料理大師

清蒸白玉芙蓉【烹大師時食饗宴】

白蘿蔔清甜爽口，用於清蒸上，不需多餘調味最能吃出蘿蔔原汁原味，再搭配烹大師（干貝風味）更加引誘出清甜Ⓡ

食材：白蘿蔔、火腿丁、吻仔魚、芹菜末、烹大師（干貝風味）、太白粉、香油

金黃香酥蘿蔔包【烹大師時食饗宴】

用現成的吐司來取代麵團,方便又簡單! 只要將吐司炸到金黃,香辣脆甜的蘿蔔與香酥麵包的多重享受,滋味真令人難忘! 更多食譜歡迎訂閱h...

食材：吐司、麵粉(低.中.高筋皆可)、蛋液、麵包粉、白蘿蔔、塩、香油、烹大師干貝風味、糖、白醋、葱花、辣椒末(可省略)

家常料理∼香菇炒荷蘭豆

食材：荷蘭豆、香菇、紅蘿蔔絲、蒜頭、烹大師、鹽、油、水

豬骨混蛋瘦肉粥

好友說懷念小時候家的味道 於是我聽她敘述的感覺 希望能重現她記憶的味道 也期待她能吃的開心

食材：豬肋骨、白米、洋蔥、皮蛋、鹹蛋、鹽、烹大師、玄米油

香菇肉末醬蘿蔔【烹大師時食饗宴】

白蘿蔔是常見蔬菜之一: 有著皮薄、肉嫩、多汁、味甘帶點辛辣感, 不論煮湯、拌炒、涼拌...樣樣皆美味. 白蘿蔔含有豐富纖維質, 幫...

食材：白蘿蔔、絞肉、乾燥香菇泡軟、洋蔥丁、米酒、醬油、烹大師昆布風味粉、番茄汁、糖、溫水

蘿蔔燒雞【烹大師時食饗宴】

將白蘿蔔與雞肉燒至醇香入味，色澤鮮艷多汁可口，入口軟嫩香甜非常的下飯讓人不知不覺多扒了幾碗飯哩! 好吃的秘訣在於使用烹大師干貝風...

食材：白蘿蔔、無骨雞腿排、薑片、蒜片、香菜梗、烹大師干貝風味、醬油、水、糖、米酒

好簡單章魚燒 （本食譜約可做24顆）

簡單好吃又好玩！

食材：低筋麵粉、牛奶、章魚水煮切丁、水、日式美乃滋、高麗菜丁、章魚燒醬、玉米粒、柴魚片、紅蘿蔔末、海苔粉、烹大師、薄鹽醬油、雞蛋

上海菜飯【烹大師時食饗宴】

運用白蘿蔔葉製成的雪裡紅，來做上海菜飯！並利用烹大師做調味，滋味超棒的！

食材：白米、清水、醃製鹹豬肉、白蘿蔔葉（醃製雪裡紅）、烹大師、香菇、蝦米

蘿蔔絲烘蛋 [烹大師時食饗宴]

白蘿蔔除了可以煮湯之外，拿來做成烘蛋也非常的好吃，只要煎至金黃酥香，每一口都吃的到蘿蔔的清甜好滋味~ melody~*美味廚房F...

食材：蘿蔔絲、蛋、蔥花、烹大師(干貝風味)、醬油、香油、胡椒粉

韓式蘿蔔泡菜【烹大師時食饗宴】

蘿蔔是秋冬當季的時令蔬菜,含有非常多營養,而且價格便宜,利用簡單的配料做成泡菜,好吃下飯還能開味解膩,連湯汁拌飯都很棒!

食材：蘿蔔、蔥或韭菜、黑芝麻、烹大師－干貝風味、蒜泥、魚露、韓國辣椒粉、蘋果或梨磨成泥

番茄鴨肉炸醬麵

中元節即將到來，傳統有著祭拜用鴨及吃鴨的習俗，主是取其諧音「鴨」=「壓」，有著驅魔辟邪之意。先用刀背拍鬆鴨肉再醃漬，可讓鴨肉軟嫩無...

食材：麵大師-家常炸醬乾拌麵、鴨胸肉、米酒、洋蔥、薑泥、大番茄、蔥花、辣椒、水

烹大師五行開運年菜&南瓜金沙炸鮮魚

新年到，烹大師五行開運年菜結合『五行補運』，精選五色養身當季食材，搭配烹大師風味調味料提引食材鮮甜好食感，開運全餐輕鬆上桌! 黃...

食材：紅條魚、蛋黃、麵粉、南瓜、鹹蛋黃碎、彩椒丁、烹大師鰹魚風味、白胡椒、米酒、鹽、鮮奶、糖、水

蘿蔔絲餅【烹大師時食饗宴】

蘿蔔絲餅一直很喜愛的小吃~但總是覺得有那麼一點不過隱~想要一口咬下滿滿的餡料~只有自己動手做囉~

食材：蘿蔔絲、蔥、蝦皮、手粉、香油、鹽、烹大師、胡椒粉、中筯麵粉、滾水、冷水

沙茶炒三蔬

簡單不費力的食材 色香味具全喔

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、沙茶醬、玉米筍、鹽巴、蒜頭、高湯粉（烹大師）、梅花肉片、水

白玉蛤蜊蒸蛋（烹大師時食饗宴）

蘿蔔和蛤蜊哥倆好所煮出的高湯，簡單的烹大師提味，用來蒸蛋，讓簡單的蒸蛋有了蔬菜的甜和海鮮的鮮，2層次的口感！ 部落格： http:...

食材：蛋、蘿蔔、蛤蜊、薑、枸杞、塩、烹大師干貝風味、蘿蔔蛤蜊高湯

瓠瓜（扁蒲）肉絲炒冬粉

夏天是瓜類的季節 簡單又好吃的料理很下飯喔 材料費：80元

食材：瓠瓜（扁蒲）、肉絲（全聯）、冬粉、蝦米、醬油、酒、胡椒、烹大師、水

蘿蔔絲餅(烹大師時食饗宴)

秋冬盛產的白蘿蔔有豐富的營養素 清甜又便宜~想吃蘿蔔糕其實不用麻煩喔! 只要將蘿蔔絲,在來米粉,調味料三者攪拌均勻,不需蒸煮直接下...

食材：白蘿蔔、中筋麵粉、在來米粉、烹大師昆布風味、白胡椒粉,鹽巴、香油