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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣那麼熱 就是要吃涼拌菜啊! 不想吃油膩的炸雞排 也可以吃吃清爽的豆皮補充蛋白質唷^^
食材:豆皮、紅蘿蔔、香菜、蒜頭、鹽、糖、香菇素蠔油、烏醋、芝麻香油、白胡椒、醬油
健脾消食、(產婦)通乳催奶、胃炎、風濕筋骨痛、消化不良、降血壓。 不適宜以下人士 : 高鉀者、孕婦(可引起子宮收縮腹痛)、體質過...
食材:木瓜、急凍水鴨、豬筒骨、生薏米、熟薏米、椰棗、陳皮、厚切薑片、清水
自己在家都可以做到咖啡店的Muffin, 超簡單易做!再加上一層香脆的奶酥,超好味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及...
食材:奶油、糖、雞蛋、奶酪、中筋麵粉、泡打粉、樹莓
份量: 3 人PPL 烹調時間 : 1小時15分 效用 : 降壓、利尿,去濕、疏肝止咳、消化不良、健脾開胃。祛風解熱、風熱、咽乾。
食材:合掌瓜、蘋果、粟米、豬脊骨、豬肉眼、陳皮、清水
坊間有千萬個食譜,但不知為何自己跟著做,總是失敗? 你真的是跟著做嗎? 你知道它的竅門嗎? 成品: 直徑 16cm圓模 (1個)...
食材:奶油乳酪cream chees、蛋黃、白砂糖、奶油、牛奶、檸檬汁、檸檬皮、低筋麵粉、粟粉、鹽、蛋白、白醋
大家好👋 這次要分享的是高蛋白質的鷹嘴豆布朗尼🍫🍫🍫 是純素無油而且無麩質的喔🤩 吃起來很有飽足感🤤 還可以將可可粉換成抹茶粉等不...
食材:罐頭鷹嘴豆(瀝乾)、堅果果醬、腰果奶(或其他植物奶)、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、杏仁粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽
今年夏天,別再只盯著泰式涼拌海鮮啦!試試台式道地的品高洋蔥和風醬吧!我們選用本地黃梅果釀,那迷人的梅子香,讓這道冷盤增添豐厚感,酸...
食材:白蝦、中卷、冬粉、洋蔥、小黃瓜、青蔥絲、檸檬、蘋果、小蕃茄、柴魚片、品高-洋蔥和風醬
夏天到了,又是滿滿產出小番茄的季節,番茄是相對甜份較少的水果,也非常適合減脂朋友可以選擇攝取的蔬果來源喔~不過今天要將小番茄做點加...
食材:橙蜜小番茄、玉女小番茄、水、桂花釀(或蜂蜜)、話梅、糖
重現港式茶餐廳經典,就愛港式這一味! 梅頭肉肥瘦均勻煎至金黃,使用蜜汁烤肉醬 2大匙、舊庄特級蠔油半匙完成叉燒醬汁,甜蜜又濃郁。慢...
食材:梅頭肉、義大利麵、李錦記蜜汁烤肉醬、洋蔥絲、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜片、水、李錦記頭道減鹽醬油、青蔥段、米酒
麵包、彩椒、鱈魚肝煎至上色,油熱後主角菲力牛排五分熟取出。舊庄特級蠔油接著登場,提鮮入味,搭配頭道減鹽醬油,回甘餘韻綿長。再以大火...
食材:菲力牛排、吐司、李錦記舊庄特級蠔油、鱈魚肝、李錦記頭道減鹽醬油、彩椒、水、迷迭香、鹽、薄荷葉、奶油、黑胡椒、大蒜、麵粉
薏仁具有利水除濕的效果 搭配身體保健全方面的蓮子 蓮子的鈣、磷和鉀含量非常豐富, 還含有多種維他命、微量元素、 荷葉鹼、金絲草苷等...
食材:老菜脯、排骨、薏仁、蓮子、老薑乾片、米酒、水
【小林食堂_小林師傅上菜】 讓餐廳菜秒變家常菜, 透過精心的醃製和蒸煮過程,讓排骨軟嫩多汁, 而豆豉與其他調味料結合創造出濃郁的鹹...
食材:切塊排骨、香菇切片、白胡椒粉、蒜末、白糖、鹽巴、薑末、醬油、白醋、蔥白切花、蠔油、水、蔥綠切花、香油、辣椒碎、豆豉、豬油
用乳清蛋白粉取代奶粉做的奶酥效果非常好,吃起來跟真正的奶酥沒有太大差異,口感一樣很酥,也有濃濃奶香味!記得奶酥一定要厚塗、吐司一定...
食材:有鹽奶油、乳清蛋白粉、砂糖、厚片
意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta,因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰,做出來的麵包內有很多大大小小的氣孔。外脆...
食材:快速乾酵母、鹽、水、高筋/00號麵粉
大家好👋 這次要分享的雙色咕咕霍夫 是原味和巧克力口味🍫 隨機的紋路看起來更好吃啦😋 有興趣的朋友來試試吧🥣 影片版本:http...
食材:腰果泥、豆漿、低筋麵粉、楓糖漿、高筋麵粉、½ 亞麻蛋、杏仁粉、香草精、泡打粉、鹽、可可粉
高蛋白法國吐司口感很軟嫩,搭配楓糖漿與奶油非常順口,吃起來跟一般法國吐司沒兩樣,完全吃不出蛋白粉的口感,很推薦!
食材:吐司、雞蛋、牛奶、楓糖漿、原味乳清蛋白粉、奶油、肉桂粉
今天來分享一個低卡地瓜巴斯克蛋糕 地瓜是我一直很喜歡的天然食材 豐富的纖維和帶有微微的甜味!! 這款蛋糕,只要5種食材 不需要鮮奶...
食材:地瓜、無糖優格、雞蛋、糖、低筋麵粉
簡單的麵糊,搭配簡單的芝麻黑糖餡,就是簡單的美味!懷念的古早味,好涮嘴!內餡其實可鹹可甜,也有人做奶油、紅豆、花生、芋泥或是蔥花起...
食材:中筋麵粉、牛奶、芝麻粉、雞蛋、黑糖、糖、泡打粉、鹽