粉、鹽巴
把雞腿蒸熟,準備一個蔥蒜醬就完成了。
食材:雞腿、蔥末蒜末、米酒、薑片、鹽